林锦玉夹起包子小心的放入盘中，这包子薄如纸里面全是蟹黄汤汁。
轻轻提，慢慢移，先开窗，在喝汤。果然盘子旁边放着开水烫过的芦苇管。
给包子戳一个小洞，芦苇管伸进入去。
林锦玉小心的喝了一口汤汁，这才开口说话：
“姐姐也不知道你这饭都吃到哪去了，怎么吃也不见你长肉。
你没看把厨子给愁的，生怕他做饭不合你的胃口。也怕父亲会责怪他。
每天变着花样给你做吃的，今天这菜都是极其费事的。
我们也都跟着你沾光了，今天这大烫干丝，今天做的味不错。还有这火腿炖肘子看着就软烂。
葱爆河虾姐你多吃一点，今天厨子拿出看家本领了。”
林如海看着一双儿女吃的香，不禁跟着多吃了一碗饭：
“今天靠岸爹爹陪你们出去走走，你们也见见世面。
都换上棉布衣服，看看百姓家是怎么过日子的。”
姐弟两个急忙答应，这种好事不是天天都有的。
父亲公务繁忙，难得有这个闲情雅致带他们出去走走。
林黛玉被两位嬷嬷打扮成男孩样子，一身细棉布的衣服。头上梳着包包头。
林锦玉也是一身朴素的装扮，被几个长随围着。
林如海一身天青色棉布衣袍，风度翩翩的走下跳板。
一手牵着一个孩子带着家丁护院嬷嬷小厮，一大群人散开跟在身后。
安淮这地方地方还是很热闹的，赶的也巧正好码头前面就是一个大集。
各种卖吃食玩意的叫卖声此起彼伏，街道两边店铺里的商品琳琅满目。
看到路边有卖馄饨的，林如海坐了下来。老板一看来客人了急忙热情招待：
“客官不是小人吹，这整条街上小人的馄饨最是好吃。
不少前湖书院的学子都爱光顾小人的摊子。
小人这除了有大馅馄饨，还有剪的冒油的玫瑰红豆饼。客官您尝尝小人的手艺？”
林如海没那么多毛病，直接吩咐道：“老板你数一下人头，给我们每个人来一碗你做的馄饨。
再来两个红豆饼，茶鸡蛋也每人来两个。”
老板一看来了大主顾，把炉子烧的旺旺的。开始一顿忙活，这种生意一般都是夫妻店。
老板娘也是个干净利索的女子。圆乎乎的脸看着就喜庆。
这馄饨是用上好的猪腿肉制成，馅料里加上葱花，香油，还有盐和秋油。
用薄薄的馄饨皮包起来，放在开水锅里滚上一会。白白胖胖的馄饨就出锅了。
最难得的是汤料，用新鲜的猪筒骨炖上一天的高汤。
里面加入紫菜和虾皮，在放上盐腌制的香椿芽做咸淡，滴上两滴香油，这味道直冲天灵盖。
老板娘从一口煮沸的大锅里用竹夹拿出碗筷，一一放在托盘上。手里拿着勺子飞快的放着调料。
老板把白白胖胖的馄饨用勺子捞出来盛在碗里，再加上高汤这馄饨就算得了。
老板娘在平底锅里在煎出来滋滋冒油的红豆饼。这才用托盘给客人端了上去。
老板人干净，做的东西真材实料。用具都是开水煮过的。生意自然不差很快周围就坐满了贩夫走卒。
也有那一家人赶集，带着饼子男主人为了犒劳老婆孩子点了一碗大肉馄饨。
碗里的馄饨被男主人捞在小碗里，一个一个喂给几个孩子。夫妻俩就着馄饨汤高兴的吃着饼子。
林如海推推眼前的碗盘对着儿女说：“这家店还算干净，你们尝尝这些吃食和家里的有啥不一样？”
林黛玉和林锦玉看着粗陶碗里的馄饨白胖可爱，急忙用勺子舀起来放在嘴边吹凉吃了起来。
外面的吃食也就那么回事，没有府里做的细致，这种馄饨林府厨子也给主子做过。
馅料汤汁也更讲究，猪肉里往往加入瑶柱泡发的干虾仁。汤也不是筒骨汤。
是用火腿，母鸡，老鸭，大骨头炖出来的高汤。
就连香椿芽都是头茬的嫩芽腌制的，更讲究更好吃而已。
今天难得的两个孩子走了不少的路有点饿了，把一碗十个馄饨都吃下去了。
只是剩下汤和红豆饼实在吃不下去了，林如海把红豆饼都吃光了，剩下一个他也吃不下去了。
这时候几个码头扛大包的伙计，过来对着林如海深施一礼：
“老爷这些剩下的赏给小人可好？”
林如海摆摆手：“岁数大了眼馋肚儿饱，你们不嫌弃就拿去吃吧！”
两个人谢过林如海，把剩下的馄饨汤和红豆饼都端走了，两个人就着买来的粗饼子，一口饼子一口馄饨汤吃的香甜。
林如海对着一双儿女说道：“看好了这就是人间烟火，你们二人从小锦衣玉食。
哪里知道日子怎么过，他们忙碌一天也只是堪堪的能够维持温饱而已。
记住了这不丢人，每一个靠自己双手创造财富的人都是值得尊重的。
这些吃食没有家里的精致，但是这种东西对老百姓来说都是奢侈的！
是不是觉得吃粗粮饼子的已经是最惨的了？那你们接下来听着吧！”
林如海转头就和那对夫妻聊起了天：
“老哥哥今年的年景可好啊？粮食收的怎么样？我看你这孩子养的可真好，个个都这么壮实！”
穿短袄的男人局促的搓了搓手：“老爷今年可是个好年景，家里种了十八亩地，收了九千多斤粮食。
去了交租子和税的，剩下不到三千斤粮食。总算是能吃几顿干饭了。”
林如海又和人家东拉西扯的聊了一会，然后叫过来老板结账：“老哥哥我们一共花了多少钱？”
老板嘴皮子溜的很：“好叫客官知道，一共二十六碗馄饨，每碗馄饨8文钱，一共是208文钱。
一共是52个红豆饼，每个红豆饼三文钱一共是156文钱。
两项加在一块一共是364文钱，老爷点的多照顾小人生意，给您抹个零头，您给360文即可。
林如海点点头对着林黛玉说：“看到没要付钱了，爹爹我可不管帐的。
我啊只负责吃，你们两个赶紧把饭钱给结了。”
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