农家内掌柜

秋味

首页 >> 农家内掌柜 >> 农家内掌柜最新章节(目录)
大家在看下山后,我用玄学炸翻京城抓鬼娘娘的贴身电池阴司夫人LOL:拐跑恩静,飞科心态崩了发现我的尸体道门秘事鬼眼阴阳道长江医尸人惊悚:这真不是阴间系统阳间摆渡人
农家内掌柜 秋味 - 农家内掌柜全文阅读 - 农家内掌柜txt下载 - 农家内掌柜最新章节 - 好看的恐怖灵异小说

第44章 青黄不接

上一章目录下一章阅读记录

麦香看着她神色如常,一双黑眸清澈如着脚下的清河一般,“我可不想让她们看笑话。一笔写不出两个华字,再说吃人家嘴短。”昨儿还给老头子送来了猴儿酒,老头子宝贝的跟什么似的。

人不能端起碗来吃饭,放下筷子骂人。麦香接着又板着脸道,“我依然不喜欢你,你这个笨丫头。好好的日子让你给过成了这个样子。”

“呵呵……”华珺瑶笑了起来,大娘还真是刀子嘴,豆腐心。

“傻笑什么?还不赶紧洗衣服。上工的还等着回来吃饭呢!”麦香拿出长辈的身份说教道。

“快洗完了。”华珺瑶蹲了下去,现在的衣服因为油水少,所以没有油渍,基本上都是土,从田里回来这裤腿上沾的。

洗衣服又是用棒槌敲的,所以很容易。

麦香看着大侄女麻溜的洗衣服,就转身离开了。

耳边没了叽叽喳喳的扰人的声音望着清澈的镜子般的河水,用木棒轻轻地敲打着衣服,天气一下子就转暖了,不怕冷的华珺瑶将两只脚泡在水里任魚儿亲吻着,嘴里哼唱着:

一座座青山紧相连,一朵朵白云绕山间,一片片梯田一层层绿,一阵阵歌声随风传,哎谁不说俺家乡好,得儿哟依儿哟……

真是神仙的日子,天堂的境界!

洗完衣服,端着大盆起身朝正在洗衣服的麦香喊道,“大娘,您慢慢洗,我先走了。”话落转身离开。

“这孩子干活挺麻利的。”麦香扭头看着她道,想起她的事,又摇摇头,拿起棒槌梆梆梆的敲起衣服。

华珺瑶才不管人家想什么、说什么?她每天忙的很,过的很安静充实。

回到家,把洗好的衣服抖开搭在晾衣绳上。

看了下天色,想了想吃什么?拿出家里的鏊子,烙煎饼。

本地人家,玉米是当仁不让的主食,窝窝头和煎饼两种花样,还能换着吃。

煎饼好保存,抗饥饿,携带容易,也合乎本地人口味。在本地,三条腿的蛤蟆不好找,三条腿的煎饼鏊子家家都不能缺。

烙煎饼,对本地人来说,绝对是当地女人最重要的“女工”,重要到本地人家说媳妇,先要打听一下姑娘会不会烙煎饼,针线和饭食作为主妇的必备技艺,煎饼是头一条重要,只要听到说:那姑娘一手煎饼烙得纸一样薄。基本就能肯定那是个心灵手巧、勤快能干的姑娘,娶回家当媳妇绝对不会差。

不论什么粮食,加水,地瓜干用水泡好后要用刀斩碎,用石磨磨成糊子,都可以在鏊子上烙成厚纸一样的煎饼,烙一次可以吃好几天。净麦煎饼好吃,可是改革开放前农民是吃不起的,只有逢年过节才能吃一回。平常吃的都是杂粮煎饼,地瓜干为主,兑上点玉米,高粱,搁上几粒豆,就是好煎饼,兑麦的当然更好。

烙煎饼不像捏窝窝头、擀面条,看看学学就会了,烙煎饼做法与山东煎饼大体一致。看着简单,做起来也不容易,一勺玉米、地瓜磨成的糊糊,要在直径八十公分以上的大铁鏊子上,凭着一根最简单的竹片打磨光滑的五六十厘米长三四厘米宽的竹劈,均匀地推开,烙成一张厚薄均匀、形状溜圆的大煎饼,同时还要掌控好火候,鏊子三条腿儿,长短不过十公分,鏊子就放在地上,鏊子底下那么窄窄的空间,烧火要均匀,不能大,不能小,也不能烧偏了,火稍微大一些,煎饼糊了,火太小,煎饼烙就不熟。

