穿成陆秀才的冲喜娘子

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第52章 板栗

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苗回回才懒得管,明年她要去县里陪读了,到时候再去开垦个小院子。

天气也越来越冷了,已经腊月初了,苗回回的薄袄子是陆安诺在镇上给她买的,她觉得不够暖和。

所以就驾着牛车,让陆安诺陪着她去镇上买了二十斤棉花和十尺布回来。

苏氏抢着帮忙做了两套棉袄,苗回回和陆安诺一人一套,还做了一床被子,剩下的都给了其他人分了。

“回儿,没有必要为家里买这多东西,他们现在都有银子。”陆安诺一边采草药一边提醒道。

“我知道呀,现在住在家里,没有必要把关系弄得这么僵。”苗回回其实什么都懂,赵氏他们也都知道她手里有银子,但是没找她要,占点小便宜,她就当做不知道。

“其实没有必要,这是很小的一件事,但是足以说明他们现在都希望你来出这个银子来补贴家里。毕竟……”陆安诺其实不想说自己的家人,但是事实如此。

从前,苗回回都会往家里买不少东西,他们除了口头感谢,没见得有什么表示。

甚至还会嫌弃少,不拿时更是脏话连篇的埋汰她。

现在更是如此,明明家里有了银子,他不在家,他娘子的棉被还是旧的,棉袄也没有买,他明明看见他的侄子侄女都已经穿上了新的棉袄。

不是他小气,是他的家人在无形当中已经习惯了回儿对家里的付出。

“我知道的,阿诺。年后我们不就去县城了吗?”苗回回微笑着回应。

苗回回又何尝不知道,懒得计较罢了。

“回儿,年底我们去趟山里。”陆安诺转移了话题,将采药放进背篓,牵着苗回回的手去溪边洗干净。

“不是说,山里很危险吗?”以前是谁三申五令不让她去深山的?“是危险,不过现在的我,可以保护你。而且我们不去深山,就在周围转转。”陆安诺拿出手帕给苗回回擦干净双手。

“那好吧!那要告诉爹娘他们吗?”这少年转移话题能力真强,无缝衔接。

“不告诉,就我们俩去。”他想去猎杀一些动物,顺便试一试自己现在的武力值。

“好!”苗回回爽快答应。

“阿诺,快看,板栗成熟了。”苗回回已经觊觎已久,虽然镇上也有卖,但是哪有自己动手做的香。

陆安诺笑着去砍了一根竹子,然后削掉竹枝,让苗回回站远点,他来打。

很快,一地都是带刺壳的板栗,苗回回用两根树枝将板栗捡到背篓里。

苗回回一边捡,一边偷放点在空间里。捡完陆安诺继续用竹竿打下来,苗回回继续捡,直到背篓装满了,两人才停下。

别看一背篓,等刺壳剥了就没多少了。所以她准备回去再来一趟。

作为宠妻狂魔,陆安诺是绝对不会让自己娘子再来一趟的,回去和大哥、二哥一说,两人竟然同意去将剩下的全部背回来。

就连赵氏、苏氏和曲氏都过来帮忙剥刺壳,三个孩子也跑过来凑热闹。

苗回回表情一言难尽,这是怎么了?以前都是不理她的,回来晚了,连晚饭都是没有留的。

现在竟然这么照顾她,不能深想,要不然人心就不值得推敲了。

苗回回以前也帮院长妈妈剥过,基本知道怎么去外壳和内膜。

“小五媳妇,我们剥一盘子,中午烧肉吃。”赵氏让陆安诺去买肉。

陆安诺眯了眯眼睛,没有说话,然后出去了。

苗回回却读懂了陆安诺的心思,但是苗回回没有说什么,带着三个孩子去剥板栗壳。

苗回回把板栗清洗干净,然后切十字花刀,把切了十字花刀的板栗倒进开水锅里,煮上一会儿。

最后把板栗倒出来,很轻松就能连壳带皮一起处理干净了。

除了有点烫手都还好,苗回回剥了一盘子,然后就没剥了。

够吃就行了,陆安诺也在村口买回来了三斤五花肉。

曲氏负责烧,苗回回将所有的板栗都晾晒在院子里,准备做糖炒栗子,还能做板栗糕点呢。

快要过年了,苗回回想自己准备一些糕点。

苗回回中午吃完了板栗烧肉,下午将晾晒的板栗拿了一半过来,准备做糖栗子。

苗回回拿出上次做的甘蔗糖,刚将板栗洗好后,陆安诺过来了。

“阿诺,你怎么来了?”苗回回正在用剪刀在每颗栗子的顶端切一个小十字口,这样有助于栗子烘炒时糖汁更容易渗透。

“我来帮你。”陆安诺皱了皱眉头,他在家时都没人帮忙,何况他不在家时。

牛婶告诉她,他们经常晚上不给回儿留晚饭,看来都是真的。

自从府城回来后不知道为什么,赵氏、苏氏和曲氏对她更是厌恶到了极点。

但是苗回回也不在乎,她又不欠她们的,她虽是买回来的,但是她对这个家的付出绝对超过他们对她。

“好呀,那就麻烦相公将这些栗子全部划开。”苗回回俏皮地说道。

苗回回点燃了柴火,然后锅里加入适量的水和蔗糖,中小火煮成糖水。

在煮糖水的过程中,不要离开,时刻观察糖水的颜色。等到糖水变成浅琥珀色时,就可以关火了。

这时陆安诺也将所有的栗子切好了,苗回回将切好口的栗子倒入已制好的糖水中。搅拌均匀,确保每颗栗子都均匀沾满糖水。

让栗子在糖水中浸泡,时间最好在两刻钟以上,以确保栗子充分吸收糖水的甜味。

将浸泡过的栗子取出,沥干多余的糖水。在锅里刷层菜籽油,以防止栗子粘连。然后将栗子均匀摊开在锅里。

慢慢用小火烘烤着,中间翻一次,大约两刻钟,这时板栗已经变得金黄色了。

苗回回用盘子盛出来,稍微冷却一下。清甜脆口的糖炒栗子就做好了。

“阿诺,尝尝!”苗回回先给陆安诺剥了一个。

陆安诺笑着吃下,“好吃,回儿也吃。”

两人刚吃了几个,苏氏过来了,“五弟妹,需要帮忙吗?”

苗回回愣了一瞬,笑着回复:“已经做好了,大嫂。”

这次轮到苏氏尴尬了,她其实有私心的。

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