1986:东北旧事

半盏粗茶

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第768章 英子的面子很大

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“韩……同志,欢迎光临。”

刚刚来到火锅店,等候在这里的牛二赶忙跑了出来。

在称呼上略微有些犯难,最后还是决定沿用以前的旧称呼。

“啧啧,咱家英子的面子是真大啊。”陈铁柱乐呵呵的说道。

“铁柱哥,都是一家人,咱就别拿我找乐了成不?”牛二苦笑着说道。

“有啥不成的,现在我就是个家属的身份而已。”陈铁柱一本正经的说道。

“这个店整得还真是挺不错的,现在还没到正经的午饭时间呢,已经有了这么多的顾客,真的挺好。”

“这都是铁柱哥的指点啊,咱们的羊肉好,是正经的草原羊肉,没有咱们本地羊肉那么大的膻味。”牛二赶忙说道。

“赶紧吃饭吧,还不知道下午有没有别的事情呢。你要是没啥事,咱们就一起吃,顺便唠唠嗑。”陈铁柱说道。

“嗯呐,直接往雅间走。”牛二开心的点头。

而其余在这边店里忙活的兄弟们呢,看到韩秀英过来之后,也是开心的打招呼。

该说不说,韩秀英在他们心里边的地位,那真的是要比陈铁柱高上一个层面的。

点菜的活也就直接免掉了,店里有的就挨个的往上端就完了,这就是韩秀英的排面。

“生意确实很不错,这个保持下去,你就能赚得盆满钵满了。将来有了经验,就到大城市去开店。”陈铁柱笑着说道。

“哎……,我现在能把这个店给整好喽、把那几家烤串店给整好,这就行了。”牛二叹了口气。

“早前确实也是有着雄心壮志的,成为真正火锅店的大老板。后来一看这个事需要操心的地方太多了,这个心思也就淡了。”

“那有啥的?想赚钱哪有不操心的?”陈铁柱无所谓的说道。

“这玩意只要是做正当的买卖,就没有不操心的事。反正我现在就秉持着啥样的原则呢,一个羊是赶、俩羊也是放……,好家伙,你们仨这是闻着味过来的?”

他说了一半,就看到韩振文他们三个走了进来。

“嘿嘿,谁让你在家里边念叨来着啊。”韩振文乐呵呵的说道。

“老方呢?”陈铁柱问道。

“仍旧在坚守阵地。”韩振文说道。

“师父,你们要吃好吃的,都不惦记我们。”陆丹说道。

“还用啥惦记啊?自己都能找过来。我现在不也是家属吗?正主可不是我。”陈铁柱耸了耸肩膀。

“吃饭也没个消停,别搭理他。”韩秀英说道。

三人可不会在意陈铁柱说啥,都知道这个便宜的“师、叔、姐夫”是个啥样的人。

别看又来了三位客人,牛二的心里边可是更开心呢。

因为这就代表着是真的没把他当外人,很有成就感。

“县医院里今天闹腾不?”陈铁柱问道。

“还算行吧,孙市长过去慰问了一下,不过后续的问题处理起来好像也很麻烦,我就听了一耳朵。”韩振文说道。

“那你打算啥时候回省院啊?”陈铁柱接着问道。

听着他这个话,韩振文夹羊肉的手就是一顿,“姐夫,其实还真有些舍不得县医院。”

“这可不是舍不舍得的问题,不得跟雯雯处对象啊?不得压压马路?我跟英子今天还压了厂路呢。”陈铁柱一本正经的说道。

“陈叔,总拿我开玩笑干哈。”齐萃雯无奈的说道。

“嘿嘿,还压了厂路啊?师母,感觉如何?”陆丹则是笑眯眯的问道。

“还傻乐呢,你要在这里待好久,小周也不能经常往这边跑,你想压都压不上。”韩秀英说道。

陆丹一瞬间就变成了苦瓜脸,“师母,干哈说这么不开心的事。”

“这是事实啊。”韩秀英笑眯眯的说道。

陆丹选择了放弃,还是安心吃火锅吧。

要不然你还能咋样啊?现如今的师母已经变得越发强大起来。

“怎么样?老牛这个火锅店是正经不赖吧?”吃了一会,陈铁柱笑着问道。

“确实挺不错,就是这个小风扇的声音有些大。”陆丹点了点头。

“现在没办法啊,回头给他们好好研究一下,看看能不能给他们改造一下,在换气的同时,噪音也能小一些。”陈铁柱说道。

“要不然这样的雅间里,火锅这么一烧,是非常容易出危险的。总不能拿命来吃火锅啊,再好也不行。”

“牛哥,你这个麻酱调料可是真不错,好像比在姐夫家里的麻酱调得都要香很多。”韩振文说道。

“原先的没有这么好,后来还是我的一个小兄弟,托人联系的别的人,花了三千块钱买来的方子。”牛二笑着说道。

“好家伙,三千块啊?那都得买多少麻酱了啊。”陆丹吃惊的问道。

“哈哈,我现在都觉得便宜了呢。用了这个方子,我们自己绞出来的二八酱,比以前的口味可是好了很多呢。”牛二说道。

“开始的时候,人们来店里一看这个酱料都这么贵一份儿,多少也是有些抵触的。不过吃过之后,就觉得值这个价了。”

“而且咱们这个小菜啥的,也都是免费给的。按照铁柱哥的说法,核算之后还真不贵。等夏天的,我们再整点凉菜啥的,还能更丰富一些。”

“那样的话,不是来店里吃饭点个火锅,点个配菜,别的菜就都不会点了吗?不亏啊?”齐萃雯好奇的问道。

“也不亏,火锅就赚钱了啊。”牛二说道。

“咱们就说这些肉卷,我们都是可劲装,这么宣呼的一盘子,其实也就是四两左右。也是听了铁柱哥的话,不往里边掺乱七八糟的东西。”

“我的心要是黑一些,往里掺点肉头,然后再整点水啥的。就这么一盘子,实际上连三两的羊肉都不会有。”

“好家伙,这玩意的水分这么大啊?就算是用称称,你都称不出来,吃的时候也没有人会在意。”陆丹吃惊的问道。

“所以说啊,做买卖得揣着良心来做才行。”陈铁柱笑着说道。

“这样才能够积累主顾,将来的买卖才能够真正的兴隆。到时候啊,这就是正经的名店了。”

“坚持下去吧,到时候在全国各地多开点店啥的。等我们去别的城市了,想吃这一口,那也有地方去啊。”

听着陈铁柱的话,牛二可是乐得不行。因为这代表着,陈铁柱也是很看好自己的店的。

“铁柱哥,有一位自称是小刘的同志找您。”

这时候服务员走了进来。

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