厨神:精灵?魅魔?是餐厅服务员

夏日冰瓜

首页 >> 厨神:精灵?魅魔?是餐厅服务员 >> 厨神:精灵?魅魔?是餐厅服务员最新章节(目录)
大家在看我的王陛下我的未婚妻是修仙者穿成娇软女配在异世空间囤货龙婿大丈夫庄主有毒之神医仙妻病娇战神得哄着开局被镇压,我成替身了?凡人仙缘,从小塔开始龙震寰宇0级法师靠反伤秒了法王
厨神:精灵?魅魔?是餐厅服务员 夏日冰瓜 - 厨神:精灵?魅魔?是餐厅服务员全文阅读 - 厨神:精灵?魅魔?是餐厅服务员txt下载 - 厨神:精灵?魅魔?是餐厅服务员最新章节 - 好看的玄幻魔法小说

第137章 可是小猪猪那么可爱,怎么能吃小猪猪

上一章目录下一章阅读记录

“烧烤呢,最重要的一个特点就是在烤制过程中能够产生非常独特的焦香风味。”

赵耀笑道。

“你吃烧烤的时候是不是觉得那肉被烤得香喷喷的?这是食材在高温烤制的过程中,表面的……呃……”

他本来想说,食材表面的蛋白质和糖分发生美拉德反应,然后就会怎样怎样。

但是这种知识,跟海蒂说的话好像太奇怪了一点儿,于是赵耀直接住口了。

但是赵耀忘了,其实对海蒂来说,这些理论上的东西并不重要,因为海蒂根本就记不住。

历来如此!

所以海蒂根本没在意赵耀的话只说到一半就停了下来,而是在心中回忆,烧烤,烧烤……

烧烤是什么味道的呢?

回想起来,已经好多年没有正经地吃过一次以烧烤方式烹饪的食物了呀!

于是海蒂突然说道:“老师,我想不起来烧烤是什么味道了。”

赵耀:“?”

数息沉默后,赵耀柔声笑道:“没事,想不起来就算了。今天老师让你知道,真正好吃的烧烤是什么味道。”

“嗯呐~”

海蒂开心点头,一双大眼睛眯成了两弯月牙儿。

在冰柜里找了一遍,没找到想要的食材,想起展示区还有两头活的,于是赵耀便让海蒂在厨房里等待,自己去食材展示区取食材。

从厨房出来后,正看到埃尔薇拉跟米娅等人打了招呼,似是准备离开的样子。

赵耀现在忙着,没空跟她多说,只是对埃尔薇拉笑道:“薇拉,今天晚上的晚餐和我们一起吃,可不要跑掉哦。”

其实就算赵耀不说,埃尔薇拉也会在晚餐时间准时来到店里,然后再看其他女孩儿打麻将,等麻将散桌以后再跟埃洛伊斯一起回去。

只不过她来的话是自己吃,算是顾客。

而赵耀邀请她一起的话,意义就不一样了。

埃尔薇拉微微一怔,但很快便反应过来,兴奋问道:“老板,今晚有好吃的吗?”

话音刚落,她自己便发现这句话有歧义,于是赶紧解释道:“老板,我的意思是,平时的也很好吃,只是……”

赵耀打断了她的话,笑道:“行了,不用解释,我懂你的意思。我要去准备了,你记得跟我们一起吃就行!”

说完,赵耀挥挥手,然后便加速走向食材展示区。

他这次要做的东西有点儿麻烦,所以需要抓紧时间,否则等再过一会儿晚餐顾客来了以后就没空再做了。

埃尔薇拉的大眼睛眨巴眨巴,然后小跑着跟上赵耀的脚步,好奇问道:“老板老板,你这是要去干嘛呢?”

“抓食材。”

“抓食材?食材是用抓的吗?”

埃尔薇拉的思维还停留在以前见过的已经处理好的食材这个层面上。

她这句话说得赵耀一阵无奈,没好气笑道:“当然要抓啊,不然你还指望着食材自己长脚跑进厨房去啊?”

“那我们要去抓什么?”

“猪。”

“太好了!老板做的猪肉不管是哪一种我都喜欢吃!”

埃尔薇拉开心地道。

她这话是不含半点水分的,赵耀拿出的涉及猪肉的菜式,不管是哪一种都让她如痴如醉,难以自拔。

红烧肉,水煮肉片,卤肉……

女孩儿的心中不断闪过赵耀所做那些色、香、味俱全的猪肉菜式。

今天会是什么呢?