华珺瑶好久不烙煎饼了,手有些生,三张后不论是大小均匀还是火候都飞跃性的提高了。熟能生巧到最后,烙好的煎饼绝对让人挑不出错来。

又烧了一锅玉米粥,从厨房的坛坛罐罐里,捞出黑咸菜,豆瓣酱,从空间中薅些大葱出来,洗干净了,切段放在馒头筐里。

来了这么多天,吃饭愣是没炒过一盘菜。

虽说她娘腌制咸菜是一把巧手,可也架不住天天吃,吃腻了。

正是青黄不接的时候,她空间里的菜,是想拿拿不出来。

冬春时节以咸菜为主,这里主要的咸菜有黑咸菜,辣白菜,萝卜干,韭菜花,辣疙瘩丝。

最有特色的是黑咸菜,制法是把勺头菜,辣疙瘩,在冬初腌上,到过年放到大锅里煮到变黑。出锅后放到咸菜坛子里,坛口盖上碟子,可以吃一年。

青菜多是在自家的自留地里种,夏秋以辣椒,茄子,黄瓜,豆角,小白菜为主,冬春以白菜,萝卜,油菜,芹菜为主,韭菜是四季菜。平常吃饭,能炒一个菜就不错了。不少家庭常年是煎饼、窝窝头就着咸菜,大葱吃。

蒜瓣,生辣椒.鱼,肉禽蛋不是年节或来客,一般家庭很少吃。

豆腐,豆芽可是商品菜,没有票是甭想买。农村也没地买啊?我自己发豆芽,打豆腐,应该没问题吧!前提是得有黄豆和绿豆。

退出组织后,衣食无忧的华珺瑶,就琢磨吃的健康,吃得放心了。把家里原来的花园,整了个绿色的小型农场,自给自足。

好在家里有绿豆和黄豆虽然不多,好歹有这些原材料,也换换口味,不然满嘴的咸菜、大葱味儿。

一切准备好了,人也陆陆续续地回来了。

“你给我跪下。”走进来的华老实阴沉着脸看着一脸无辜地华珺瑶道。

年菊瑛朝华鹤年使使眼色,他心领神会的,把媳妇和孩子拉走了。

中堂只剩下他们三个人。

“爹我做错了什么了吗?”跪在地上的华珺瑶一头雾水道。

“我问你,你跟槐花是怎么回事?”华老实拍着八仙桌道。

“怎么回事?”华珺瑶不解道,不过把发生在河边的事说了一遍,“我这是杀鸡儆猴,以后没人敢嚼我的舌根了。”

“你还杀鸡儆猴,你知不知道祸从口出。”华老实腾的一下站起来道,“笤帚疙瘩呢!”瞪着年菊瑛道,“笤帚疙瘩呢!”

“她爹,你这是干啥?”年菊瑛也懵了,不懂老头子为什么想打女儿。

喜欢农家内掌柜请大家收藏:(m.xilushuwu.com)农家内掌柜西陆书屋更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推重生三国:我打造天下第一领地我在废土当医师四合院:贾东旭老婆孩子热炕头道圣魔祖穿越,恶毒奶奶要烧死我女皇陛下在娱乐圈封神快穿有毒:高冷BOSS撩不动寨主嫁到穿越帝辛,作死的我横推了洪荒重生90甜军嫂灵气复苏之我能进化一切离婚后,司先生每天都在吃醋不朽之路逆天神妃至上刚上大学,有个神豪系统很正常吧纯情校医我能魔化万物我即天意我有药啊[系统]八零农媳是反派
经典收藏隐形丽人都市之超级西游无常阴警精灵之我有一个精灵芯片阴兵入境启示录楼兰女皇长生女厉鬼俱乐部阳间摆渡人这个诡异有亿点好吃从全职猎人开始成为无上意志绝地探险:我队友是麒麟小哥死亡禁忌空间之重生来种田阴夫凶猛鬼物老公萌萌哒鬼话妖言录凶宅清洁工护花大宗师惊悚:这真不是阴间系统人在海贼,一声羊来开天门
最近更新[末世]重生丧妹玄黄道长重生空间之极品辣妈最糗穿越东北野仙奇闻录通灵人日记:灵魂说重生校园之无良商女宝藏烽烟谁说这个精灵游戏有毒的?都市捉鬼小子厨尸绝色冥妻在灵异游戏无限闯关快穿地府:阎君靠边站仙旅慈航空间重生之大牌千金天师无双狩猎西北戴着面具的爱人走上见鬼的道
农家内掌柜 秋味 - 农家内掌柜txt下载 - 农家内掌柜最新章节 - 农家内掌柜全文阅读 - 好看的恐怖灵异小说