重生大时代之王

十二疯

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第2189章 自热盒饭

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集团食堂布置得喜气洋洋,屋顶挂着拉花还有气球,打菜窗口上面也挂着欢迎抗洪英雄归来的条幅。

而今天,食堂采用的是自助形式,饭菜比以往更加丰富,除了中餐之外,居然还有西餐,什么炸鸡牛排应有尽有。

“哎呦!”周安东来到打菜区,看着丰盛的美食,不禁笑了起来:“今天的饭菜也太丰盛了。”

吴慧琳笑着说道:“不只是集团食堂,知道你们今天回来,老酒厂、江小白、旭日升、御舟科技、啤酒厂全都加餐,共同庆祝这次抗洪防汛工作取得的巨大成功。”

周安东拿着餐盘,挑喜欢的盛:“这是谁出的主意,用这种自助的方式?”

“我!”吴慧琳也拿着餐盘在打菜:“我觉得这种自助方式有很多好处,首先就是不用排队,职工进来自己打饭打菜,会节省很多时间。

但也有弊端,有人可能会浑水摸鱼,不缴纳餐票。有的职工会没有节制,多打多占,最后吃不了造成浪费。”

“这个好解决。”周安东指了指大门口:“在门口设置收费窗口,交餐票进食堂,不交不让进。

至于害怕浪费,这个更简单了。吃不了,剩余二两之内的不收费,超过二两,每两收费三块。”

“这个办法好!”杜春来笑着说道:“就是食堂得加人手,天天到处巡逻盯着。”

“也就是开始一段时间。”周安东打完饭菜,放下了手里的勺子:“时间长了,他们自然就会注意了。

少打点饭菜,吃完了可以再打,咱食堂的规矩就是吃饱为止,也不加收费用。但要是剩下了,一两就要三块钱,他们舍不得。”

因为现在还没到中午,所以食堂就他们这些领导,随便找了个位置,坐了下来。

“还有!”周安东指了指摆在桌子上的饭菜:“要推行这种自助方式,那么多次摆在桌子上是不行的。

夏天还好,菜凉了也能糊弄吃,但冬天怎么办?所以,要研究一种能加温的菜台……”

周安东把后世快餐常用的那种保温加热台描述了一下,然后让后勤部部长找专业人员研究一下。

众人边吃边聊,酒足饭饱之后,周安东又开了会,他对集团各部门在此次抗洪防汛工作给予了高度评价,并对所有参与人员表示感谢。

接着,各部门负责人依次发表意见,详细分析了工作中的优点和不足之处,并提出了一系列改进措施和建议。

整个会议持续了近两个小时,可以说气氛很是热烈。最后,周安东做了总结性发言,明确了下一步的工作计划和目标,那就是锦里县灾区重建工作启动。

散会之后,周安东通知顾青和农场的张朝明,下午两点到集团办公室来找他。

然后他就进了休息室,躺下没有几分钟就睡着了,这几天一直在抗洪一线,是真的累坏了。

正睡得香呢,耳边隐隐传来敲门声,以为是做梦,可敲门声越来越越真实。

周安东努力睁开沉重的眼睛,这时敲门声很清晰的传入耳中,这次算是确定了,不是琢磨。

他抬起手腕看了看手表,已经两点十多分了,无精打采的下了床,双手用力的搓了搓脸,出去开了门,外面站着手里拎着一个大大黑袋子的张朝明和顾青。

“睡着了,不好意思。”

顾青和张朝明跟着进来,周安东亲自给他们倒了杯茶,看了一眼张兆明放在茶几上的黑袋子,好奇的问道。

“你这里边什么东西?”

张朝阳没有说话,而是快速打开袋子,在里面拿出十多个精致的塑料饭盒出来。

周安东一看,顿时精神了:“自热盒饭?”

“对!”

张朝阳打开一盒,里面分隔四个区域,一半是米饭,另一半分成三个区域,有两个炒菜和一个汤。炒菜是红烧肉和炒蒜薹,汤是鸡蛋汤。

接着,张朝阳又打开四个饭盒,里面的菜不同,有排骨、有牛肉、有鸡腿,喜欢什么可以吃什么。

本来,自热盒饭内置一个水袋和一个发热剂。水袋上有一根小绳索露到饭盒外,拉动小绳就会将水袋弄破,发热剂遇水产生化学反应产生高热度,从而加热饭菜。

但考虑到冬天,尤其是阿里地区,非常的冷,边防战士巡逻携带会冻上,所以,周安东设计了两个饭盒,一大一小。

小的是饭菜盒,大的是加热盒。到时候加热,用携带的水或者雪都可以,然后把饭盒放到加热盒上。

周安东拿着暖水壶,出去打了一壶凉水回来,迫不及待的把上面的饭盒拿下来,把水倒入加热盒,然后把饭盒放上,很快下面的水就开了。

顾青目瞪口呆的看着,腾腾冒着热气的饭盒,不可思议的说道。

“这是怎么做到的?”

