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第63章 新旧交替

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“老马,今天又有豆腐脑喝啊?”田嫂子看到热乎乎的豆腐脑很是高兴,这么冷的天气吃一碗热乎乎的豆腐脑,浑身都暖和了。

吃完早饭,明月和田嫂子两人就去了仓库摘空心菜和韭菜。

炊事班的小战士昨天做了一天的豆腐,晚上又加班到很晚准备今天的早餐。

今天的厨房格外忙碌,就摘菜这点小事情,明月两人也没有打算让他们分出人手来,摘完让人过来抬去厨房就行了。

等明月来到厨房的时候,厨房里早已是一片忙碌景象。锅碗瓢盆的碰撞声、食材的翻炒声交织在一起。

“来啦!”老马看到明月走进厨房,“萝卜丝都切好了,就等你来调味后下锅炸了。”说着,他指了指一大盆切好的萝卜丝。

明月开始调味,加入适量的盐、胡椒粉、丰收牌五香粉等调料,然后用手搅拌均匀。

有小战士在一旁帮忙团成小丸子,随着一个个萝卜丝丸子被放入锅中油炸,厨房里弥漫着诱人的香气。

明月不时翻动着锅里的丸子,确保它们受热均匀。不一会儿,第一批素萝卜丸子出锅了,金黄酥脆,让人垂涎欲滴。

“哇,好香啊!”一个小战士忍不住赞叹道。其他小战士也纷纷点头表示赞同。

明月微笑着说:“尝尝看,味道怎么样?”小战士们迫不及待地拿起一个丸子尝起来,顿时赞不绝口。

油可不能任由他们挥霍,素丸子没能多炸点。

明月将剩余的萝卜丝调味加入一些糯米粉最后,她将面团分成小块,搓成圆形,上锅蒸熟,出锅的水晶萝卜丸子晶莹剔透,十分诱人。

明月还特意调制了一份蘸料,用来搭配水晶萝卜丸子。

最后的土豆饼很容易弄,明月主要制作撒在上面的干调料。

将白芝麻,干辣椒,干黄豆,花生,少许白胡椒粒,孜然粒,小茴香,八角,花椒,食盐,砂糖混合在一起炒熟,让小战士舂成粉末。

材料有限,弄成这样也很不错了,明月沾了点粉末放进嘴里尝了尝,发现味道还不错,煎得香脆的土豆饼,出锅后撒上明月自制的粉末,意外的好吃。

12 月 15 日下午四点钟,两辆军车缓缓驶入军营,新兵们如期而至。

车辆稳稳停下后,二十多个新兵跳下军车,他们身上戴着大红花,手中提着军绿色的手提包,整齐地站成一排。

退伍老兵们早已等候在操场上,他们的眼神中透露出深深的不舍。

当初的今天,他们也穿着崭新的军装,佩戴着鲜艳的红花,心中充满了对未来的期待和激动。那时候满腔热血,一心只想保卫国家。

可分到这个苦寒之地时,他们第一反应不是后悔当兵只是是后悔被分到这里来,手脚长冻疮,晚上痒得睡不着的时候都在想家,睡着后更是梦到自己离开了这里。

但现在真的要脱下这身军装离开部队,心中对却又生出许多不舍之情。

有些人想着家中等待自己的妻子和孩子,觉得回去也是件好事。

毕竟自己的妻子独自拉扯孩子长大,遇到困难也只能依靠自己,而自己作为丈夫却无法陪伴在身边,心中对妻子充满愧疚。迫不及待地想要回家过上老婆孩子热炕头的生活,这种日子实在太美好了。

对于他们来说,当兵的这段时光将成为他们人生中的一段难忘记忆,这段经历会在他们的生命中留下深刻的印记,让他们一辈子都难以忘怀在军营中的生活。

吴团长王政委几位领导做了激动人心的讲话。

感谢老兵的奉献,然后各老兵卸下帽徽领章,戴上大红花。

先是有眼泪滴落在大红花上,再有压抑的哭声从老兵的队伍中传出来。

这种不舍悲伤的氛围也感染了所有人。

快要开饭了,悲伤的氛围才被冲散了不少,是迎新会,也是军营全体聚餐。

桌子上有,韭菜鸡蛋饺子,炝炒空心菜,酸辣土豆丝,猪肉粉条炖冻豆腐,两面黄豆腐,炸素丸子,酥脆土豆饼,水晶萝卜丸子。

这算是太丰盛的了,就是饺子也就每人分得两个,有点儿少。

新兵还不知道为什么老兵看见这些饭菜为何如此激动,这桌子上也没有什么肉菜,至于这么激动。

开吃时新兵们都是奔着桌子上的猪肉夹去,见猪肉没了,新来的小战士还小声嘀咕这里的伙食不好,饺子只有两个就算了可菜里连肉都没有几块。

这话被隔壁桌的老兵听到后哈哈大笑,好心的跟他们这些新兵说道,“现在这个时候还能有绿叶子青菜,你们应该庆幸。”

一桌子的新兵都有些疑惑,想不明白这有什么好庆幸的,在家顿顿都是青菜,这玩意有什么值得稀罕的。

新来的小战士不解的向老兵问道:“这有什么值得庆幸的?”

“你们来的时候是不是顿顿都是土豆萝卜?有这萝卜土豆的做法好吃吗?”老兵反问道。

新兵们纷纷点头又纷纷摇头。

“我们之前一个冬天都是吃土豆萝卜,这里的冬天还比较长,自从明月嫂子来了之后,今年我们才能在冬天吃上蔬菜,你说你们庆幸不。”

“平常都没有这么奢侈的韭菜饺子和空心菜,而且土豆萝卜也就那几个吃法,这新鲜的吃法应该是明月嫂子跟厨房刚琢磨出来的,现在整个大西北现在也只有我们团现在可以一个月吃上两回蔬菜的,其他团的兄弟现在还是顿顿土豆萝卜呢。”

新兵们听老兵这么一说,那桌子上的蔬菜确实很珍贵,面前土豆萝卜也是用心做的了。

但他们心底里更觉得这个地方苦了,开始担忧起自己未来的军旅生涯。

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