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第108章 杜氏的红糖

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第108章 杜氏的红糖

柴哲威听到甄立言所说也没多想,直接按照自己的理解说道:“在我理解中,瘟疫作为传染病那么他的传播方式很重要,传播方式我觉得有通过喷嚏出来的飞沫传染。

还有就是如果身上有伤口去接触了感染疫病者的血液这些,那么也有可能会感染。

最后则是水源感染,比如有感染疫病者尸体在河水上游,下游的不明群众喝了这个河水,那么也有很大可能会感染瘟疫。”

甄立言听了微笑着说道:“柴公子你这见解倒是和古籍上记载的基本相同,所以一旦发生了瘟疫,朝廷都会对发生瘟疫的地方针对公子你所说的几个点进行安排,避免传染,比如布巾蒙面,焚烧染疫死亡者尸体这些。”

柴哲威点了点头又道:“对于飞沫和伤口传染我倒是没什么可说的,但是对于这水,实际上和我刚才说的高温消毒一个道理,我认为水如果煮开之后再喝,那么肯定也是有一定的消毒效果的,而且要知道水也分干净和不干净,如果是喝了不干净的水也有可能会拉肚子,如果我们将这个水煮开来喝应当能避免这个问题……”

就这样,柴哲威说,甄立言和马贞听着,时不时两人也插上几嘴,直到中午柴哲威和马贞这才离开太医署回到府邸。

回到府邸的柴哲威正想回自己小院继续制作火药,而马贞也要回自己书房复习功课准备升格试,今年他是准备考上国子学的,结果两人正准备往自己小院方向走,就听到身后传来了柴鲁的呼喊声。

柴哲威回头一看,就见到柴鲁行色匆匆的手提一个木盒走了进来,走近的柴鲁将手中的木盒递给柴哲威说道:“公子,你看。”

好奇的看着木盒,柴哲威伸手打开,只见里面放着一些切好的红糖,马贞看到这疑惑问道:“鲁伯,你这给我们一盒红糖作甚,我那还有……”

正要再说下去,柴哲威伸手打断了马贞的话,而是开口问道:“这是从哪买来的?”

柴鲁见到柴哲威看了出来,也不敢迟疑直接说道:“这是杜氏商行那里买的。”

柴鲁实际上怎么也想不通,这红糖是自家公子创造出来的配方,怎么杜氏也做了出来。

柴哲威见到柴鲁有些着急的模样微微安抚道:“鲁伯别急,走吧我们先进去再说。”

说着就向着府邸内走去,马贞看了看柴鲁也是笑着说道:“鲁伯别急,你看大郎的样子,肯定有解决方法的,走吧,去听听大郎怎么说。”

说完马贞直接跟上柴哲威向前走去,柴鲁见到两人离去的背影,苦笑着摇了摇头也跟了上去。

三人进入府邸找了一个小偏厅坐下,刚一坐下柴鲁就发问道:“公子你看这如何是好?”

柴哲威微微一笑说道:“鲁伯别急,你仔细看看这红糖和我们的红糖有甚区别。”

柴鲁微微一愣,今日坊市开市之后,柴鲁例行到西市店铺将今日要售卖的红糖送过去,就听到杜氏商行在卖红糖,柴鲁听到这一惊,就让店铺中的小厮去买了一盒,打开一看果真是红糖,也没细看就连忙赶回了府邸,刚到府邸门口,就见到柴哲威和马贞刚好还在门口,于是就出言喊住了两人。

如今听到柴哲威让自己细看,柴鲁连忙拿起来一块红糖,仔细看去,颜色看起来比自家的要深,看起来有些黑乎乎的,还有就是,看到这里柴鲁轻‘咦’了声,喃喃自语道:“怎么没有什么气孔?”

柴哲威见到柴鲁发现端倪,于是再次开口说道:“鲁伯不妨吃一块试试。”

柴鲁闻言将这红糖放入嘴里,轻轻一咬,没咬动,拿出来看了看这红糖,只见这糖表面上只印上了自己的两个压印,见此柴鲁再次将这红糖放进嘴中用力一咬,只听着‘磕’的一声,这糖终于被咬断。

然后就是一顿噼里啪啦的咀嚼声响起,吃完这块红糖,柴鲁也明白了为何柴哲威一点也不担心了,原来是这样,这糖的硬度和自家红糖的硬度压根就是两个级别,想到这柴鲁也是释然的说道:“这和公子所做出来的红糖简直是两个级别。”

柴哲威听到这笑着回头对坐在一旁的马贞说道:“贞哥儿,你要不要试一试?”

马贞想到刚才柴鲁那股吃力的样子说道:“我就算了,我还是吃大郎你做出来的吧,免得硌着牙。”

听到这柴哲威也是微微一笑,然后也突然严肃起来道:“虽说目前杜氏这红糖没办法和我们的比,但是也不知道后来他们能不能发现这红糖的秘密。

就目前而言我们店铺售卖的红糖并不能满足长安百姓所需,杜氏这红糖虽然比不上我们的,但是除了口感之外,其他比如溶于水这些都是和我们一样的,因此我想这也并不愁卖,所以我们还是要做好其他准备了。”

柴哲威看着身前盒子里的红糖,看来普通砂糖和白砂糖需要出世了。

此时,西市杜氏商行,也正如柴哲威猜测的那样,杜氏商行门口也是排满了购买红糖的人,四海商会的店铺每天只卖三百斤左右的红糖,对于长安百姓来说确实是不够的,所以在得知了杜氏商行也有售卖红糖之后,没有买到红糖的百姓一窝蜂的来到了杜氏商行。

虽说杜氏商行买的红糖口感没有四海商行的好,而且价格也是一样,但是又有多少人买这红糖是用来做零嘴的呢,实际上大多都是买回去兑水或者做果子的时候放一些,之前想要在这些里面加点甜,可是需要用到蜂蜜的,而蜂蜜的价格确是能够让普通人望而却步的。

杜氏商行内,杜觉正一脸笑容的看着前来购买红糖的人群,没想到这阿克希还真有这本事,想到阿克希,杜觉不由想到阿克希将红糖做出来的那日。

那日,工坊中管事前来禀报说阿克希将红糖做了出来,但是和四海商会卖出的红糖并不一样,可能也卖不出去,杜觉一听也是心中忐忑的来到了工坊。

找到阿克希,阿克希见到杜觉到来也将他自己做好的红糖拿了出来,此时红糖还没有用模具,可以看出来就是从釜里面冷却凝固后直接用刀切开的,所以看起来很不规则。

杜觉看到红糖,感觉出除了颜色也和四海商会售卖的没什么区别,于是就疑惑的转头看向一边来向他汇报的管事。

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