美食:女神已经离不开我

一介百无一

首页 >> 美食:女神已经离不开我 >> 美食:女神已经离不开我最新章节(目录)
大家在看从煤老板到工业大佬绝代风华——摄政王的呆萌小娇妻在年代文里扮演锦鲤福气包我开始摇滚了农门福女:厨神王妃很嚣张重生之骄兰重生泼辣小军嫂高调二婚阴阳术士带着空间在逃荒路上养崽
美食:女神已经离不开我 一介百无一 - 美食:女神已经离不开我全文阅读 - 美食:女神已经离不开我txt下载 - 美食:女神已经离不开我最新章节 - 好看的都市言情小说

第50章 慢一点再慢一点

上一章目录下一章阅读记录

现场已经有工作人员到位。

罗凡化完妆后也到位。

原本这电影已经拍摄完成,但剪完后发现有些问题,所以这是后面加的一场戏。

人不多,但是场景布置的很好。

蔬菜,鸡鸭鱼肉,这些也已经备齐。

剧组还是很细心。

拍摄内容主要是做一桌子酒席,有重要的客人来,做什么不重要,最重要的是要凸显刀工以及做菜的过程。

所以,肘子,花雕鸡,烤鸭,葱爆牛肉,西红柿丸子汤,酸辣土豆丝就可以了。

征询过导演的意见后,两人再次商讨一下拍摄中需要哪些画面。

一一记在心中,罗凡准备好了。

导演这边也就位,随着一声“开始”

罗凡站定后,围上围裙,第一个上的是大肘子。

洗干净,焯水,打开高压锅,将准备好的汤汁倒入后放入肘子。

将汤汁浇淋一遍后,盖上开始高压焖煮。

随后是处理鸡鸭,鸡鸭的处理过程也很快。

大家都惊叹罗凡处理起来游刃有余,能一刀解决的都是稳准狠的一刀完事。

大家平时在家也多少自己会做点,但是哪会这样流畅。

处理完鸡鸭后,上锅,烤鸭进入烤炉。

做完这些大家表情还很平淡。

罗凡拿起刀,将土豆洗干净。

大家终于注意到这把刀的不一样,寒光潋滟的,带着寒气似的,就像是一块冰块打磨成的刀刃。

只见罗凡两个指头卡在两端,转动土豆,就像是削苹果一样,一条长长的薄薄的土豆皮就好了。

整个过程都极其顺滑,一镜到底,让人身心愉悦,毕竟削苹果时断了也会让人难受,这种舒畅的感觉会让人放松。

紧接着,手中的雪铁刀落下,去掉两端的皮后,把土豆按在菜板上。

刀落下,没有任何阻力的切下一片。

随后刀抬起,继续这个动作,这个动作很快,不多久就切好了片状。

每一片都均匀的同样厚度,拿起来看,还是透亮。

众人咽了咽唾沫,如此快的动作还能将土豆切成这般厚度,而且每一片都相同厚度,这也太难了。

他们不是没见过大厨的功力,虽然能做到大小厚度一样,可是哪会有这样快的动作。

众人吸一口气,惊讶的张开嘴。

这就是极致的刀工吧。

随后将土豆片轻轻一推,铺在案板上,雪铁刀手起刀落。

刀快若闪电,大家都还没看清,土豆丝已经切完了。

刀上没有沾染上一根土豆丝。

这一幕看的,大家揉揉眼睛,这是真的吗?这世界上真有这么快的刀吗?

这时导演喊出了“咔”

罗凡动作停下,看向导演,哪里不对?

“罗大厨,太快了,大家还以为我们这是特效呢。”

“太快了?”

“对,大家根本看不清楚,要不动作慢一点。”

“那好吧,这次我慢一些。”

这一次,速度慢了很多,大家看清楚刀的落下,每一刀都毫不犹豫铿锵有力。

“再慢一点!”导演说道。

再慢点就慢点吧,拿钱办事,要听话。

罗凡慢慢的,每一刀显得都很小心。

这时,晓舞从外面走来,看到罗凡动作这么慢有些奇怪,这不是罗凡的水准吧。

她问着工作人员:

“怎么这么慢?”