赵耀一路向里走去,埃尔薇拉便这么跟在他的身后,直到畜类区域才停下来。

在一片片被白色光条分隔的区域中,各种畜类悠闲地漫步着。

说来也奇怪,这些动物,不管是禽灰还是畜类,赵耀都从来没有喂过——虽然他想要这个展示区的初衷其实是喂喂动物找点乐趣,但是他们却一直活得好好的,并没有瘦,更没有死。

这一点,赵耀也只能把功劳归到系统身上去了。

找到猪所在的区域,他便这么直直走了过去,身后的埃尔薇拉紧紧跟随。

那些白色光条虽然把各种畜类隔开,但却完全没有阻挡两人前进的脚步。

生猪区里有一头体型肥硕的母猪躺在地上,七八头小猪在母猪的身边撒欢。

赵耀走上前去,母猪和小猪仿佛没看到他到来一般,躺的躺,玩的玩。

于是赵耀看准目标,弯腰伸手便向前抓去。

身后的埃尔薇拉紧张地捂着小嘴,心中却闪过一丝不忍。

要是把这猪妈妈吃了的话,这些没妈妈的小猪多可怜啊!

她这么想着的时候,却见赵耀根本没有理会母猪,而是直接拎起了两只小猪。

埃尔薇拉:“?”

赵耀拎着小猪的后腿掂了掂,五六公斤的样子,于是满意地点点头,爽朗一笑,对埃尔薇拉道:“搞定,走啦!”

“这……老板,你为什么抓两只小……小猪啊?”

女孩儿想不明白,为什么他不抓大猪抓小猪。

这个问题却是弄得赵耀也懵了。

都说了来抓食材,我抓小猪当然是为了吃啊,这还用得着问?

微微一怔后,赵耀道:“今天就吃它俩了。”

“吃?”

“对啊!”

数息后。

“老板,要不……我们吃大的,可以吗?”

埃尔薇拉恳求道。

“但是大猪不能用今天的办法来做啊。放心吧,很好吃的!”

“可是……可是小猪猪那么可爱,怎么能吃小猪猪,太残忍了!”

可爱?!

赵耀把手中的两头小乳猪拎到身前,暂时把看食材的目光抛开,只见这两头小乳猪白白胖胖、粉粉嫩嫩,还真有几分可爱。

这么一看,赵耀更想吃了!

“好啦好啦,我保证,一定会好好待它们的,不会让它们像大猪一样身首异处,被分成一小块一小块,好不好?”

“噢……”

既然赵耀都这么说了,埃尔薇拉也只能接受,乖乖跟着赵耀离开了展示区。

到了收银台,埃尔薇拉说要回家一趟,晚餐时候再过来,跟赵耀打了声招呼就离开了。

赵耀则是拎着两头小乳猪走进了后厨,提前为今天的晚餐做准备。

等着他回来的海蒂看到两头小猪也是愣了一下,正要说话时,赵耀把一只小乳猪递给海蒂道:“接着,它们就是我们今天的晚餐了!”

没错,今天的晚餐就是,烤乳猪!

虽然制作烤乳猪的过程比较复杂,耗时也比较久,但是赵耀相信,众女应该都会喜欢这种美味的食物。

而且,从烧烤的定义来看,烤乳猪也绝对要分到烧烤类里面。

要做烤乳猪,第一步当然是宰杀。

“海蒂你看好了,老师教你杀猪!”

赵耀把留在手中的小乳猪放到地上,让它侧躺在地面,然后用脚踩住小乳猪的后脚,再一手按头,一手拿刀……

放血。

拔毛。

清内脏。

整个过程行云流水,看得海蒂目瞪口呆。

“老师,您以前还杀过猪啊?”

其实她问得很保守了。

按照她心里的真实想法,她要问的其实是,老师,您以前是专门杀猪的吧?

赵耀摇摇头,从海蒂手里接过另一头小乳猪,道:“以前家乡有过节杀猪的习俗,我参与过几次。”

再次把小乳猪放到地上,赵耀这才接着刚才的话说道:“但那是大猪,很大的猪!这种小猪没杀过,但是杀法是差不多的,都是一刀捅心脏。小猪身体小,力气也小,更容易把握。”

“噢!”

海蒂了然点头,道:“老师好厉害,什么都会!”

