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第21章 买种

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翌日。

白菲菲早早的和她爹到镇上了,这次主要是买种子,所以他们到镇上后就直奔粮食铺了。

“客官是买米还是买面啊?”掌柜的一看有人上门就连忙招呼着。

白菲菲看着店里的米面现在价格还是挺稳定的,不知道入冬后会不会涨价。

拉回思绪,走到了种子区,这时代的种子还是少,只有些冬季能种的萝卜白菜,稻种也有些,但是现在不合季没有人买。还有的就是小麦种了。

“掌柜的,这麦种怎么卖的?”白敬远在白菲菲示意下开口问道。

“哦,麦种是二十文一斤,客官你们要几斤啊?”

“白面才七文一斤,种子要二十文一斤?”白敬远不可置信的道。

“哎呦客官,一般种子都是自家自己留,很少来买,所以我们粮铺也很少卖种子,所以这价格基本会高一些。”

“那也是。”看来以后要自己留种了。

白敬远看了看白菲菲,示意她给个提示,他是真不知道一亩田要几斤种子啊。

白菲菲用手指比了个一和二,白敬远忙道:“要十二斤。”

白菲菲气得跺脚,她刚比的是一百二十斤好吧。她忙出声道:“老板,是要一百二十斤。”

“大姐儿,用得了这么多吗?”他不懂。

掌柜的看着这不协调的父女组合,连忙讲解道:“这麦子啊一亩田地大概要十八斤左右,你们家要种几亩地就买多少就成了。咱们这附近的村子很少人种冬小麦,所以我们这粮铺剩的麦种也不多。”

“就要一百二十斤。”白菲菲觉得这个时代没有化肥,土地也不怎么肥,所以播的种可能会多一点。

“那就听闺女的,掌柜的麻烦你称一下。”反正他照做就行了。

“好嘞!您稍等!”掌柜的忙招呼店小二装袋上秤。

一百二十斤就要二两四钱,用来买白米都能吃很久了,也不知道闺女这么折腾干嘛。白敬远是想不通了。

白敬远扛着一百二十斤麦子跟着白菲菲往回走了。

俩人经过来福楼的时候看到门口人满为患了。白菲菲咋舌道:“来福楼生意都这么好了?”以前从门口过也没多少客人啊?!

“小姑娘你不知道吧,最近来福楼有很多新鲜的菜式,那味道真的是绝啊,再配上点烧酒…啧啧啧……神仙也不换啊。”一个中年大叔靠过来说道。

白菲菲在他靠过来的时候就皱着眉,一看他就是个酒鬼,身上还有宿醉难闻的酒味。白菲菲拉开了两步,礼貌的道:“这样吗,那我们不打扰你排队吃饭,再见叔叔。”

“再见。”真是可爱的女娃娃。

“敬远兄弟!敬远兄弟!”父女二人想转身走人的时候听到有人叫着白敬远。

二人疑惑的看向来人,原来是来福楼的孟掌柜。

“孟掌柜?有啥事吗?”这小麦有点重啊。

“孟伯伯好。”作为个孩子,见人还是要礼貌打招呼的。

“好!好!敬远兄弟,咱们店里说话吧,也让我请你们吃个便饭。”孟掌柜忙帮着抬麦子。

白敬远看向白菲菲,像是寻问她的意见。

白菲菲耸耸肩表示没意见。可能这孟掌柜有什么事吧,她也想知道他想说什么。

“那孟掌柜前面带路吧。我自己扛就行。”

孟掌柜也不再争着扛东西,只好前面带路,他们穿过大堂往后院去了。

进入一间包间,孟掌柜笑着道:“都坐,先喝口茶,我已经安排了饭菜等下就好。”

“孟掌柜客气了。”白敬远把麦子放地上然后有点拘谨的坐在椅子上喝了口茶。

白菲菲看着孟掌柜笑得有的谄媚,有点辣眼睛。

“是这样的敬远兄弟,这两天我们来福楼不是上了卤肉了吗,反应非常的好,但是……”

