传奇垂钓:开局钓起十斤大鱼

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第280章 顶级

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刚才只是把菜肴都切好了,张尘还没开始炒呢?

或许他们应该尽快吃完,把吃饭的时间压缩在半个小时以内,再休息十多分钟就立即开干。

对于自己的厨艺,张尘很有自信。

清蒸蓝骨彩眉鱼无疑是最简单的做法了,可依然能让鱼的美味保存的非常好。

蓝骨彩眉鱼是在西沙这里钓到的,在今晚算是最新鲜的鱼了。

不像很多人能够买到的蓝骨彩眉鱼,买到的都大多数是冻鱼,吃起来的味道也不可能有现场吃的鱼那么新鲜。

张尘他们今天晚上可以品尝到的就是最新鲜的蓝骨彩眉鱼,清蒸也是最合适的做法。

不用多久,他也就已经把饭菜做好了。

“可以吃饭了,我们先吃吧,一会再下网。”张尘开始叫人吃饭了。

阮水生和阮驰刚好把所有的梭子蟹给放进了活水仓之中,他们现在只能是活水仓利用起来了。

如果他们想要大量捕捞的话,估计只能冰冻起来了。

三人急急忙忙就开始吃晚饭,他们第一时间都把筷子伸向了那条蓝骨彩眉鱼。

当夹了一筷子的鱼肉之后放进嘴巴,张尘就感觉一股无比鲜香的味道传到自己的味觉神经。

不愧是顶级的海鲜!

张尘觉得蓝骨彩眉鱼的味道比起一些顶级石斑鱼来都要好吃一丢丢,算得上是他吃过的海鲜之中排名前五的东西了。

阮水生和阮驰也惊讶无比,他们以前也是浅尝过蓝骨彩眉鱼的,记忆之中也知道蓝骨彩眉鱼是很好吃的鱼类。

可是今天晚上的这条蓝骨彩眉鱼依然让他们感到非常惊艳,那种鲜美的味道,好像比他们记忆中的味道更加鲜甜。

三人几乎都是抢着吃这条鱼的,他们连鱼骨身上残留的肉都不放过,每人都分了一段来嗦了起来。

只能说蓝骨彩眉鱼太符合他们的胃口了,其它的海鲜在他们面前都变得略逊一筹。

“太好吃了!太鲜太嫩了,鱼肉都带有一股让人沉醉的味道,让人难以忘怀,难怪它可以卖的那么贵。”张尘感叹起来。

“当然啦,蓝骨彩眉鱼而不仅仅是因为它奇特,更重要的是它的味道。”阮水生说道。

“反正今天晚上我是吃的满足极了,就算一会想到要趁夜工作,心中也不会有怨念了。”阮驰说的太夸张。

总之,他们三个都对蓝骨彩眉鱼的味道称赞不已。

在张尘想来,他还有着把自己钓到的另外一条蓝骨彩眉鱼给吃掉。

就算蓝骨彩眉鱼可以卖出千元的价格,他也想着要把它留下来,再品尝一下它的味道。

至于他钓上来的刺鲍鱼,张尘就可能在今天做了。

处理刺鲍鱼太耗时间了,拔刺都可能需要超过一小时,他怎么可能在这种着急的时候做那么麻烦的菜肴。

今天晚上只有清蒸蓝骨彩眉鱼和一些香煎的杂鱼。

简简单单的一餐而已,两道菜就足够了。

在渔船之上工作,一般人都是尽量简单的做菜,不可能像在家那样那么讲究的。

其实,香煎的杂鱼的味道也挺不错的,煎的金黄酥脆。

一口咬下去,满嘴留香!

张尘特别挑选的是那些可以一口就吃掉整条的小鱼,放了不少油去炸得很美味。

这样的菜肴送饭,真的会让人胃口大开。

阮水生和阮驰也是对今天的这顿晚饭很满意,不过他们还是尽快就吃饱。

吃饱后休息一会,他们就要真正开始工作了。

今天才从琼州出发,他们花费了几乎一整个白天才来到西沙。

来到这里后又浪费了不少的时间,可他们还是需要继续工作,不能去休息。

可以说,渔民的工作时间是很不规律的,这也导致他们睡觉的时间很不规律。

从这点上来说,渔民的有些生活习惯是非常不健康的。

张尘和阮水生,阮驰三个是年轻人,凭借自己强壮的身体,暂时还能顶得住。

可是像舅父阮建设和舅妈刘佳那样上了一定年纪的人,他们就没有那么多精力了。

估计这也是他们出海捕捞每次的鱼获不算太多的原因之一,尽管他们的经验很丰富。

刚吃饱饭还是有必要休息一阵子的,如果立即开始工作的话,可能会造成胃痛、肚子痛等麻烦。

他们现在停留在的这片海域底下应该有着大量的梭子蟹,并不用太心急。

张尘有信心找到了这个白银级钓位,他就觉得这里的海洋环境很适合梭子蟹生存。

估计这些梭子蟹是舍不得离开这么适宜的地方的,它们对于这里的食物很满意。

等他们三人吃完饭,天色早就完全暗下来了。

四周一片漆黑,他们已经做好了干活的准备。

海底下有着他们想要捕捞的梭子蟹,心中太兴奋,不容易才找到一个有这么丰富资源的地点,他们要大肆捕捞一番。

几乎是怀着同样激动的心情,张尘三人下网捕捞了。

很快也轮到起网的时刻,结果也没有让他们失望。

又是一次爆网!

这一网估计也不下于1500斤!

他们的渔船使用的渔网还是太小了,不然的话,用上更大的渔网,很可能一晚就能捞上五六千斤。

当然,最主要的原因还是渔船小了一些,也不可能用到那么大的渔网。

因为阮水生家的渔船如果用那些夸张大的渔网,一下子捕捞超过五六千斤的海鲜,可能连渔船都会侧翻的。

小渔船肯定不可能用那么大的渔网的,这样做太危险了!

其实,能够一下子捞上1000多斤的鱼获,张尘三个已经相当满意了。

这片海底下的梭子蟹资源极其丰富,他们刚才捞上来的这一网之中,这梭子蟹的个头也是在八九两,其中也有很多超过一斤的。

只能说他们太幸运了,找到的是一个肥美至极的梭子蟹群。

当然不是说没有在五两以下的梭子蟹,可那毕竟是很小的一部分。

轮到张尘分拣那些梭子蟹的时候,那些太小个头的梭子蟹被他放弃,因为这样子的梭子蟹卖不出高价。

只有那些八九两重的梭子蟹,他才有兴趣把它们给留下,被放弃的那些梭子蟹只能丢下渔船放生。

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