七零:娶了寡妇后,教授喜当爹

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第30章 血酱鸭

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回去的路上,高小军神采飞扬的:“还是林哥你有本事,回回跟你出来都有好事。”林衡觉不做声,但看的出来心情很好。

等回去乔大妮要是看见鸭子了,可别太高兴哦。想起乔大妮那个财迷的样儿,林衡觉嘴角的笑都止不住。

看林衡觉不说话,也不影响高小军的兴致,自说自话:“这杨队长就是大方,这以后可以多去跑几趟。”

见他越说越离谱,林衡觉忍不住给他泼冷水:“想啥好事呢,人还能见天的找你帮忙啊。”

“哈哈哈,也是哦。”高小军不气馁,“还有十个大队呢,他们肯定也会找林哥的。”

这倒是,高长征已经跟他说了,接下来有的忙了。还好高家坡大队的橘子树已经都长好了,每天去转转也就可以了,不然,要是耽误队里的事,大家该有意见了。

下车的时候,高小军非得把他的那份糯米给他:“林哥,你就拿着吧,我拿只鸭子就成了,我家里真的有糯米,不缺这玩意儿。”

现在谁家会不缺啊,这是高小军记挂着他呢,林衡觉也承他的情:“就这一次了啊,哥谢谢你,下次可不许了。”

高小军笑呵呵地点点头,下次再说嘛。开着拖拉机麻利地走咯,今晚有鸭子吃了,高小军也缺肉吃啊,想想就要流口水了。

果然,乔大妮看见他手里提着的鸭子,眼睛都放光了,树娃和甜妞也一样,惊喜的叫道:“哇,鸭子诶,爹,哪里来的鸭子!”

林衡觉好笑道:“飞来的!”

“别听你爹瞎说,今天青界山大队请你们爹去干活,肯定是别人送的。”乔大妮告诉树娃和甜妞。

“我爹真厉害。”又收获了两个孩子的星星眼。

“鸭子吃得多,不好养,今晚就吃了吧。”乔大妮跟林衡觉商量道。

两个孩子也望着林衡觉,生怕他不同意,他俩赶紧拍起了马屁:“爹,你最好了~”

看这两个活宝,林衡觉好笑的点点头,本来就是要吃的。

见他同意了,树娃和甜妞高兴地飞起,跑出去找小伙伴炫耀去了。

先要把鸭子杀了,林衡觉不敢下手,乔大妮诧异地看了他一眼,一个大男人竟然怕这个。

这死妮子,这是什么眼神,林衡觉不爽了:“你这啥眼神呢,看我晚上怎么收拾你。”林衡觉恶狠狠地道。

乔大妮现在也不是吴下阿蒙了,她嗤了一声:“谁怕谁呀。”

给林衡觉气的,咬牙切齿的,但是,鸭子实在是下不了手。

还是乔大妮动手,先把鸭脖子那里的毛扯掉,接着,手起刀落,鸭血可不能浪费,碗里放点水,加点盐,鸭血流进碗里,不停的搅拌,直到鸭血凝固。

这是红旗公社的名菜,血酱鸭,先把鸭肉炒熟,接着放辣椒,生姜,再把鸭血倒进去,一直不停的翻炒,直到每块肉都裹了一层鸭血。

林衡觉第一次看见这样的做法,不免好奇,因为颜色着实是不好看。

“等下你就知道了,这样的鸭肉可香了。”乔大妮说着,“我们高家坡大队不怎么养鸭子,鸭子吃的太多了,又起码得一年多才下蛋,大家就不怎么爱养了,其实,鸭肉可好吃了。”

乔大妮说着,都要流口水了,好几年没吃过血酱鸭了。

给王大嫂家装了一小碗,让树娃给送过去,她家有啥好吃的,也都给乔大妮送的。

树娃快去快回,一阵风似的,就跑回来了。赶紧坐好,眼巴巴的等着开饭。

树娃和甜妞一人一只鸭腿的啃着,吃的满脸都是。

乔大妮又看看林衡觉:“怎么样,好吃吧。”

林衡觉点点头,他是手不停,嘴也不停,是真的好吃,鸭肉细嫩,鸭血鲜香,放了姜,干辣椒,够味。

乔大妮也赶紧加入战队,一家子吃的满嘴流油,一只鸭子被他们一顿就吃完了,四个人摊在桌子前,撑得迈不动腿了。

晚上,完事后,林衡觉有一下没一下的抚着乔大妮的背,两个人一身的汗,乔大妮推他,他也不动,还在想着鸭子的事情。

转头问乔大妮:“大妮,你们以前养过鸭子吗?”

“养过,以前家家养一两只,后面饥荒了,人都吃不饱,就没养鸭子了。”乔大妮告诉他。

“哦。”林衡觉点点头,看到这只鸭子,林衡觉心里有个想法,至于能不能行,还得再琢磨琢磨。

看他不说话,眯着眼睛想事情,乔大妮也就没打扰他,自顾自的看着屋顶。

过了一会儿,看身边的人没有动静,林衡觉转过头一看,睡得正香呢。不想再把她叫起来了,林衡觉穿上衣服,去灶房打点水来给自己和乔大妮擦了擦,灶房里的锅,煮完饭兑点水,到晚上用水的时候都还是热的,农村的灶台就是方便。

收拾好了,林衡觉躺在床上,思考着养鸭子的可行性,最近他在队里溜达的久了,队里的地形也摸索的差不多了。

高家坡大队后面是一条大河,应该是某条江水的支流,河水充沛,河两边有很宽的河滩,水草也很茂盛。这片河滩用来养鸭子是再好不过了,鸭子可以卖钱,鸭蛋也能卖钱,就是大规模养殖,没人养过,他也没有经验。

还是得再想想,他还得再做些调研。这要是成了,乔大妮去养鸭子,这不比下地干活轻松啊。

他的身份还是不适合走太远,在公社活动,大家睁只眼闭一只眼也就算了,去县城,总归还是不太好。

只能拜托高小军,让他上县城的时候帮忙去书店买本书,养殖方面的书,里面得有介绍怎么样鸭子。

还真给他买到了,高小军送家里来的时候,林衡觉囊中羞涩,颇为面皮厚地说道:“多少钱?大妮你把钱给小军。”

这阵子跑了好些个大队,人家都给了东西,粮食,蛋啥的,还有点票据。钱,那是没有的,也是不能收的。

这是本《牲畜喂养指南》,五毛钱,乔大妮把钱递给高小军,高小军接过钱就走了。

最近跟着林哥跑各个大队,他可是知道了,林哥是个不愿意占人便宜的人,有一说一,他也不废话,给他钱他就拿着。

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