白菲菲看着他说了一半就停了,不解的看过去,说话说一半这不是像拉屎拉一半让人难受吗。

“孟掌柜您有话直说无妨。”白敬远也受不了他这磨磨唧唧的。

“其实也不是什么大问题,就是之前你们说什么东西都能卤,所以想问一下具体哪些菜卤了更好吃。嘿嘿…”

白菲菲忍不住想翻白眼,于是她道:“孟伯伯,像一些豆腐豆皮还有土豆都可以的,还有毛豆也是可以的,再有的像鸡鸭鹅等等都可以,你们看客人的口味去调整,不愁你这生意不好。”

“哎呀!还是大侄女头脑灵活,我怎么没想到呢。”孟掌柜哈哈大笑起来。前些天这方子已经给东家捎去了,如果其他分楼生意也火爆的话他一定能得东家赏识,还有可能调他回京都总店呢。

“小姑娘家家的,孟掌柜你不要全信啊……”白敬远怕女儿太出头连忙道。

“没事,我会让厨子试做出来看看的。”

“那就好。”白敬远说完也不说话了。

白菲菲也安静下来,就等吃了饭就回家了。

一刻钟后门外就进来两个端着菜盆的小二,放下饭菜后就出去了。

三菜一汤,一盘卤肉菜一盘鱼,一盘土豆丝,一个白玉汤,其实就是白菜汤。

“敬远兄弟,大侄女,你们先吃,我去前堂忙了。”孟掌柜乐呵呵的想要出去了。

“孟掌柜等等。”白敬远追到门口对孟掌柜小声道:“孟掌柜,是这样的,希望您别和任何人说这卤肉方子出自我们之手。我们呢都是小老百姓,只想安安稳稳的过日子,麻烦你了。”白敬远同时行了个礼。

“敬远兄弟放心,这广沿镇以及大兴国都不会有第三个人知道的。”当然他的大东家是一定知道的。

“那谢谢孟掌柜了。”他只想尽他所能保护一家老小,不想太多人打扰他们的生活。

“爹!我们快点吃吧,凉了就不好吃了,而且咱们要快点回去了。”出来大半天了,等下又被娘说了。

“嗯,我们吃。”

父女二人大快朵颐的快速吃完,然后让小二和孟掌柜说一声他们就告辞走人了。

未时他们才回到家,白敬远也是觉得累够呛,扛着一百二十斤麦子走了一个多时辰真的累。

“回来了?怎么买这么多?”原本在堂屋做被子的何氏出来问道。

“掌柜的说一亩地就要十几二十斤了,可不得买这么多嘛。”

“娘,你那些帕子都绣完了?”白菲菲看到她娘身上粘有些棉布知道她们在做被子了。

“还有一点儿,过两天能绣完的。”

“那绣完以后就不绣了吧,那个太伤眼睛了。”白菲菲觉得不值得花那么多时间弄那个,还有很多事要做呢。

“不绣帕子还能干嘛?好歹是个进项啊。”

“娘,你就听我的,你好好帮忙养兔子以后都比绣帕子赚得多。”有她在还怕没钱赚吗?

“阿梅你就听你闺女的不要绣了,现在好好养好身体,别太累了。”白敬远也劝道。

“行吧,我这两天绣完交了就不绣了。”说不过这父女俩。

“这就对了。爹,你用个缸把麦种都泡上。”

“泡了再种吗?”

“对,先泡几个时辰,等下去整好地,我们明天就种。”现在都十月初七了,再不种又晚了。

“行,那我去浸泡上。”白敬远把麦种都倒进了一个大水缸里,再往里倒水,将它们清洗干净,清洗过程中需要将漂浮在水面上的空壳和坏的小麦种子进行剔除,接着加水泡着。

下午家里人都下地去了,二叔家和白老爷子和白老太也都下地了。

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