她倒是不觉得残忍。

这些年的帮厨生涯中,什么鸡鸭鱼以及各种乱七八糟的小型魔兽,她自己就杀过不少。

对海蒂来说,吃的就是吃的,哪怕长得再可爱也是食材,而食材终归是要进肚子的,所以根本不存在那种对可爱小动物的同情心。

帮着赵耀处理完小乳猪后,就正式进入烤乳猪的准备工作了。

乳猪在正式烤制前要先进行腌制。

准备腌料,生姜、大蒜、大葱、八角、桂皮 、香叶、花椒、小茴香、料酒、生抽、老抽、盐、糖…

腌料准备好后,再准备烤制过程中用的抹料。抹料可以让猪皮酥脆且呈现出让人充满食欲的光泽。

麦芽糖、白醋、白酒……

这些东西准备好后,开始腌制。

把腌料混合搅拌均匀,涂抹在猪身上……

两头小乳猪都抹上腌料后,赵耀把它们一起放进一个大盆中丢在一边等待入味,暂时不管了。

“对绝大部分烧烤来说,前期的腌制都是非常重要的步骤,绝对不能马虎。”

动作之余,赵耀还不忘口头教导海蒂。

至于她能不能理解……

算了,反正她的悟性不错,多上手两次就明白了。

现在距离赵耀他们平时的晚餐时间还早,没必要现在就把小乳猪烤出来,等晚餐顾客走得差不多了再烤也是一样。

……

风平浪静地到了晚上,晚餐的顾客走得差不多了,赵耀把小乳猪用钢叉固定好,烤箱预热后,把小乳猪送进烤箱开烤。

这时候,埃洛伊斯从外面摸进了厨房。

“海蒂。”

埃洛伊斯先是跟海蒂打了招呼,然后才蹦蹦跳跳来到赵耀身前,笑眯眯对赵耀道:

“大笨蛋,我回来了哦!”

赵耀看她这个样子,基本可以确定自己拜托她的事情完成了。

而且,估计过程还挺顺利的。

不过,女孩儿既然这个表现,那他肯定要配合一下的。

于是赵耀笑道:“怎么样,事情处理好了没有?”

果然,埃洛伊斯挺起胸膛,得意地道:“那是当然,你也不看看我是谁!”

她的脸上写满了三个字,快夸我!

喜欢厨神:精灵?魅魔?是餐厅服务员请大家收藏:(m.xilushuwu.com)厨神:精灵?魅魔?是餐厅服务员西陆书屋更新速度全网最快。

上一章目录下一章存书签
站内强推燕王朱棣!你忘了你爹的规矩了吗一路上有你,律师老公太危险刽子手的征途爱上大女人我闯进了富婆世界不朽之路医妃倾天下元卿凌战龙归来林北免费阅读穿越帝辛,作死的我横推了洪荒仙道方程式灵气复苏之我能进化一切暗黑无敌横刀立马四合院:贾东旭老婆孩子热炕头大佬的小祖宗她又甜又野命星:虚与实美女的超强近卫赵东星河霸血从捡个堕天使老婆开始学斩神道圣魔祖
经典收藏两界:从关公像睁眼开始我就单纯为了求死啊我能窃取修炼成果逃婚101天:学霸娇妻,乖一点我的武功带特效关于我重生成坦克的那档子事影后和她的忠犬骑士次元降临从妖尾开始我是一只白骨精神界崛起之冥界胜天年代空间:糙汉心尖宠又甜又撩诸天技能页面幻师沉风断尘成神斗罗:天若不公,我便破了这天!灵途史上最强霸帝原神,长枪依旧问情不悔人在港综,你管这叫卧底?
最近更新开局获得九阳圣体,我镇压天地!我在魔法门世界当领主宗启苍穹被陷害的我,反手灭了仇家满门!天命反派:抢亿万机缘,我无敌了大商:我只想教书可是他们叫我圣西游掠夺词条:从鬼卒到地道之主斗战天寒炼气污蔑元婴?我真入魔你哭什么大师兄,师傅又把妖怪吃掉了龙渊陨星辰帝宙医者仁心陈南穿越仙域之桃色风云从抽取武学开始的万界无敌路到底是谁?教他这么当孙悟空的我成系统啦青剑人在西游,女妖全都主动扑过来风流极品小仙医
厨神:精灵?魅魔?是餐厅服务员 夏日冰瓜 - 厨神:精灵?魅魔?是餐厅服务员txt下载 - 厨神:精灵?魅魔?是餐厅服务员最新章节 - 厨神:精灵?魅魔?是餐厅服务员全文阅读 - 好看的玄幻魔法小说