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女儿养了一只猫

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第13章 吃火锅

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下午,把需要讲课的内容写下来,又琢磨了一阵,誊抄给了马主任。

马主任仔仔细细读了两遍,感叹道“你小子真是个天才!你要是做生意,估计天下就没有你谈不成的买卖。要不你就专门负责废旧物资的回收,你看看还需要几个人?”

“马叔,这个我没考虑过啊,我得想想,我得好好想一想。地理位置,人员,经营方向。”

三个小的回收站,是贮存不值钱,又略带气味的物资,鸡毛,鸭毛,骨头,破布,烂麻一类的,不用条件好,一辆三轮车就能完成回收。偏僻点儿好,夏天气味也不会熏到人。

大回收站,要考虑人员吃饭的问题,这些城市贫民,虽然不包他们的工资,但是晚饭,还是要管一餐的,住宿就集体宿舍也给安排进去。

场地要空间大一点,能进卡车,有的东西要放在库房里,有的可以露天堆放,毕竟,三十多个类别,不说都收齐全,至少也得五个以上的库房。

而且回收站必须要有门脸,最好收废品之外,还能往外卖东西,还不卖供销社里有的东西,咱卖供销社没有的东西,很多时候收回来的东西,修一修还能用,那就卖旧货。至于是不是文物,这年月基本上不设防,没必要请鉴定专家。

供销社有比较难卖的商品,也可以交给回收站一起卖,比如猪,羊,牛的下水。气味重,没人会做,也没人愿意吃。除非像后世那样卤着吃。

人员上面就一个售货员,一个做饭师傅就行了,卤水李旭东自己就会做,到时候先卖着,是在卖不掉就给收废品的贫民们加餐。

想好了就动笔,一篇建议稿飞快的成形了。马主任乐得直夸这小子聪明劲儿用到点子上了,又问李旭东对大站还有什么要求,李旭东笑着说“马叔,没别的要求,就想着离家越近越好,听说明年可以考大学,我也想去试试,看能不能考上。”

“你个臭小子,还真提要求啊,想读书是好事儿,马叔也支持你,不过先声明啊,你要干不好,别怪叔把你调到门头沟去。”

马叔走出办公室的脚又收回来了,“明天你还得去趟门头沟,他们明天盘存,账目你顺路带回来,后天咱们供销社也盘存。我就去找刘主任要房子去。”

李旭东又溜了,市场上逛了一圈,家具店里买了个榆木大柜,买了张书桌,又去杂货铺里买了一个铸铁炉子,和几根烟囱,紫铜火锅,一百斤木炭,看了看,又买了两斤煤油,请了两个平板车师傅送家去。家里的木柴不多了,自己当家,很多事情都得未雨绸缪了。

在市场里又逛了逛,买了二十个鸡蛋,一只老母鸡,两斤土豆,一捆大葱,灌了两瓶麻酱,一瓶豆腐乳,零零碎碎一大堆。这才到药铺里配了几副卤药,买了点枸杞和黄芪,悠哉游哉的回了家。

看了看座钟,4:37分,闪身进了空间,带进来的母鸡还没杀就直接挂了,一动不动的,找出一只帝王蟹,狠心砍出一半,再肢解得支离破碎,又闪出了空间,下次得试试意念能不能调动空间里的东西。这个悲催的穿越男到现在都没有什么苟系统,连空间都没研究透彻。

淘米的功夫,俩板车到了,柜子桌子摆好,炉子卸下来,明天还要找个划玻璃的师傅。付完钱,今天又是二十二万多的消费,钱确实不够用。

螃蟹解冻很快,大的蟹壳挑出来,吓不倒花花草草,也吓不着小雨水,吓到他张叔就不好了,张叔山东人,万一靠海呢?

擦!平底锅煮饭,这个技能忘了,前世都不记得自己几岁家里就用的高压锅!咦,国内好像还没有高压锅,晚上画图纸。就这么愉快的决定了。

抽了几根柴放到另一个炉子里,平底锅里加上水开始煮饭,喊了雨水过来,让她看着,自己回房间把今天在供销社买的两斤大白兔奶糖拿出来两颗,递给雨水小妹妹。

不敢看小雨水感激的眼神,只是叮嘱她闻到饭香的时候就喊李大哥。

娘死爹不在,鸡窝草般的头发让人不忍直视,明天还得买几个橡皮筋和一把梳子,再买几个漂亮夹子,把她打扮成小公主。可惜不是自己的小棉袄,不然凭借着现在的眼光,京城第一美少女非她莫属。

下班的工人都回来了,看到剁肉的张叔,无不留下羡慕的口水。李旭东又缩回房内,那个碗泡上点黄芪和枸杞,撅了半根葱,又用火钳夹了一些碳块丢进炉子,再把半截葱切丝切细,拿出两个鸡蛋,又嫌不够,多拿了一个,明天中午还得给雨水吃的。打在碗里搅拌,加点盐,加点水,再把切好的大葱倒进去一起搅拌。

炭快烧好了,起锅 ,煎一下羊尾油,再加点花生油,差不多了,把葱和黄芪枸杞水倒进锅里,再加一锅水,水开的时候就是吃饭的时候了,小雨水在喊“李大哥,饭饭煮好了。”

检查了一下米饭,确实熟了,噢卖糕的!小雨水莫非也有厨神的天赋?这是基因觉醒啊!

