食肆生存法则,做饭吃瓜两不误

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第119章 饺子宴和消食山楂苹果汤

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“好了,大家收拾收拾准备吃饭了。”安巧捞起最后一个地瓜丸,给大家安排道。

众人已经被这些炸物香的不行了,纷纷兴奋不已,“好耶好耶,有饭吃了。”

拿菜的拿菜,拿碗筷的拿碗筷,开底料的开底料……

俨然一副井井有条又麻利迅速的画面。

“小娘子,这些个炸物是饭前吃还是饭后吃啊,这吃了还吃的下饭吗?”冬至累了一上午,看着这些炸物,眼睛都变亮了。

以前吃不饱饭,觉得大米饭最好吃了。

现在吃得饱饭了,便想变着花样的吃。

“这些,饭前吃也可以,饭后也可以,还可以煮到锅子里吃。”安巧自从穿越后,很久没有吃到茴香小油条了,现在看着小油条,迫不及待的夹起一根放到嘴里。

此时已经凉了一会儿了,温度刚刚好,安巧咬下一口,脆生生的,油渍到口中的同时,又尝到了茴香的味道。

浓烈的茴香味道和油条这样本身只有油香味的平淡口感加在一起,诞生了一种正好的口味。

见小娘子开动了,大家都坐下来开始吃。

“咔嚓咔嚓”的声音不断传出,原本对茴香有些没感觉的人都在此时体会到了茴香的好。

“这茴香味道,放在油条里居然这么好吃。”秋分感叹道。

要知道,这茴香在乡下几乎算作野草,在加上不少人觉得味道怪,在大琰朝的土地上,这和怪味豆一样。

因着没有经过什么培育,这个品种的茴香确实味道更浓烈,若是直接吃的话和吃草药也没什么太大的差别了。

“放在饺子里也好吃,我们晚上包饺子吧。”安巧上辈子不是北方人,但也对吃饺子包饺子很感兴趣。

当时她觉得,这是一种氛围,且这饺子也是个好吃的食物,可以往里面包下整个世界,何乐而不为呢。

可在座的不少人都是北方人,一听说包饺子,各个面露喜色,他们以前可是只有过年才能吃,随即便七嘴八舌的争论起了什么馅儿的最好吃。

有说白菜的,有说韭菜的,有说大葱的。

安巧听的直皱眉,“你们不吃荠菜的吗?不吃香菇的吗?不吃芹菜的吗?不吃玉米的吗?茴香呢???”

要说最爱吃的饺子,安巧大概是评论不出来的。

但是这最不喜欢的,大概就是大葱和韭菜了,原因无他,安巧一直觉得这些饺子味道大,吃了不舒服。

不过即使是上辈子,就有不少安巧的朋友评论道,《没品的安巧》。

安巧也乖乖认命,看来大家还真是各有各的想法啊。

“小娘子,你说的那些,我好几样没听过呢,更别说吃了。”立冬看着安巧认真道,她从小就接触灶台,可这几样,都是寻常百姓家舍不得的东西,好好的东西包饺子可惜了。

玉米甚至是粮食,若是包饺子吃了,那不就是粮食包粮食吗?

“那都包,我们都包,不过自己的皮自己擀哈,我们看看谁做的最差。”安巧说完,秋分就不好意思的吐吐舌头。

“自己包自己的,那我今晚没得吃啊。”秋分看了看安巧,又看了看自己的好姐姐们。

大家都默契的不看她,想逗逗她。

“哇,你们好狠的心,那你们也要吃我包的略略略!”秋分冲着大家笑道。

一顿饭吃的热热闹闹,大家都只是看过火锅,一直没机会吃,还没这么热闹的凑在一起体验过,都开心极了。

毛肚,鸭血,粉丝,豆腐,竹荪,竹笋……

等吃完了饭,安巧这才回到了自己的小院子。

此时,左侧的屋子里已经变成了小仓库,罐头,酱料,底料,被分门别类的放在了安巧准备好的货架上。

里间一间给七陶,一间给自己,锦鲤住在院子另一侧。

下午时分,大家又开始忙活着做饺子,真跟过年了一样。

饺子皮一张张赶出来,安巧指挥着立冬和立夏拌馅料,安巧做着饺子皮,很快便一个个“子孙饽饽”做了出来。

虽然早上玩笑话说自己做自己的,但也没真的给他们自己来做。

若真的自己来做,那就不是包饺子了,都不晓得是包什么了。

基本所有的饺子馅儿都是剁碎,搅拌在一起,调味。

几个女孩子剁菜,分门别类的将菜放在不同的盆里。

几个男孩子切肉,剁肉,揉面。

一人做一点,所以也不难,大家七手八脚剁出了馅儿,包起来便快多了。

“怎么样,荠菜的,真的很好吃吧。”安巧安利道。

“好吃好吃,都好吃。”明明都是饺子,安巧调出来的料就是好吃不少。

“小娘子这手到底怎么长得,为什么做啥都好吃!”饺子被放在一个大盘子里,几乎是人人面前都堆成了饺子山,可大家还是不亦乐乎的不停换着座位。

一顿饭吃的大家心满意足。

刚睡到半夜,迷迷糊糊的,又听见院子里在闹,安巧便逐渐没了睡意,带着两只獒犬往外走。

“大半夜的,你们闹什么?”安巧不解的问道。

因着宿舍楼是独立的,没有每间一个的厕所,此时楼下的厕所排了不少人。

不对啊,要是饺子的有问题,那应该大家都有问题,安巧并没有感到不适,看了看,排队的也就四五人。

“小娘子,我们吃多了,积食呢……”秋分都失了不少活力。

安巧无语,“需要叫郎中吗?”

“那倒也不用,就是太难受了,撑得慌,想拉。”秋分捂着肚子进了厕所。

安巧想了想,厨房里还有些做山楂罐头剩下的山楂,就给他们熬个山楂苹果汤吧。

不说有多少的用处,但起码能消消食也是好的。

这物做起来简单,将苹果,山楂放入盆中,用盐搓洗干净。

之后,将山楂去蒂去核,苹果切小块,一起放入锅中,加入水煮上一刻钟,再放冰糖煮半刻钟分钟就好了。

安巧叫了没拉肚的几人抬到宿舍楼下,给大家都分一分。

以前是没得吃的,现在是有吃的忍不住一直吃。

都不知道哪种情况算好了。

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