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第199章 羊蝎子和烤全羊

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似乎楚涛的离去,带来最大的影响,就是于二妮母子三人的狂欢。

她们按照于枝枝的说法,在居住的院子里点燃了可以完全清除马罂花毒素的草药。

看着烟雾完全燃尽,三人一不做二不休,将楚涛的衣物全都烧了,而后相拥而泣。

似乎这个相伴了十几年的人彻底离开,带来的只有无尽的欢喜。

也正是楚涛消失了,笼罩在于家头上多时的乌云彻底散去,这次过年热热闹闹的,真是十足的喜悦。

于枝枝亲自带着桃喜,在群县中逛了很久很久,找到了一家物美价廉的羊肉铺子,以一个不高不低的价格,买了四只羊回来。

铁架是在雪灾前就让人做好的。

按照于枝枝的原定计划,她是想要将烤全羊和羊蝎子作为今冬特供美食,开展一场大家欢聚的春节宴会。

现在能够把她想吃很久的羊蝎子和烤全羊做出来,也算是多少实现梦想了吧。

因为于家的厨房被楚涛的藤蔓毁掉了,于大壮带着弟弟和小辈,临时做了一个露天的厨房在旁边。

明日就是大年三十,于枝枝要在今天做好一份羊蝎子和一份烤全羊,送到齐府去。

在桃喜的协助下,于枝枝动作熟练地处理好了四只羊。

于家这份并不着急,所以她先开始处理给齐家的新年礼物。

从空间里买了调料和酱汁,运用了肥啾的火之力,将抹好了酱汁的整羊,放在火焰上烤透烤香。

与此同时支起大锅,将洗好的羊蝎子下锅。

所谓的“羊蝎子”,就是带有里脊肉和脊髓的羊脊椎骨。

完整的脊椎骨看起来就像是蝎子一样。

在精心烹调后,就变成了让人大快朵颐的羊蝎子。

无论是清汤炖煮,加入火锅。

还是加入各种调料,炖煮出来浓香的味道,再放入一些蔬菜提味。

这羊蝎子,都可以称为是“冬日家庭聚会的佳选”。

经过了一个时辰,酱香味道混合着炸酥炸香的羊肉味道,在于家的院子里点燃了大家的食欲。

完整的烤全羊就像是一件精美的艺术品,散发着让人无法抗拒的美味。

长大了一些的楚月婵,现在应该叫她于月婵。

她被于二妮抱在怀里,一双葡萄似的大眼睛一刻不停地盯着烤全羊,哈喇子流了二尺长。

马氏笑她:“这小妮子还是吃奶的年纪就这么馋了,以后怕不是要变成贪吃爱吃的年画娃娃了!”

不过她也没什么时间笑。

在她脚边上,于明才和于蕊也是哈喇子二尺长。

两个孩子比起去年更加白白胖胖的。

三四岁的年纪,身为双胞胎他们已经没有那么像了。

于明才看上去和于千水多有几分相似,于蕊则是遗传了娘亲的美貌,睫毛忽闪忽闪的。

不过她们再可爱,于枝枝也没办法给他们分些肉肉。

毕竟是要送人的,这羊还是十全十美比较好。

除了这两样,于枝枝又和萝卜一起,清炖了羊肉。

又用羊蝎子的同款底料,改善了些味道,做了一大锅滋补好吃的羊肉出来。

冬日进补,羊肉美味又温热。

无论是齐老太君这样的老人家,还是齐敏言、齐若雪这样的女孩子,吃些羊肉喝点儿汤,手脚都是暖的。

等准备好一切,于枝枝特意通知的,齐府的下人也正好来了。

于枝枝特意叮嘱车夫,一定要让齐青河本人亲自打开这只烤全羊。

等齐家人离开后,也就到了休息的时间。

拜别黑夜迎朝阳,大年三十春报晓。

在天道消失后,群县的天气也恢复了正常。

所以这个春节真是大劫过后的喜气洋洋。

于家二老含饴弄孙,留着小辈们操持一切。

有了前一天做烤全羊、羊蝎子和炖羊肉的经验,这一次可以说是得心应手,很快就架好了烤全羊的架子和炖羊肉的锅子。

因为这一次不是给他人送礼,而是自家聚餐食用,自然不用等得“飞流直下三千尺”。

于枝枝拿着小刀子边切边吃,热乎乎的油脂“滋滋”响,带来了无与伦比的幸福。

这时,大门处传来敲门声。

离门最近的于明宣放下碗筷去开门,一道熟悉的身影出现在他眼前。

“新年快乐,明宣!”

于高远背着包袱高举双手,相比起几个月前明显成熟许多的面容上是归家的欣喜。

他大概是没有想到于明宣现在会回来,眼中还有少许的惊讶。

“高远!?”

马氏看到了朝思暮想的小儿子,赶紧放下碗筷上前迎接。

她双手颤抖地捧着于高远的脸,一脸感慨。

“瘦了。”

“好香啊~”

马氏:……

马氏脸上的惊喜和心疼一瞬消失。

她一言难尽地看着于高远。

此时这人正紧盯着流油的烤全羊,忍不住地咽口水。

“怎、怎么了娘?”

于高远咽着口水,有些艰难地问道。

马氏叹气,转头,头也不回地走了。

“老头子,添付碗筷!”

看着马氏的背影,于高远无助地搔脑壳:“明宣,娘这是怎么了?”

于明宣忍俊不禁:“你把气氛都破坏了,也难怪奶奶连话都不想说了呢。走吧,我们赶紧吃饭去!今天大年三十,枝枝做的羊蝎子和烤全羊可好吃了。”

于明宣和于高远本就年纪相仿,因为都是读书人,兴趣也是差不多的。

两个人比起叔侄关系来说,更像是惺惺相惜的好友和兄弟。

二人勾肩搭背走进去,于高远净手接过碗筷,得到了于枝枝的烤羊腿投喂。

和于枝枝交换了眼神,于高远明白,于枝枝已经读懂了他眼中的未尽之意。

当然,马氏和于千水对于高远这段时间去哪儿、干什么,是有一个猜测的。

但于高远已经及冠,拿到了保护着高家剩余财产的密匙,就算是他想要为家人报仇,也是无法改变的心愿。

于是老两口也不会再问了。

于枝枝的厨艺越发精进,这烤全羊的味道,配上青红辣椒粉,简直让人欲罢不能。

大家吃的是满嘴流油。

于明才和于蕊两个三岁的小娃娃,直接上演了“羊油洗脸”的小妙招。

明明还是小米牙,也咬不下什么东西,但就是吃的满脸幸福。

连于月婵都得到了一块羊肉,“叭嗒叭嗒”尝个味道,眼睛都眯起来了。

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