成为烘焙师的女孩

时晴

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第91章 职场变动后的会议与晋升

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在这个充满活力又有些忙碌的工厂里,最近发生了不少人员调动的事儿。烘烤组的程组长,那可是烘烤组的顶梁柱啊,就像烘烤组的定海神针一样,突然就转到面包组去了。而面包组的李组长呢,也像是一阵风似的,被吹到了西点组。这就像是一场职场大挪移,大家都在新的岗位上开始了新的探索之旅。

转眼间,到了周二晚上。韩主管和吴主管把烘烤组马姐姐、面包组吴大姐、包装组马组长、西点组程组长、现烤组石组长、负责统计的何女士还有负责质检的王大姐都召集到了会议桌上开会。这会议桌就像是一个大舞台,即将上演一场精彩的对话大戏。

大家刚一坐定,韩主管就清了清嗓子,开口说道:“各位啊,咱们厂里最近这人员调动大家也都知道了,这就像是一场大冒险,每个人都到了新的领域。咱们今天呢,就是要好好聊聊,看看大家在新岗位上的情况,也商量商量接下来的工作。”

这时候,马姐姐先说话了,她笑着说:“韩主管啊,我在烘烤组这么久了,现在看着程组长走了,心里还怪不是滋味的。不过呢,这新的挑战也挺有趣的。就像烤蛋糕,以前总是按照老方子,现在感觉像是要重新研发新口味一样。”

吴大姐也跟着说:“是啊,我到了面包组,一开始还真有点摸不着头脑。不过面包组的小伙伴们都很热情,就像那些刚出炉的面包一样,热气腾腾的。”

程组长在西点组也有了新的感悟:“我在西点组才知道,这简直就是一个更精致的小世界。那些小点心,就像一个个小艺术品,每一步都得小心翼翼的。”

大家你一言我一语的,会议的气氛倒是十分活跃。

负责统计的何女士扶了扶眼镜说:“主管啊,我觉得这人员调动虽然一开始有点乱,但是现在看来,也给各个组带来了新的活力。就拿数据来说,现在每个组的数据都有了新的变化趋势。”

负责质检的王大姐也赶紧说道:“没错没错,我在质检的时候也发现了,新的人员组合让大家对待产品的态度都更认真了,就怕出一点差错。”

这时候,韩主管和吴主管对视了一眼,然后吴主管说:“其实啊,今天我们还有个重要的事情要宣布。”

大家一听,都竖起了耳朵,眼睛齐刷刷地看向两位主管。

吴主管接着说:“经过我们的观察和商量,还有单位高层的决定啊,咱们面包组的吴大姐,你呢,将升任面包组组长。”

吴大姐一听,先是一愣,然后脸上就洋溢出了灿烂的笑容。

韩主管接着说:“还有啊,马萍将升任烘烤组组长。”

这时候,大家都开始小声地议论起来。

会议结束后,吴大姐就风风火火地来到了生产车间里面的整形区。她看到面包组的陈大姐、海姐姐、小马姐姐、刘时晴,还有负责配料的葛大姐和负责打面的刘师傅都在忙碌着。

吴大姐清了清嗓子,大声说:“同事们,我有个好消息要告诉大家。刚刚韩主管和吴主管商量决定,经过工厂决定,我升为面包组组长啦!”

陈大姐第一个反应过来,笑着说:“老吴,这可真是太好了啊!你当组长,我们肯定更有干劲了。”

海姐姐也跟着说:“是啊,吴姐你经验丰富,以后带着我们肯定能做出更多美味的面包。”

小马姐姐也凑过来:“吴姐,那以后你可就是我们的老大了,我们都听你的。”

刘时晴在一旁调皮地说:“吴大姐,你这就像是面包界的女王登基了啊。”

吴大姐被大家说得有点不好意思了,笑着说:“哎呀,大家可别打趣我了。这以后啊,我们还是要一起努力,把面包组的工作做得更好。马萍升为烘烤组组长了,这也是个大好事,咱们各个组都要齐心协力,就像面包的各种原料一样,缺了谁都不行。”

负责配料的葛大姐说:“老吴,你放心,我们肯定配合好你的工作。你就像我们的主心骨一样。”

负责打面的刘师傅也憨厚地笑着说:“没错,老吴,以后我们就跟着你好好干。”

吴大姐看着大家,心里充满了感动和干劲。她知道,这是新的开始,就像每一次新鲜出炉的面包一样,充满了希望和无限的可能。

从这一天开始,吴大姐就以全新的姿态投入到了面包组组长的工作中。她每天早早地来到车间,检查面包制作的各个环节。她就像一个严格又和蔼的大家长,对陈大姐她们的工作认真监督,同时又给予鼓励和支持。

有一次,面包组遇到了难题就是因为大列巴出问题了——这大列巴硬得像石头一样。

吴大姐皱着眉头,手里拿着一个硬邦邦的大列巴,对着葛大姐和刘师傅说:“你们看看,这大列巴现在简直能当武器使了,顾客要是买回去,估计能把牙都崩坏了。”

葛大姐凑上前,敲了敲大列巴,发出“咚咚”的声音,就像在敲木鱼一样。她打趣道:“这大列巴啊,现在是修炼成精了,铁骨铮铮的。”

刘师傅则在一旁挠着头说:“我就奇了怪了,以前虽然大列巴是有点硬,但也不至于像现在这样啊。”

吴大姐开始分析起来:“我觉得是不是面粉的问题啊?葛姐,你在配料的时候有没有发现什么异常?”

葛大姐摆摆手说:“我都是按照老配方来的呀,面粉也是用的咱们常用的那种。不过,我在想啊,会不会是最近面粉的湿度有变化,面粉的湿度一变,可能就影响了面团的状态。”

刘师傅突然眼睛一亮:“湿度?你这么一说,我觉得有可能。最近天气比较干燥,咱们车间里的湿度好像也低了不少。我在打面的时候就感觉面团有点干巴巴的,就像好久没喝水的人一样。”

吴大姐点点头说:“那这个湿度问题得解决啊。咱们不能让大列巴继续这么硬下去,不然顾客都要被我们吓跑了。”

于是,面包组的三人就开始了他们的大列巴拯救计划,在车间里摆弄起加湿器,调整着各种参数,就像一群科学家在做着精密的实验,而大列巴就是他们即将改造成功的神奇作品。

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