周安东哈哈大笑,拿起黑色袋子里的筷子,然后蹲下来,低头往嘴里扒了一口饭,又夹了一块牛肉,味道相当不错。

“好,好,非常好!”

顾青好奇的拿着筷子,也吃了一口,然后看向张朝明,再一次问道。

“到底是怎么做到的?”

张朝明把原理说了一下,顾青竖起了大拇指:“张总,这东西说起来简单,但绝对是划时代的东西,了不起。”

“顾总,这我可不敢居功。”张朝明猛摇头:“是董事长弄出来的,我只是执行者而已。”

顾青看着周安东,那眼神,就像单纯的小姑娘,遇到喜欢的偶像一样,眼里满是崇拜。

她是真的想不明白,自己家董事长脑袋是怎么长的,这玩意都能鼓捣出来。

但想不明白归想不明白,并不影响她对董事长的崇拜。

如果自己小十岁,她真不知道,自己能不能抗住董事长的这种魅力。

周安东把一盒饭都吃了,还有点意犹未尽的感觉,接着又吃了一盒,然后才满足的一拍肚子。

“有点撑了。”

顾青也吃了一盒:“味道很不错,什么时候上市销售,我先买几盒。”

周安东笑着说道:“这是给边防部队研发的,暂时不上市销售。主要是成本有点高,就算上市了,销量也不简单多好。”

“成本高,国内销售不会理想,但要是香江和澳门呢?”顾青说道:“那边生活是快节奏、高消费,这种自热盒饭,能不能收到那些白领蓝领的欢迎?”

周安东挠了挠头,上一世,自热盒饭在一部分群体当中确实很受欢迎,但因为外卖的关系,销售一直有增长,但速度并不快。

至于香江和澳门,他并不了解那边有没有卖自热盒饭的。但现在是九四年,可以过去试一试,万一有意外的收获呢?

周安东对张朝明说道:“顾总的话,你回去之后研究研究,给我一个可行性方案。另外,自热盒饭是提供给边防军人吃的,质量一定要把好关,不能有一点马虎。”

“明白!”张朝明重重一点头:“我们正在制定安全标准,保证严格把好质量关。”

周安东又拿起一盒饭:“保质期是多少?”

张朝明说道:“都是按照你要求严格加工的,125c的高温杀菌后,真空包装在饭盒里,保质期六个月。”

一会儿你直接去迪雅包装厂,让他们把自热盒饭的包装设计出来,二十五号,给我准备两百盒,我要带去京城。”

“好的!”张朝明答应一声:“厂房什么时候建设?”

“越快越好!”周安东有些急不可耐的说道:“最好在入冬之前就能投产,能让阿里地区的边防战士,在巡逻的时候吃上一口热乎饭。”

张朝明有些为难的说道:“阿里地区,九月就入冬了,顶多还有两个月,时间太紧了。”

周安东无奈的说道:“确实是我太着急了。”

“不过!”张朝明沉思着说道:“以现在的条件,十月份之前生产出一两万盒应该没什么问题。”

“能生产多就生产多少,先送到阿里,看看效果怎么样。”

周安东在原地转了两圈:“虽然,自热的加热原理是利用发热剂的化学反应产生热能,不受高海拔的气压影响。

但由于高原地区气压低,水的沸点也会降低,这可能会影响自热饭的加热效果。尤其是冬天的时候,边防战士巡逻的时候带,肯定会冻。”

张朝明笑着说道:“可以把加热盒加深,热包加大,冬天携带外出,注意点保温,问题应该不大。”

“这样!”周安东说道:“用冰箱冻上,咱自己多做做实验。就像你说的,加热盒加深,热包加大,只要加热的时间够长,问题就不会太大。”

自热盒饭,算是给了周安东一个惊喜,接着把锦里县灾区重建的计划说了一下。

“几个村子合并肯定是没有问题的,所以你们的工作可以先做起来了。”

说完,周安东拿起烟,递给张朝明一根,自己点了一根,靠着沙发背,懒洋洋的说道。

“接下来,你们可有得忙了。”

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