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第156章 热辣滚烫羊肉锅子

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来到城外,果然见到一群群洁白的羊群拥挤在一块悠闲地吃草料,牧民们挥舞着手中的长鞭,吆喝着羊群,一派热闹的景象。林麦麦一眼就相中了一只膘肥体壮的羊羔,它毛色雪白,像一团柔软的云朵。牧民见林麦麦如此爽快,便当场宰杀了羊羔,熟练地剔骨分割,不消多时便将处理好的羊肉送到了林麦麦手中。

回到府邸,林麦麦便迫不及待地一头扎进了厨房,小柳和霍南从未见过林麦麦如此认真地模样,二人也不敢打扰,只默默在一旁打着下手。林麦麦将羊肉仔细清洗干净,肥瘦相间的肉片在她灵巧的刀工下,被切成薄如蝉翼的肉片,码在白瓷盘中,鲜红的肉片透着莹润的光泽,让人垂涎欲滴。

新鲜的羊骨林麦麦也没浪费,让厨房熬煮成了一锅浓白的羊汤,作为火锅的汤底,再配上些许枸杞、红枣和姜片,还未开煮便香气四溢,引得小柳和霍南频频吞咽口水。

林麦麦又寻了各式各样的食材,晶莹剔透的粉条、白嫩爽滑的豆腐、还有各种新鲜翠绿的蔬菜,应有尽有,满满当当地摆了满满一桌,只待夜幕降临,便可以大快朵颐。

夜幕降临,华灯初上,热气腾腾的火锅摆在院落中,炭火在铜锅下燃烧,将寒冷的冬夜都驱散了几分。

鲜红的羊肉片在沸腾的羊汤锅中翻滚,散发着诱人的香气,各式各样的食材摆满了桌子,让人目不暇接。

“王爷,您可来啦!快请坐,尝尝我这新研制的羊肉火锅!”林麦麦热情地招呼着闻香而来的洛千帆,精致的脸上洋溢着灿烂的笑容。

洛千帆看着眼前热气腾腾的火锅和琳琅满目的食材,眼中满是惊喜。这清汤寡水的锅底和之前火锅的印象有所不同,一眼便可瞧见这锅底以白开水、姜片、葱段、香菇、枸杞等简单底料组成,最大限度地保留了羊肉的鲜味。这种简单的锅底让人清晰地品尝到羊肉的原汁原味,没有过多的调料掩盖其本身的鲜美。

洛千帆浅尝一口,鲜美的羊肉带着淡淡的奶香,在唇齿间弥漫开来,没有一丝膻味,让人回味无穷。“这羊肉口感竟这般嫩滑?”

“我今日早早便去挑选了吃肥美的小羊羔,这肉切地巧妙,瘦而不柴、肥而不腻。每片羊肉都片得薄如纸、匀如晶,这样的肉片入锅即熟,口感极佳。我特意叮嘱那卖家切肉时必须断丝切丝,保证肉片纤维短,入口即化。如何?好吃吧?”林麦麦一脸期待地看着洛千帆,仿佛在等待着他的评价。

洛千帆微微点头,称赞道:“嗯,鲜美可口,别有一番滋味。”他本就喜欢美食,这羊肉火锅更是深得他心。

二人面对面坐着,你一言我一语地聊着天,涮着鲜嫩的羊肉,在寒冷的冬夜中,感受着彼此带来的温暖。洛千帆吃过鲜美的大骨三鲜汤底,也被热辣滚烫的麻辣锅底所折磨过,今日还是头回吃这鲜美的羊肉锅子,很是暖胃。他很是好奇林麦麦脑袋里哪来如此之多古灵精怪的新花样,各式样好吃的美味层出不穷。

“说起来,你这脑袋里怎么总是有那么多奇奇怪怪的想法,做出来的东西也与众不同,本王以前可是从未见过,也从未尝过。”洛千帆放下筷子,饶有兴致地看着林麦麦。

林麦麦神秘一笑,故作高深地说道:“这可是我的秘密,天机不可泄露!”

洛千帆看着林麦麦这副古灵精怪的样子,忍不住伸手轻轻捏了一下她的脸颊,语气宠溺:“你这小脑袋瓜里,到底还藏着多少秘密?”

林麦麦拍开洛千帆的手,故作生气道:“哎呀,别乱捏,我的脸都要被你捏大了!”说着还故意鼓起腮帮子,做了个鬼脸。

洛千帆看着她孩子气的举动,忍不住笑出了声。这丫头,真是有趣极了。他拿起筷子,夹起一块羊肉放进林麦麦碗里,“快吃吧,小心一会儿凉了就不好吃了。”

“嗯嗯。” 林麦麦低头开心地吃着羊肉,心里却忍不住嘀咕,这古代的王爷,怎么一言不合就动手动脚的,真是不害臊。不过,这厮的手还挺暖和的……

两人正吃着聊着,院墙外突然传来一阵细微的声响,像是有人在攀爬。洛千帆眼神一凛,不动声色地放下筷子,低声问道:“什么人?”

“嘿嘿,九王爷好耳力,竟然被您发现了。” 随着一声轻笑,一个身着华服的年轻男子从墙头跃下,身后还跟着几个黑衣侍卫。

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