“好吃！”
正在涮肉吃的顾客大声回了一句，“大冬天吃这火锅太爽了。”
“确实是很好吃，舒服！”
“掌柜的，你们东家真是妙人啊，这种主意都能想出来。”
“味道不错，鲜美又有嚼劲，很不错！”
“大口吃肉叫菜，真得劲，这东家会做生意。”
正在吃的顾客们一个跟着一个出言评点。
还没吃上火锅的客人忍不住了，纷纷大声喊叫起来，“掌柜的，快点上火锅啊！”
“掌柜的，爷要的火锅怎么还没上？”
“快上火锅，快点上火锅，老子忍不住想要尝一尝。”
“这样的吃法确实是很有趣，快上火锅。”
“掌柜的，小二，别拖拖拉拉的，等了老半天时间，怎么还没给我上火锅。”
整个大堂响起一阵又一阵的呼叫声。
在这个热闹的场面，
火锅店里的七八位小二忙得飞快，不停地给顾客们送上火锅或者是食材。
掌柜的见到这一幕，脸上笑容更浓几分。
待喊叫声渐渐消失之后，掌柜的再次向众人边拱手边说道：“各位顾客不必着急，本店的食材充足，大家可以慢慢品尝。
顺便在下跟大家说一件事，本店准备一种比较奇特的食材做出来的酱料，蘸着刚刚涮好的肉一起吃味道更佳。
不过这种酱料一般的人根本不敢吃，我们东家特意设下挑战赛，只要感兴趣的顾客都可以参加挑战赛。”
“掌柜的，我们有什么不敢啊。”
一位牛高马大的壮汉立刻站了起来，冲着掌柜的大声嚷嚷，“还没有我们不敢吃的东西，只要能吃进肚子里去，我们什么都敢吃。”
“对，只要能吃的，我们当然敢吃。”
又一位顾客起身而立，笑道：“掌柜的，快说说怎么参挑战赛，我们对这种活动最为感兴趣。”
“不错，掌柜的，有什么好玩的，快弄出来给咱们乐一乐。”
“没想到你们东家挺厉害的，吃火锅还能玩什么挑战赛，太有意思了。”
“掌柜的，快说说你们这个挑战赛的游戏规则。”
大堂再次热闹起来。
各种声音再次回荡在整幢铺子，身在二楼的李书兰等人同样听到一楼的热闹声。
众女眷们听到下面的声音，皆露出惊讶之色。
许二夫人直接询问，“书兰，你还弄出什么挑战赛出来？”
没待李书兰回应，罗翠婷兴致勃勃喊叫起来，“兰姨姨，是什么挑战赛，我们可以参加吗？”
“我也要参加。”
陈宁沁跟着喊叫，“兰姨，我们也要玩，您快告诉我们怎么玩。”
在场的众人全都被这个所谓的挑战赛感兴趣。
李书兰忍不住轻笑起来，“当然可以参加，不过我并不支持你们去参加，一般的人承受不住我特制的酱料。”
“你这丫头又卖关子了。”
许大夫人笑骂道：“有好东西不拿出来给我们分享，还弄什么挑战赛，今天你不跟我们说个明白，看我们大家怎么收拾你。”
女眷们嘻笑着纷纷赞同她的话。
“不是我小气不愿意给大伙儿食用。”
李书兰露出一抹意味深长的笑容，“不给你们吃蘸着吃是为你们好，要是不信的话，等一会儿，我叫人弄给你们试一试。”
杜明月哭笑不得，“瞧你说的神神秘秘，等会儿我们一定要好好尝尝到底是什么酱料。”
李书兰点头答应，“没问题，你们要是后悔了，不许怪我。”
越听她这样说，大伙儿就越好奇。
待她们的火锅送上来，便特意交待小二哥送来一碟辣椒酱。
为了今天的这个噱头。
她将辣椒的所有种子留了之后，把十几斤的辣椒全都嚯嚯光了。
当然为了制作更多的辣椒酱出来，她特意加入不少其他东西，比如生姜、大蒜、花椒等等配制而成。
吃起来又辣又麻，没有吃过的人压根无法吃食。
就是李书兰每次也只能吃上一点点，更不要说其他人了。
就在女眷们准备尝试之时。
一楼大堂里的顾客们听到掌柜的说明，也明白怎么参加这次的挑战赛。
“各位客人，我们东家特意说明这次的挑战赛就是为大家添加一点乐趣。”
掌柜的再三提醒，“辣椒酱这东西能吃的人很享受，不能吃的人绝对不碰，嘴巴被辣肿起来是小事，最可怕的你们的胃和肠子不知能不能承受得住，所以这次挑战赛大家玩一玩即可，千万别强求自己，免得叫各位的身体出什么差错，我们东家赔不起人命。”
顾客们看到神色郑重的掌柜，一个个由不得面面相觑起来。
高大壮汉再次扯开大嗓门喊叫：“掌柜的，你们的辣椒酱真有那么可怕？”
“客官若不信，您试试便知。”
掌柜笑着回应他一声，便转头叫小二哥抱来一坛子辣椒酱，询问道：“不知哪一位客人愿意来挑战？”
“掌柜的，就我来。”
高大壮汉拍着自己的胸口，无所畏惧地喊叫，“我来试一试，就不怕我还能被一种酱料给吓着了。”
“行，就您先来。”
掌柜的拿出小汤勺子，给这位壮汉的酱料碟上放了一点辣椒，“客官，您先试一试，只要吃下最多辣椒的客人，可以在我们火锅店免费吃十次。
在下还是那一句话，为了各位的身体健康着想，请各位客官千万别勉强自己。”
“掌柜的，你真啰嗦。”
壮汉一脸不耐烦，“放心吧，你们的辣椒酱要是真有那么可怕，我不会拿自己的小命开玩笑。”
“那就好，那就好。”
被对方呵斥，掌柜的也不在乎，仍然笑吟吟地道：“客官你请慢用，若有不适请你立即说出来，我们准备大量冰水，可以给客官解辣。
实在是受不住，便要去看大夫……”
“知道了，都知道。”
大汉再次打断他的话，不想再听他的安排。
用筷子夹起肉丢进滚烫的骨头汤里，待煮熟了之后一把捞出来。
直接放下酱料碟里。
所有人注视着他一举一动。
大汉似乎很享受万众瞩目的时刻，憨厚的脸孔露出得意的笑容。
故意夹着蘸有辣椒酱的肉片向众人示意一番，然后才塞进他的大嘴。
他还没来得及嚼动，一股浓浓的辛辣味从鼻腔里冲了出来。
毫无准备的他差点将嘴巴里的肉给喷了出来。
众人看到他脸色骤变，然后死死捂住嘴巴，随之，他的脸色肉眼可见的通红起来。
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