“太快了,机器都捕捉不到,只能放慢一些。”

“原来是这样。”

这时导演也看了过来,笑道:

“晓舞,你这个厨师朋友真厉害,刀工了得啊,我都没想到这么年轻的厨师怎么会这么厉害的刀工。”

晓舞双手叉腰,傲娇道:

“当然,他可是我见过最好的厨师。”

杜导演比了个大拇指,叹气道:

“和真正的大厨比起来,我会做的那点饭菜就是点小孩子过家家。”

“那当然,他不止刀工好,饭菜也好吃。”

说着,晓舞嘴角流下了晶莹的水滴。

这会,罗凡已经拿起牛肉开始切。

牛肉肉质紧实,牛筋也比较难切,但是在雪铁刀下如若无物。

这把刀不不愧是系统出品,锋利不说,还自带寒气,切肉切菜后,触碰切开的表面,能感觉到一阵冰凉,这股冰凉能很好的锁住食材的新鲜。

这每一片牛肉都厚度均匀,薄薄的,这刀工的把控真的太绝了。

这要是去卖兰州拉面,怕是十年都卖不完一坨牛肉。

大家吞咽口水,这功力,他们是一辈子恐怕也超越不了的。

随后是罗凡暴打牛肉,做成丸子。

牛肉切块然后捶打搅拌,好了之后用手捏住一坨用力挤压,再用勺子将丸子放在冷水中。

这个丸子汤人少可以用牛肉做,人多用猪肉更好,毕竟牛肉这么贵。

将丸子汤的素菜备好。

这些处理差不多,罗凡看了看烤鸭和花雕鸡。

花雕鸡没什么刀工可说,扣在砂锅中的鸡此时已经有着浓郁香味冲出,罗凡将汤汁淋了一遍。

继续盖上锅盖,慢慢的焖煮。

烤鸭也在慢慢的成熟,看了看烤鸭,不用刷太多油,鸭表皮下的油脂就够丰富了。

鸡和鸭都没什么问题,只需要时间慢慢的让美味生成,罗凡开始处理葱爆牛肉和绝味土豆丝。

棚子里香味弥漫,大家不知不觉已经馋得流下了口水。

为了拍摄效果,罗凡还特意设计了摆盘,让菜品更加好看。

整个过程下来,大家都在认真看着。

大家虽然不怎么做饭,但是看着罗凡做饭就很享受啊,视觉上或是鼻子上。

罗凡每一个步骤,每一个细节都很精准,丝毫没有多余动作。

这会,土豆丝下锅,颠锅。

水分在高温下变得沸腾,兹拉~在大家耳边响彻。

土豆丝差不多了,沿着边缘将醋倒入。

一股刺鼻的香味涌出,酸味和辣椒一冲击,激发出更美味的味道。

刺鼻但是香啊。

整个棚子里的大家都闻到了这股让人馋的味道,恨不得现在就端着一碗饭坐下开吃。

继续颠锅,让每一丝土豆都均匀的染上味道。

在前面拍摄的大哥已经馋的不停吞口水了。

那股酸辣的味道进入鼻腔,忍不住想要打喷嚏。

摄影师非常努力地忍着,眼中眼泪都憋了出来。

太难了,这土豆丝太过分了,香就香吧,还这么刺鼻。

最后,这位摄影师大哥不得不用纸巾堵住鼻子,用嘴呼吸。

喜欢美食:女神已经离不开我请大家收藏:(m.xilushuwu.com)美食:女神已经离不开我西陆书屋更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推苍穹昭昭撩了小狗要负责哦在年代文里扮演锦鲤福气包今生有缘遇见你南宋缔造者诸天最强肉盾末世重生之女王宠夫记穿成校草后妈,创飞霸总全家大唐黑科技诸天技能页面夕阳热主神挂了变成少女欺诈师后骗了病娇怎么办诡世将星穿书后我替妹嫁给了男配开局神话入侵,我强化出无上神装续善命斩恶魂,我在都市学洗魂!媚孝子天命卦师武皇
经典收藏回到86年当大佬带着空间在逃荒路上养崽我能推演无数可能千金重生攻略总裁的偷心小猫乡村傻医仙的秘密美女妖皇的最强捉妖师豪门暖婚之全能老公梦里水乡续善命斩恶魂,我在都市学洗魂!每分钟增加修为的我,杀穿星空会议邂逅的女总裁风雨不夷开局错把李世民当大表哥四合院:我有一个万界城重生之我的1992十八岁当上剑仙正常吗穿成黑化大佬的小心肝另谋高嫁:表姑娘休想退婚重生毒师废女左苏苏
最近更新怎么到我重生就被病娇识破大小姐浑身戏骨,她又又又在装乖修仙十年,我下山无敌!穿书:不是主角?!探险:我我竟榜上白富美冲开层层枷锁后的人上瘾后,病娇大小姐失控夜夜难眠神豪:系统让我人生完美我真不是你们的王入世:人间世长生不老之道开局八个闺女?我在八零赶海打猎青州第一大秘之情路五胞胎恶魔人类世界的学园之旅开局捡到狐狸精摊牌后,改娶总裁妹妹道门不教你放下,只教你拿下!开局被米国炸飞,我成文娱活菩萨就问你后不后悔海洋:说好钓鱼佬,你钓上克苏鲁
美食:女神已经离不开我 一介百无一 - 美食:女神已经离不开我txt下载 - 美食:女神已经离不开我最新章节 - 美食:女神已经离不开我全文阅读 - 好看的都市言情小说