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第35章 爆炒肥肠

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之前上面放烧烤的地方,裴瑶搭的是那种粗的木棍,直接镶在泥巴里面,火烧两次就会碳化然后用不了了。

这次有了铁丝,裴瑶为了更加美观和耐用。

她打算,把所有的细铁丝一个一个小网格摆好,最后再用铁丝固定好,做成一个一个由正方形组成的小网格了。

这样就是一个可以拆卸的烧烤架子了。(就普通的长方形烧烤架子。)

裴瑶为什么会这个呢。

这得归功于她之前在乡下的时候,想自己烤烧烤,但是网上看了一下烧烤架子都要大几百才能拿下。

作为一个勤俭持家的好青年(实际上是穷,不舍得),她自然是在网上搜索教程,研究了烧烤架的教程,然后准备自己做一个。

研究下来她发现用泥巴和铁皮做,是最省钱的。

这样可以省去不少的用铁量,而且有这一层泥土的保护,铁皮也没那么容易被烧化。

烧烤架的做法还真的并不难,之前没做这种的也是因为没有材料,所以才做了简易版的。

今天这不是有材料,裴瑶赶紧就升级了一下版本。

裴瑶一口气做好了两个长条形的烧烤槽,一个明天可以去摊位上用,还有一个明天她有妙用。

做好后就放了院子的空地上,稍微阴干一下,后续再放些燃的火碳子丢进去烧一下水汽就好了。

还有上面的烧烤网盘裴瑶来不及做了,想着等会晚点吃完饭再做。

那边芸娘也把水芹菜腌制好了。

裴逸尘一直在给她打下手,忙完后一出来就看到裴瑶放在角落阴干的烧烤架,好奇的不行。

“堂姐,这个也是可以烤鸡翅虫的架子吗?”男孩子总是对些工具敏锐一点了,一眼就认出了裴瑶的这个东西是干嘛的了。

裴瑶朝他竖了个大拇哥,自卖自夸道:“bingo,真不愧是我堂弟,这脑瓜子跟我一样好。”

裴逸尘突然被夸,有些不好意思的挠了挠头:“嘿嘿...”

然后有些疑惑的问裴瑶:“但是堂姐,冰...狗是什么意思?”

该不会是在骂我吧?

裴逸尘表示补药啊。

裴瑶没想到自己顺嘴就说了句洋文,赶紧囫囵打趣过去:“答对了的意思,对了我这多做了一些肥肠,咱们给巧慧婶子和刘家送点过去吧。”

裴瑶想起刚刚那猪大肠炒水芹菜炒的有点多了,有一大锅呢,他们也吃不完,就端着打算给他们两家送点过去。

远亲不如近邻,裴瑶觉得她日后若是想要把生意做大做强,少不了这些邻居的帮衬的。

裴逸尘一听她要把那个臭烘烘的猪大肠送给他们,脸色顿时跟便秘一样难看。

“堂姐,咱们真的要把那个臭烘烘的装过猪...粪便的东西送给他们吗?”

他实在是担心他和堂姐被人家打出来。

虽然嘴上心里十分质疑,但是行动上却已经跟着裴瑶来到了厨房。

裴瑶把盛好的猪大肠端到他面前来,放在他的鼻子下面转了一圈:“你闻闻,现在还有味吗?”

裴逸尘顿时被面前飘过的猪大肠香了一大鼻子。

!!!!

没有了!

一点臭味都没有了!

还很香!

这是怎么回事,难不成他的鼻子出现幻觉了?把臭味闻成香味了。

这不能吧....

裴逸尘从裴瑶手里拿过来又放在鼻子上闻了闻,确实是一点都没有之前的腥臭味了,反而是一股很浓郁的香味。

他没忍住伸手就直接抓了一个丢在嘴巴里面嚼了一下。

这肥肠炒的十分美味,入口又香又辣又鲜,各种滋味在嘴巴里面交织着,咬一口肥肠,只觉得外焦里嫩的,肥嫩多汁还很有嚼劲。

让人忍不住吃一个,还想再来一个。

裴逸尘:“嗯,嗯,嗯,好吃,堂姐这个是真好吃。”

就在裴逸尘准备吃第二个的时候,那爪子被裴瑶笑着一把打开:“回来再吃,先去送菜去。”

“好,快,我们现在就去送,等会回来就可以吃了。”

裴逸尘为了能等会早点回来吃到好吃的爆炒肥肠,赶紧狗腿的帮着裴瑶拿东西催着他堂姐一起。

两人先去了巧慧家,因为巧慧家离他们家近些。

裴瑶敲了一下门。里面传来巧慧婶子的声音:“聪儿,去开一下门。”

沈聪放下手里的东西,起身过来开门,一抬头就看到了裴瑶:“瑶姐姐。”

他只喊了裴瑶,对于裴逸尘他不乐意喊,他也就比自己大个几个月,要他叫他哥,那不能够。

“小聪,我来找慧婶。”裴瑶腾出手揉了一下眼前这个长得极为俊俏的小孩子。

这小孩子真的是长得很好看,就跟那小童星一样好看,浓眉大眼的,鼻梁还很高。

就是不爱笑,成天摆着个小俊脸,小小年纪也不知道跟谁学的。

裴瑶直到把沈聪一头顺发揉得跟个鸡窝这才罢手。

沈聪:你礼貌吗?

裴瑶:这小孩真是太可爱了,比他堂弟可爱多了。

沈聪给他俩打开门,让他俩进来。

裴瑶进来的时候刚好巧慧婶子也从厨房出来,看到他两来,热情的招呼道:“瑶儿,逸尘还没吃饭吧,一起吃点,婶子刚好煮了上次奶娘带我去挖的葛根。”

他们自从有芸娘带去挖葛根后,也都知道了葛根能当主食吃,也都自己去山里面挖了点。

裴瑶摆了摆手,把手里端的肥肠递给巧慧婶子。

“婶子,这是我做的爆炒肥肠,味道还不错,我阿娘让我给你送点过来。”

裴瑶说完把肥肠放在桌子上。

巧慧有些不好意思,这菜闻着还有股肉香,只怕他们自家都没多少,这丫头就这么给他们端一大碗过来。

毕竟大家一路过来手里头也没银钱,除了每天吃海货就是挖野菜吃。

这东西一看就难得。

“瑶儿,你端回去吧,你们家人多...”

裴瑶一听她要拒绝,一想到等会要拉扯半天就有点头大,赶紧继续说道:“婶子,你今天给我送的那个钉螺和海胆可是给我们家帮了大忙,我们只是送这么一碗肥肠,我们都还没来得及感谢你呢。”

巧慧一听有些红了眼眶:“瑶儿,咱们两家之间,我和芸娘从小的情谊不计较这些的。”

“是,婶子,不计较这些,所以这碗肥肠你就收下吧,也不值什么钱。”

听她这么说,巧慧也没再继续推脱,只是道了句谢,让裴瑶他俩一起留下来吃个饭。

裴瑶解释了一下还要去刘家送,就告辞了。

到刘家的时候,刚好碰上提着两个桶的刘宇和陈芳还有小萱儿有说有笑的从门口走出来。

裴逸尘立马喊了句:“阿娘。”

陈芳一看是她俩:“你俩咋过来了。”

裴逸尘扬了扬手里端着的爆炒肥肠:“给婶子他们送堂姐今天新炒的菜。”

刘家送菜的环节肯定也少不了一波拉扯,裴瑶不想去,就让陈芳和裴逸尘去,陈芳的嘴巴肯定要比自己更会应付。

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