房都没圆:夫君就跑了

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第202章 应该的

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石果买回来的碳是集市上卖的普通碳火。

稍微找了些易燃的碎布条就着了。

把成型的火锅底料切了一小块放进去,清澈的汤底立刻变得红红火火的,上面飘着诱人食欲的油腥,

花如枫被这味儿呛得喉咙发痒,一阵清咳。

可却不停地吞咽口水,太香了。

厨房里边的人眼睛都睁得大大的,这等新鲜吃食,她们竟能先吃上。

小敏也满是惊奇,哪怕她曾经锦衣玉食,也没见过这样的红油。

听三娘说,是用了辣椒,那真是个好东西。

孙施施盯着铜锅笑问:“啥时候就能吃了?”

司沐指着咕嘟咕嘟开始冒泡的汤料:“看,水开成这样,就可以开始煮了,咱们先煮肉!”

石果把调好的芝麻酱小碗给每人面前放置一个。

花如枫拿起小碗,放在鼻子下面闻了闻:“香,好像有芝麻,是吗?”

司沐点头:“它就叫芝麻酱,还有花生,是蘸料。”

她拿起小木勺把底料汤水给每个人碗里盛了一些。

“这样搅一搅,搅匀了之后把煮过的肉或菜放碗里蘸一下就可以吃了。”

司沐边说边做了示范。

花如枫和孙施施有样学样。

容娘,老八,老爹她们不用教,上次已经吃过了,

这时,已经先下手为强,一人夹了一块肉放进锅里了。

花如枫满眼新奇,小心翼翼地把蘸过芝麻酱的肉放进嘴里。

不自觉闭上了眼睛,慢慢地嚼着。

天,太好吃了!

这是什么神仙吃食?司沐也太会做了吧。

孙施施也一样,茶不茶得不重要,今天能吃上这一口都值了。

灵魂都要香飞了!

老爹和容娘她们也没好到哪里去,一个个吃的满头大汗。

上次是加热过,再端上桌。

这次不一样,!

下面烧着火,上面咕嘟咕嘟地冒着热气。

空气中满是香辣的肉香还有芝麻的香味儿。

太过瘾了,太过瘾了!

福娘这一桌,气氛虽然很安静,但没有人舍得放下筷子。

每一个人都大口地吃肉,眼睛都在放光。

司娘子说了:“肉管够,就挑好吃的,爱吃的吃,可别委屈着自家肚皮。”

这顿火锅,足足吃了一个时辰。

她们是吃美了,可苦了外头路过的人,还有隔壁邻居。

一个个都探出脑袋,和那等食的王八一样,瞪圆了眼睛想看看是哪里传来的香味儿。

闻着味儿找来时,站在墙根下仔细闻了很久,也辨不出来是何味道。

只觉得今天吃啥都不香了,脑袋里都是那个味道。

隔壁院子里,温夫人坐在廊下,轻轻晃动手里的团扇,鼻子却在空气中仔细闻着。

“老爷,我怎么觉得这味道是咱未来儿媳妇那边传来的?”

温老爷笑着逗弄笼中小鸟,一边喂食,一边轻笑:“你呀,都要当婆婆的人了,还这么贪嘴,等小厉回来,我让他问问去,小丫头这是弄啥新鲜吃食呢,可把你母亲馋坏了,坐立不安呢。”

温夫人嗔怒笑道:“就知道取笑我,难道你不香?那你刚才怎么一碗米饭都没吃完?”

温老爷侧眸笑笑:“我那是饱了,吃饱了!”

“才不信你的鬼话!”

温夫人起身,嘴里嘟囔着:“不能闻了,馋死人了。

我得再瞧瞧我的狐裘去,那箱子里是不是得放些药材,才能保持干燥,可不能潮了。”

温老爷无奈地摇摇头。

装白狐裘那盒子可是上等的檀香木,能买几百件白裘,能潮了?

花如枫:“司沐,你确定我们以后还能吃上铜火锅?”

孙施施:“司沐,要不我们还是买些火锅底料和铜火锅带回去吧?”

司沐扶额,轻笑:“你们俩有完没完?都说了给你们留一个包间,以后随时想吃随时来,能不能给点子信任?”

花如枫讪讪笑:“我们这不是怕你生意太红火,太忙了了,没空照顾我们,也是给你省心呢。”

司沐:“我就是人再多,也不能少了朋友的椅子呀!”

孙施施拉过司沐的手:“说好了,八月十六开业,我们肯定过去捧场。”

司沐:“必须的呀。”

好不容易送走二人,回来后,大家已经把吃过的东西都收拾地干干净净。

小敏拿着账本过来给司沐交账。

“站着干嘛,小敏?坐下说。”

小敏一怔,可以坐着回话的吗?

她可是下人。

以前家里的下人,哪一个在她面前不是恭恭敬敬,垂首听训。

小敏犹豫了一下,还是听话地坐下。

不过她却不敢坐实了,屁股只占了凳子的小一半,背挺得直直得。

整个人看起来很是僵硬。

司沐莞尔一笑:“你不怕掉下去?那样可就更失礼了!”

闻言,小敏赶紧红着脸,把屁股往后挪了挪。

司沐垂眸看向账本,小敏的毛笔字娟秀轻盈,应该从小练习,写的很好看。

账目也一笔笔很是清晰,司沐毫不吝啬夸奖:“小敏,做的不错,以后说不定咱店里的会计都得交给你了,加油!”

小敏嘴角含笑,再次垂眸。

虽不明白会计,加油是什么意思,但她能听得出来,主家很认可她。

这就好,傻子才会刚开始就搞小动作呢。

她的好日子,这才刚刚来了,自然要好好把握。

司沐本想出门,陈掌柜又来了。

手里还提着两个食盒。

司沐这才想起来昨天吩咐陈掌柜把京城各种好酒给她搜罗一些过来。

她准备先了解一下众人口味儿。

虽然自己会酿酒,但也不能贸然行动,需得先调研调研。

酒,从古至今都是一大税收。

这一块儿做好,利润不仅仅是翻倍。

前世几个知名酒水品牌,哪一个不是养活着成千上百的员工,背后是无数家庭的生计。

所以,绝不能草率。

徐徐图之最好。

而且,贪多嚼不烂,她一开始有铜火锅还有几道正在研究的菜品足够了。

等客人足够,站稳脚跟后,再谈酒水也不迟,

司沐和陈掌柜挨个儿品尝过后,定下一家公家的酒肆。

以后香辣酒楼的酒就先从他家进货。

一来货源稳定,二来也不用受制于别的酒楼。

“陈掌柜,您今天辛苦了,肯定跑了不少地方吧。”

司沐笑笑,接过老八手里的驴绳:“这头驴子您先骑回去吧,要不路远了,天马上也要黑了。”

陈掌柜跑了一天,确实有些腿疼,也就没客气,欠身道:“那小人就谢过司娘子了。”

司沐笑笑:“哪有,接下来一段日子还得辛苦您再跑几趟官府,把该办的契约和条例都准备齐全。”

“应该的,应该的。”

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