大明:开局烤红薯,馋哭朱元璋

浮生一梦好苍凉

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第55章 烈酒醉人,煎制鱼头

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鱼片处理许久,期间,徐达也是直到一下汪文用刀的技巧,让汪文加快了鱼片的处理速度。

不到半个时辰的时间,汪文将鱼片处理完毕,回到屋内给徐达呈上一碗自己酿制的蒸馏白酒。

白酒酒香浓郁,在汪文揭盖的瞬间便是在让院子当中的徐达忍不住发出赞叹:“好酒!

真是好酒!”

汪文端着酒走了出去,期间在屋内的沈玲已经准备好了鱼的香料在休息了。

她侧躺在椅子上面,端坐着看着一本小说《红楼梦》。

汪文有些尴尬,这是前不久剽窃未来曹雪芹的大作。

本来想要走文豪路线,可是书拿出去却是没有一家书社看的上。

看的人无一不赞叹,无一不喜欢,甚至有些不小心看了的女子还问求问下一卷可还有。

但大明初期,奢靡之风本就不提倡,书中描写景象太过繁华,令人明朝初期的人难以想象,人人向往,若是出版定然会直接打为禁书,全家砍完鞭尸都不为过。

这书是能赚钱,能赚许多无法想象的钱,可是它要命啊!还是全家老小那种!!!

汪文只能感慨,这书出版只能等着以后再说,要不然留下来作为传家宝,算是后人的一个宝藏。

既然事情已经做完,汪文也不去打扰,端着余光看了一眼沈玲便是走了出去。

徐达早就迫不及待,早就等在门口,等着汪文端出酒来。

来到门口,汪文倒是不急着给徐达酒,而是提醒道:“酿制耗费极大,可别浪费了,还有就是今日只有一碗,我也不能断定你酒量多少,倒是小心些。”

“哈哈哈!小小一碗酒,怎么可能会让人上头,哪怕是再烈的酒,我喝上一杯,醉上一回,我也不后悔。”

说着徐达接过汪文手中的碗端着酒一饮而尽。

徐达一饮而尽,毫不留下,对于汪文提醒毫不在乎。

他不相信会有酒能够一碗放到自己。

这碗的量不过半斤,若是自己醉了,岂不让人笑话。

自己可是军中斗酒战无不胜之人,怎能输给一碗酒。

豪饮之后,徐达闭上双眼,感受酒中味。

对于饮酒人来说味美无比,堪比佳肴。

就也是真的烈。

不过没多久,徐达一个饱嗝,一阵酒味跑出,一股沁人心脾的香气让徐达脸上开始微微泛红。

徐达只觉自己天空有些晕眩。

上头了!!

“好烈!!!好酒!!!”

徐达哪怕是上头对于此酒的评价依然不改变。

说话间,徐达感觉自己头晕又是加重几分。

徐达不胜酒力,只能运转浑身气力加速,消耗自己体内酒精所带来的的错觉。

没多久,徐达头满头大汗,人也清晰了许多。

可是汪文的蒸馏技术,乃是纯正的未来蒸馏技术,并不是大明末期那种蒸馏技术。

徐达也不能避免的头依然有些晕乎乎的。

对于大明的人来说酒精还是坐实高了许多。

汪文看见还有有些晕乎乎的徐达,心中也是思衬了一番:“将近六十度的酒,果然大明之中能够忍受的倒是没有几人,想一想现在制酒的技术,若是蒸馏酒出现那也要等到了明末。

明末啊,明末!

爆发了那么多技术,引入那么多作物,算是技术爆发的一个好时代,可还是没有赶超同一时期西方,当时西方完成了思想解放,艺术复兴,认识到了科学技术艺术的重要性,为后面工业革命、资本萌芽打下基础。”

徐达找了个地方坐下来歇息了片刻。

汪文则是上前关心的问道:“要不喝完鱼头汤来醒醒酒,我想鱼头的已经码好了料,我过一会儿去煮好便是能够吃了。”

“如此甚好。”

徐达也不勉强,直接答应。

刚才享受美味的时候倒是不觉的,现在不胜酒力,倒是令他感觉有些尴尬。

自己明明军中数百坛酒随意饮下,也可身正不歪,笔直的长驱直入,从敌阵当中杀进杀出个几百回也是不再话下。

怎么今的,就倒在一杯香浓的酒下。

徐达看着空了的碗,只能心中感叹:“果然名不虚传,怪不得来喝酒之人只饮一杯便说酒香浓厚,不胜酒力。”

……

汪文端着切好的鱼片进了厨房,他瞧着木盆当中腌制的鱼头。

沈玲做的很精细,腌制材料摆放的整整齐齐,看的赏心悦目。

这种东西没有必要,却是令人舒适。

“烧火做饭!”

汪文端着鱼头将其拿了起来,将上面的料抖落干净放在一旁备用。

汪文选了几个大木头,然后丢入一堆干草将其烧燃。

待到大木头燃烧了起来,汪文想到若是不劈开会爆炸,便是手上附着气息,将这几节木头震碎,防止关键时候木头炸开,影响自己做菜。

看着木头燃烧的何时,汪文直接拉动风箱,将灶中火力提升到最大。

“几根木头,燃烧道最大的火力还是挺费力气,只是烧火衍生出来的这股气息倒是真的好用,附着在上面烧火也是事半功倍。”

汪文满意的很。

他瞧着飘过的文字:

【烧火熟练度+2】

【烧火熟练度+2】

【烧火熟练度+2】

……

经过气息加持,就连烧火熟练度也能够稳定在加二上面。

有了技巧加持,熟练度增长当真是方便了许多。

“果然技巧还是一个好东西,这样能够让自己这股气息有了更好的效果,要是之后徐达教授刀法与我,这技巧上面在更进一步,怕是也是轻轻松松的事情。”

汪文说完,便是将锅中的油烧至了七八层热。

合适了,汪文便将鱼头放置其中,开始煎制起来。

鱼头太大,直接把一口大铁锅占满,锅中由于鱼头过大,下锅瞬间导致油温下降,温度不够高。

需要加大火力。

汪文立马拉起风箱,让火力加大。

这一口铁锅刚好放得下整个鱼头,就是煎制的时候有些麻烦,翻动的时候需要仔细谨慎快速些,以免防止鱼头突然翻面导致锅中油溅出。

毕竟一个鱼头太大了,翻面煎制的时候力度力道都需要控制的恰到好处,否则只会被热油烫伤。

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