分家后,我带空间逃荒养弟弟

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第276章 宠媳妇的吴家

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躲在人群后面当鹌鹑的吴雨霏一下窜到田安面前,一双眼睛希冀的看着她:“安安姐姐还会厨艺?”

田安只笑笑道:“略懂。”

吴雨霏顿时热泪盈眶,看着田安的眼神简直把她奉做神了。

天知道她刚刚心里有多虚,原本食材和厨师都是她负责准备的,可却出了这么大的纰漏,哥哥们是替她背了黑锅呀!

秦雅兰听见田安要亲自下厨,眼前一亮,主动道:“那我也可以帮着打下手。”

其余人见她这表情,纷纷猜测,难不成今天这顿饭还能有惊喜?

田安笑笑,“雅兰姐姐等着吃就行了,芍药来帮我们就好。”又看了看天,提议道:“这会儿时间有些晚了。要不中午我们先简单吃个火锅?”

“火锅?”

京城这边没有火锅,大户人家吃饭都讲究排场,饭桌上都是些盘盘碟碟的,自然没有听说过这个词。

不过此时有的吃就不错了,也顾不得什么讲究。于是一致同意吃这什么火锅。

见大家同意了,田安便带着两个丫鬟去厨房里准备,还好锅碗瓢盆用具这些都有,大铁锅有两个,除此以外还有两个不大不小的锅子,用来煮火锅刚好。

田安先让芒种和陈丰去她们自己的马车上拿来米、面、蔬菜和各种调味料。

原本米和面是没有在清单上的,可后来多加了一辆马车,田安又鬼使神差的让人搬了些在马车上,没想到现在居然派上了用场。

整理了一下厨房的食材,留下芒种、邓雪、芍药、侍琴几个丫鬟煮米饭,清洗食材后,田安就出了帐篷。

“奕铭哥,你要帮我处理一下这些猎物。”

“行,没问题。”

赵奕铭直接提上三只野鸡三只野兔就朝厨房走去。陈丰拎着剩下的猎物跟上。

左青刚想叫住他,就被吴宏景拦住了。左青不明所以的看着他道:“你拦我做什么?”

吴宏景不答反问:“那你叫住奕铭兄做什么?”

左青理所当然的道:“君子远庖厨,你说我拦他干什么?”

吴宏景还没说话,吴弘毅就插嘴道:“人家妇唱夫随,你就别操这份心了。”

左青不赞同道:“可是……”

吴弘毅不耐烦道:“可是什么啊!你们文人就是迂腐,别说就处理一下野味,那就是帮着做顿饭又怎么了?难道奕铭兄从此学业就不好了,还是前途就没了?”

吴弘景点头道:“就是,我们武将出门在外都是自己做的,也没怎么的,人家奕铭兄宠媳妇,不是很正常的事嘛!我爹还经常抽时间给我娘炖汤喝呢!”

闻言,左青眉头皱的更深了,“他们还没成亲呢!算不得媳妇。”

这时大哥吴宏坤上前道:“在我们吴家,定了亲就算,并且终其一生只娶妻不纳妾,宠媳妇就是家规的第一条。”

左青都震惊了,他爹是礼部侍郎,平日对他们的礼仪教法管的极其严格,他从未听过,还有人把宠媳妇当做家规的,再说男子怎么能进厨房给妻子炖汤呢!这都反过来了呀!这不是大错特错了嘛!”

见左青一脸难以置信,魏柏上前拍拍他的肩膀,“吴家可是出了名的宠媳妇,你那套对他们不适用,看开点。”

顾谨之也道:“咱们等着吃就行了,想那么多做什么?”

宋谦直接把他拉走:“走走走,我们下棋去,早就想领教一下你的棋艺了。”

几人呼呼啦啦的又都进了营帐下棋去了,吴家三兄弟也去其他地方忙了。

剩下一众女孩子们面面相觑,魏灵然拉拉吴雨霏的衣袖小声问道:“雨菲,你们家的家规第一条真的就是宠媳妇吗?”

别看其她几人看天的看天,看风景的看风景,耳朵都立着呢!

吴雨霏也没让她们失望,点点头道:“是真的,这条规矩是我曾祖父定下的。一直让家里的小辈严格执行。”

宋芷韫忍不住羡慕道:“那嫁进你家的女子岂不是最幸福的。”

吴雨霏点点头,又摇摇头,情绪有些低沉,一点也没有平日里没心没肺的样子,在几人的疑惑下缓缓道:“是幸,但也是不幸。

嫁进我们家的女子虽然都被宠着,可武将世家,脑袋都别在裤腰上,你永远都不知道明天和意外哪一个会先来。”

顿了顿才继续道:“据说我奶奶就是因为我爷爷战死沙场,她难以接受才自缢殉情的。”

一时间气氛有些沉闷。

“这便是至死不渝吧!”秦雅兰喃喃道。

这也是为何边关条件苛刻,将军夫人却仍旧坚持常驻的原因吧!吴家人的爱,热烈专一,但也不是一般人能承受住的。

厨房营帐里,赵奕铭和陈丰快速的处理好野兔和野鸡后,田安又让他把肉剃下来。然后把骨头扔进大锅中,加上带来的大料包,开始熬汤底。

至于剃下来的肉,成块的就切薄片,留着等下涮火锅吃。还剁了一些肉沫做成肉丸子,原本还想炸点小酥肉的,但考虑到,炸小酥肉还是得猪肉才好吃,便放弃了。

配菜准备齐全,大骨汤底也差不多了,田安调了一个清汤一个红汤。最后再给每人调一个灵魂蘸料,便算大功告成了。

饭堂里,男女分了两桌,众人看着矮桌上放着的红炉小灶有些懵。随后下人便抬着一红一清两锅汤汁放到小灶上。再然后是各种蔬菜,肉片,最后每人面前放一碗蘸料。

吴弘毅疑惑道:“这是要现煮吗?”

赵奕铭见准备的差不多了,先下入两盘切好的肉片,“火锅就是要边煮边吃,菜不会冷,吃到肚子里暖呼呼的,最适合冬日朋友相聚了。”

女子这边,田安准备好了,刚进来想要为大家下菜,秦雅兰就主动起身道:“安安歇会儿吧!下菜的事交给我就行。”

肉片切的极薄,放入滚烫的汤锅里翻滚两下就熟了,赵奕铭招呼着大家吃肉,筷子夹起肉片放到蘸碟里蘸满料汁,一口下去香的能把舌头都吞下去。

左青、魏柏、宋谦、顾谨之四人顾忌些文人的架子,再想吃也还是一副谦谦君子慢条斯理的样子。

吴家三兄弟却是不管这些,看懂吃法后,都不用赵奕铭动手,自己就下菜下肉,吃的那叫一个欢。

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