穿到荒年不逃荒,我带全村占地为王

金微恬

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第49章 买肉送菜谱

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这次是孟天泽上前搭话,因为今日江沁语穿了女装。

他们没去前门,而是赶早来的醉仙居的后门。

“之前我在县里的酒楼卖货,去前门总会被赶,后来我听别人说,赶早走后门遇到酒楼的采买的话,说不定能将猎物卖出去。”

孟天泽驾着车,一边跟江沁语说着话。

江沁语倒是很能理解,前门是做生意的,常常有客户在,当着客户的面收购食材真的挺不合适的。

说话间,他们已经到了醉仙居后门。

不过这会儿天刚亮,后门这里还没人。

江沁语跳下车,打量了一下这条巷子。

这巷子只有前面大街宽度的三分之一,可容两辆马车并行,算得上宽敞了。

孟天泽将马车停在一个拐角处,那里不会挡着路。

江沁语提着少量狼肉野猪肉和老虎肉,孟天泽则挑着担子,担子里是两头整羊。

他们静静的在醉仙居后门外等着,大概过了一刻钟,醉仙居的后门终于开了。

“嚯!”开门的人看见江沁语和孟天泽吓一跳,“你俩干啥呢?”

孟天泽上前赔笑道:“老哥,我们在山上打了点野味,想着来问问你们收不收。”

开门的中年男子是醉仙居的采买管事,姓陈,他打着哈欠问,“什么野味啊?”

江沁语将手中的篮子递过去,笑盈盈的道:“大哥您看看,不止一种。”

“哟嗬,你们还真行呢,居然连老虎野猪都能打?这啥,哦哦,是狼啊……”陈管事很是有些见识,只凭味道就认出来了。

而后他吸了吸鼻子,“我咋还闻到一股羊膻味呢?”

“大哥您真厉害,我这担子里的就是羊,野山羊,一头两百来斤呢!”孟天泽一边夸,一边将盖着框子的布掀开。

陈管事来了兴趣,“咱们玉康府的人喜欢吃羊肉,但周边没什么人养,最近几年上山打猎的也少了,你们倒是赶上了好时候。”

“你们有多少?我要了!”

山羊这东西,一次顶多打到两三头,他们醉仙居还是吃得下的。

孟天泽闻言,当即就要问出能不能把四十几头羊全卖给他,但被江沁语一把拉住。

江沁语笑盈盈的道:“管事大哥,咱们运气好,猎到好些呢,不知醉仙居最多能要多少?”

“咋?你们还怕我醉仙居吃不下?”陈管事眉头一挑,心里倒是较上劲了。

江沁语依旧面带微笑,“醉仙居这么大的酒楼,自然是吃得下的,还请您说个数。”

“你这小娘子还真是……”陈管事见江沁语没松口,撸了把袖子,“咱们醉仙居可是府城最顶尖的酒楼,哪怕你们有个十头八头的野山羊,咱们也是能一起收了的!”

江沁语立刻道:“那就十头,不知管事大哥出价几何?”

陈管事震惊的瞪着她,“……你还真有十头野山羊?”

江沁语但笑不语。

孟天泽此时已经明白了江沁语的用意,连忙赔笑道:“大哥见笑了,我们运气好,多猎了几只。”

他要是现在说他们有四十几头羊,没准就把人吓走了,还是弟妹思虑周全。

陈管事刚刚话都放出去了,当然不能再收回来,脸色几经变幻后,咬着牙点了头,“十头我都要了!不过我只按整头给银子,不按斤两,不低于两百斤的羊每头十八两……”

“成交!”江沁语立刻接话。

昨晚他们就在康悦客栈打听过,府城一头羊的均价在十八两银子左右,比勇山县高了三两。

没想到醉仙居这个管事居然没有压价,开口就是均价,这种好事当然要立马应下。

孟天泽这会儿心里激动得恨不得原地跳起来,不过面上还是能稳住,赶紧跑回马车上将野山羊弄过来。

他和江沁语这辆马车拉的东西多,总共拉了十五头野山羊,因此十头超过两百斤的野山羊分分钟就被搬了出来。

“管事大哥,您要的十头羊都在这,您找人来点点?”江沁语笑吟吟的看着他道。

陈管事看着摆了一地的羊肉,嘴角的胡子都不停的抽搐,下意识就喊了个伙计过来清点。

他看江沁语和孟天泽的眼神就像看怪物似的,想不通这两人咋就能搞来这么多野山羊呢?

“陈管事,点完了,总共两千三百二十四斤羊肉。”伙计清点结束,满头雾水的过来汇报。

陈管事这是咋啦?一下子买了这么多羊肉,醉仙居要改叫羊仙居了?

江沁语伸手,笑眯眯的开口,“陈管事,承蒙惠顾,一百八十两。”

陈管事这会儿很想反悔,可肉都清点完了,他再反悔岂不是让人看不起醉仙居?

没办法,他只能深吸一口气,从怀里掏出银票和银子递了过去,“十头羊实在是太多了些,不然你们……”

他话还没说完,江沁语已经将银票和银子都拿走了,并且还笑着问了句,“野猪肉狼肉和老虎肉你们还要吗?这个数量有限,先买先得哦。”

陈管事:“……”

他是个成熟的酒楼采买,十头野山羊都买了,再买点其他的给酒楼配菜咋了?

最终江沁语和孟天泽在醉仙居卖掉了十头羊,一头狼和半头野猪,外加老虎肉五十斤。

狼是二十五两银子一头,野猪二十两银子半头,老虎肉按斤算的,两百文一斤。

也就是说,江沁语他们从醉仙居拿走了两百三十五两银子。

陈管事越想越后悔,正打算将江沁语两人叫住,就见江沁语主动对他行了个礼。

“陈管事大气,实不相瞒,我们是勇山县下的一个小村子出来的,附近大多数人都去逃荒,我们也是没办法才会想在山里讨生活,今日承蒙您的关照,我们感激不尽,特送上一份菜谱,还请莫要嫌弃。”

江沁语将昨晚写好的有关羊肉做法的菜谱递了过去,菜谱上详细写了各种羊肉的做法,包括调料的来历也提过,只要有心,能将调料找齐的话,这些羊肉就不愁卖。

陈管事接过看了看,他不是厨子,不知道这菜谱如何,可上面写得如此详尽,肯定不是假的。

等他再要喊住江沁语时,才发现他们已经不见了。

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