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一夏南北

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第三百六十二章 家有崽子十只多(10)

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凉糕是祝佳艺用红薯粉做得,没有放入一点添加剂,纯天然的美食。

“凉糕,老婆子没事瞎琢磨的,刚刚从井里拿出来,又凉快又香甜,给家里矜贵的姑娘小子们来一小碗,保管开胃消暑气!”祝佳艺略微暗哑着嗓子说。

“十文钱一小碗,奶糕十五文钱。”

这价格在市场上算得上贵的了,可谁让这东西稀奇,没用她费一点口舌,一个富态十足的婆子便快步上前,往她手里塞了半两银子:“大妹子,这些凉糕我全都要了。小篮子都送不,挺小巧别致的。”

“送!”祝佳艺笑着点头,将一大篮子沉甸甸的凉糕递上去。

“唉,刘婆子,就属你最精明了,一下子包圆了,让我们怎么给自家小主子交代?不若你余出些给大家分分?”其余想要磨价的人不干了,纷纷围上那婆子,堵住她势必要扣出些凉糕,回去在主子跟前讨赏!

还有些人说不上话,便转过来扯着祝佳艺的袖子:“妹子,你家里还有不?

这些日子天气越来越热,哪家哪户小主们爱吃饭?

都恹恹地,瞧得人心急又心疼,就想要寻几个开胃新鲜吃食呢。

我们也按照一篮子半两银子算,怎么样?”

祝佳艺抿着唇犹豫道:“可以是可以,但你们得上我家去拿。

我家现在住得地方,以前是凶宅,家里男孩子多阳气盛,倒是一点事都没发生过。

你们敢来吗?”

“可是八贤堂附近临街的二进院子?”这院子名气太大了,连权贵圈子里的奴仆们都有所耳闻。

她点点头,笑着说:“院子价格低,我们家孩子多,还不是没钱闹得,不然我也不敢硬着头皮带孩子们买下来。”

大家伙对视一眼,见祝佳艺除了面色还留着农村人的粗糙暗沉,便无任何不妥当。

“行,那宅子是邪门了些,也只是小打小闹,还真没出过事呢。

我们先主子们尝几日凉糕,没有不妥帖后,再送上去,也不枉费咱们对主子的忠心了。”篮子里的凉糕被蹭了半数,先前买的婆子点头应声。

其余的人紧跟着说好,甚至还怕自己买不了,已经掏钱要预付定金了。

虽然这里是平民区,可市场上东西齐全价格实惠,许多内城权贵家的管事都喜欢来这里采买。

新鲜吃食可遇不可求,只要呈给主子们,得了他们的欢心,随便打赏点东西,都够家里几口人吃上一年半载了。

“婶子,您怎么这么快就回来了?”打开门,姜妤菲见祝佳艺空着手回来,有些担忧地询问道。

不会是遇上街霸,连篮子都被抢走了吧?

“嗯,我运气不错,还没坐下来歇歇,就有个婆子给我包圆了。

而且没买上的人不少,他们都跟我约好明儿个上门买呢。

所以这几天得辛苦你们干活,回头婶子给你们算工钱。”

大家都很高兴,这会儿老二祝云芊已经闲不住,开始将家里的红薯都给收拾出来,还有其他材料,准备列个详单让大哥和三弟趁着不上工的空,去乡下多采买些。

凉糕不难做,只是程序繁琐,却有着许多花样,集色香味于一体。

力气活给男人们,其余的则是几个小姑娘动作麻利地做。

而祝佳艺仅需要动动嘴皮子……

中间四个男娃被送去学堂了,所有人在每天早练后,还多了个描写大字的任务。

祝长东和祝水生成为更夫,黑白颠倒地生活,清晨和傍晚的时候他们就帮忙干活。

因着凉糕一时卖得火爆,祝佳艺这才吩咐俩儿子将倒座给重新在临街开门当铺子。两间为一个铺子,共三个分别卖消暑的冷饮甜食、凉菜以及卤味!

吃食的利润很大,店铺不需要花钱,人力是充足的,成本也仅仅是食材、调味品和柴火。

好歹浸染了几世的祝佳艺,脑海里的吃食方子有很多。

她选了些不出挑,在夏华也能寻到踪迹的方子,冷饮可以有冰糖绿豆沙、冰糖红豆沙、酸梅汤、应季水果凉茶、古方奶茶等,小吃则有凉糕、芋圆、豆花、红糖小汤圆、凉粉等。

凉菜种类不少,清晨从市场上购入各种新鲜蔬菜,然后洗净切丝、切块或者切片,放入各种调味品拌匀,凉爽可口也是夏日饭桌上不可缺少的一样菜!

卤味更注重配方,且卤水越熬越香浓。

八贤堂是平民区最大且名声不错的学堂,在这里就读的孩子有很多,他们几乎都要从祝家旁边的巷子里走。

霸道的卤味让夏日的空气都染上丝饥肠辘辘,人们跟随着鼻子嗅着味就摸了来。

三间红牌黑字简约的小铺子呈现在人们眼前,祝家女人们都在倒座前宽敞的廊下忙活,只有个很小四四方方的窗户挂了帘子。

客人们从这帘子里递钱接吃食,每个铺子中雇了个婆子收拾桌椅,免去许多麻烦。

毕竟祝家的女人包括俩准媳妇儿,长得都很精致漂亮,足够被世人归为红颜祸水一类了。

祝家只卖中午和傍晚,一天不过三个时辰,顾客次次都要排队候着,火爆程度让人咂舌。

很快各种仿制版出现,价格还便宜些,但祝家门前的顾客从来没有受过丝毫影响。谁让祝家的味道最正宗,哪怕调制凉菜,放置相同的佐料,人们仍旧觉得祝家的好吃……

女人们在家里干了一番大事业,让大小男孩儿们内心充满了迫切。

总不能他们靠着阿妈和姐妹吃饭吧?这成什么了?

在学堂里的四个孩子,铆足劲学习,恨不得将之前落下的时间都给补上。

俩更夫每天按时上下班,日子没有一丝波澜,他们内心压抑到了极致,不得不把注意力放到细节上。

他们但凡打完了更,就你追我赶地无声过招。

这日他们经过一座荒废已久的宅子时,听到了极细的呜咽声。

若是旁人,只当做是听错了,或者是过堂风声,又或者被荒宅盛传的鬼怪之说吓得拔腿就跑。

可他们从小习武,五官灵敏,自然能分辨清那声音是从宅子某处传来的,像是孩子们在哭……

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