第二天的生意还是依旧一样的好，准备的食材比昨天还卖完的早
收摊后徐澈又去米粮店里买了五十斤白面，二十斤生猪油，十斤纯瘦肉，看到没有人买猪头和猪下水，徐澈一问，才知道这里的人一般都不吃这些，所以老板看他买的多，就十文钱全部给他了
秦义看到了也不理解为什么要买毛都没有除去的猪头与臭哄哄的猪下水
徐澈悄咪咪的说：“嫂子，我做出来的保证你吃了还想再吃”
是的，没错，徐澈要做卤肉，因为冰箱里有一袋卤肉调料，是他准备用来卤鸡爪用的，不曾想帮他大忙了
反正冰箱里原有储备的是可再生资源，到目前为止是源源不断的，他可不能错过了任何能赚钱的机会，
其实，徐澈也想了，他也可卖泡面啊，泡面绝对会畅销，还可以卖饮料，卖雪糕卖冰淇淋......
但是这些他目前不准备拿出来，怀璧其罪的道理他还是懂得，只能一步一步的来
等他有了本钱以后，，必须买一家店铺，在慢慢合计，但是今天他看到这个世界对这些猪下水和猪头肉不感兴趣，所以卤肉是他目前必须做的一项营生，原因无他，两个字:便宜
秦义：“我相信徐哥儿，徐哥儿做的食物都是我吃过最好吃的\"
徐澈又去铁匠铺买了一口大锅，家里的锅用来煎饼绰绰有余，但是用来做卤肉显然太小了，今天赚的钱花了已经差不多了，可是没有办法，这些都是必须品
等下午回到了村里头，终于没有人再来挑刺头了
到了家门口，才发现慕辰酆没有像以往一样的坐在门口等他，反而有点不习惯了
秦义帮着把车推进去后先回家了，等吃完晚饭再来帮忙
徐澈走进屋子，看到慕辰酆坐在桌子旁边正在雕 刻一只木簪子，徐澈打了一声招呼处理猪头和猪下水
先用开水把猪头上的毛弄干净，再用火烧一下，等处理好以后再端着猪下水去河边清洗，毕竟这玩意味道是真的很大
等徐澈清理完都已经夕阳斜下了，慕辰酆已经把米饭煮上了，徐澈先把猪油炼了，随便抄了两个菜对付了一口
因为今晚需要准备的东西实在是很多，先今天买来的大铁锅洗干净，准备卤肉
慕辰酆看到一堆猪下水，也没说什么，只是多看了两眼，看着徐澈像一个小陀螺一样忙来忙去，慕辰酆心里一阵愧疚
等秦义过来的时候，徐澈基本都准备好了，等把煎饼烙好，锅里煮着的卤肉也散发出浓郁的卤肉特有的香气，勾的人食欲大增
“哇，徐哥儿，这就是你今天买的猪头做的吗，好香啊”秦义吸着鼻子赞叹
“是呀，想不到吧”
“徐哥儿手艺就是好，真是无所不能”
徐澈挑出一块猪头肉和一节大肠切了放盘子里端到桌子上，拿了筷子递给慕辰酆和秦义招呼着吃，两人加夹起一块放到嘴里，瞬间眼神一亮
“唔，好好吃啊，”
秦义一边说一边又夹起吃了起来，慕辰酆不说话，但是从他下筷子的速度不难看出他很喜欢吃
徐澈：“我明天准备拿这个卤肉去卖，你们觉得怎么样”
“我觉得很不错，一定会好卖”秦义赞道
慕辰酆：“我觉得也可行”
“对了，嫂子，这村里哪家有蔬菜和南瓜卖，我这里的买来的蔬菜和南瓜用完了，准备找人买点”
“我家就有，你去拿就好，不用给钱”
“那不行，嫂子，毕竟我要的量大，以后需要的更多，你帮我问问其他家的有没有要出售的”
“行吧，那我回去和我婆婆说一声，让她帮忙问问”
等食材准备完，徐澈又切了一些卤肉让秦义带走，秦义也不推辞，告辞回家
躺在床上，徐澈想了想对慕辰酆说
“等我在赚点钱，我就带你去镇上看看郎中”
“不用了，治不好的”慕辰酆回答道
“不去试试怎么知道呢”
慕辰酆不想泼他冷水，自己的腿能不能好自己最清楚，能拖一天是一天，
慕辰酆：“你能不能不喊我全名”
“额，那我喊你什么”徐澈反问
“你可以喊我阿酆或者喊我辰酆”还可以喊我相公，慕辰酆心里默默的加了一句
“那我喊你辰哥吧”徐澈折中的回答
“好”
第二天的集市比以往人更多，因为这里的七天一大集，三天一小集，今天是大集
秦义和徐澈分工好各负责一样，秦义卖饼，徐澈卖卤肉
徐澈把卤肉一一摆好，就有人过来询问，但是好多人一看到是猪下水猪头肉，都走开了，徐澈一看：这样可不行，他切下一些摆好，准备让客人试吃
\"小哥，这是什么\"一大婶问道
“这是卤肉，婶子你可以试吃看看，不好吃不要钱”徐澈回复
“试吃了不买真的不要钱吗”大婶看着盘子里切好的肉问
“是真的”
一群围观的人看着大婶用筷子夹了一块放嘴里，急忙问道：“怎么样，好吃吗”
“好吃，真的好吃哩”之后陆陆续续有人试吃，然后很多人开始问价格
“猪头肉十二文钱一斤，其他的都十文”
众人一听，感觉很实惠，都纷纷掏钱购买，因为准备的分量不多，不到半个时辰全部卖完了，还有好多没有买到的，徐澈答应明天会准备更多，顺便不忘安利自己家的手抓饼，又给秦义增加了一波顾客量
两个人今天是忙脚不沾地，等到所有准备的食物卖完，徐澈又和旁边卖鸡蛋的商家定了一百个鸡蛋，反正鸡蛋是按照正常价，在哪里购买都是一样，买这些也是为了方便打个掩子，鸡蛋冰箱里有，但是每天秦义都是知道大概要卖多少，他不好的直接拿出来，这样一来，鸡蛋赚不了多少了
他准备做卤鸡蛋，这样就能得到最大的利益化了，收摊的时候，徐澈又去买了猪头肉和猪下水，今天比昨天的多买了几副，回家时候都是沉甸甸的，比以往晚到家会儿
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