帝王蟹做底料的火锅,加上顶级的羊肉,比狗肉强的不是一星半点,莫非厨神的天赋我也有?炒上一盘大葱煎蛋,开吃,可惜张叔的身体不太能喝酒。不过闲下来还是要给他泡瓶药酒的。

看到小雨水,想起找了三大爷闫富贵的事,和张叔说了声,张叔亲自去请的。帮着张叔和雨水做了调料碗,看得闫叔心脏直抽抽,地主老财也不敢这么造啊,还放,你还放,居然还放麻油。这日子是不准备过了吗?

闫老抠发誓自己从没见过吃个火锅放一堆调料的,这是吃火锅,还是吃调料?东来顺?经过,没进去过。但是闻这味道,比东来顺 只好不差。

没让闫叔尴尬太久,李旭东自作主张帮着闫富贵调了碗,众人落座之后,又开口道“闫叔,我们家里没买酒,叔的身体也不太好,医生也说了需要温补。咱就以肉代酒,开吃吧。”说完,夹了一筷子肉,放到雨水碗里。

“真鲜啊”闫富贵一口肉吃完感叹道。

“大哥哥,这肉肉真好吃,比我爸爸做的都好吃。”连不怎么说话的小雨水也开口表扬了。

幸亏没问怎么做的,不然还真就解释不清楚了,张叔也是吃得直甩头,小雨水也是吃着碗里的,看着锅里的,心里估计在想,爸爸走得好,爸爸走得妙,爸爸走得呱呱叫。不是何大清做菜不行,照顾白寡妇,轮到雨水这里的吃食又能有多少,人白寡妇家的孩子膘肥体胖的,雨水和柱子成了没人疼的娃,所以一个家庭可以没有父亲,但必须要有母亲,老话一句,女性本弱,为母则刚。

一顿饭吃得酣畅淋漓,撑的涨涨的,“闫叔,雨水课本的问题,我就交给您了,另外,还有个事要麻烦三大妈,让我张叔找她说吧,做被褥啊什么的。明儿我得去趟门头沟,中午肯定回不来,让雨水中午在您家吃一餐,我这里还有几斤羊肉,您连着这火锅一起拿回去,下午我回来,再把火锅给我,里面的汤汤水水啥的,您不要就帮我倒掉,您看成不成?”

是的,闫富贵小心眼很多,喜欢算计,喜欢占点小便宜,但是他恪守底线,有良知,不会歪曲事实,更不会拉偏架。这是李旭东愿意帮他一把,拉他一把的原因。

“雨水需要的书,我今天就给她带回来了,就放在家里了,我把火锅拿回去,再把书带过来。”说完就起身了。张叔也笑着起身,端着闫富贵眼中盯着的那盘羊肉,“走,我也出去溜达溜达。”

桌上的煎鸡蛋还有一大半,李旭东向小雨水示意继续把鸡蛋吃完,小吃货马上摇头,“李大哥,我实在吃不下了。”“那就都端三大爷家去,小雨水,跑一趟吧。”

李旭东起身做了个前世学的瑜伽动作,,今天这顿饭吃得确实很舒服,蟹肉本身就很鲜,羊肉也是全四九城买不到的,肉质鲜嫩,最关键的是没有膻味。

外面小雨水在哭,怎么了这是?出去看看。

又是那个贾张氏!一大半的煎鸡蛋都进了她的嘴,手里还捏着最后一块鸡蛋,如同饿死鬼投胎过来的。

雨水拿着空盘子,在嘤嘤的哭着,最烦这种不讲理的泼妇,李旭东不想和她计较,绕过她,牵着雨水往家里走。

“有好吃的不断给我们孤儿寡母吃,端给闫富贵吃,也不体谅我们孤儿寡母的难处。”得了便宜还卖乖,说的就是这种人,她把自己拉到道德的制高点上,然后把你变成邪恶之人,她正大光明的欺负你。

给她一个白眼,牵着小雨水继续走,对她视若无物,这才是最大的蔑视。脸是人给的,所以不要别人给脸,则天下无敌。

“等三大爷把课本拿过来,大哥哥教你读书,将来读书的时候,我们小雨水次次都考第一,好不好?”李旭东用自己的方式转移小雨水的注意力,“明天上午哥哥要出个小差,回来的时候可能会很晚,让张伯伯带你去外面吃好不好?”

小雨水知道大哥哥对她很好,也愿意听大哥哥的话。点了点头。

“等会大哥哥就陪你一起,你在书桌边上看书,大哥哥就画图,做个设计图纸出来,好不好?”

“大哥哥,你画图,我看书,等你画完图纸,可以教我画画么?”

“好啊,大哥哥教你画小猪,画鸭子,好不好?”这院子里没有和小雨水一般大小的适龄儿童。

最小的刘光福和闫解旷都在上小学一年级了,小雨水平时都是宅在家里,也不知道一个人得有多寂寞。

闫富贵倒是很快就把两本书拿过来了,只是十五瓦的电灯实在是光线太弱,李旭东又点起一盏煤油灯,盖上玻璃盖,房间亮堂了很多。

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