在年代文里苟住

爱吃沙姜白切鸡的秀娴

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第103章 做泡菜

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陆佳用了一个上午的时间,就把地里的活给干完了,有了工具就是不一样,速度都快得吓人,陆佳中午回到家以后,就发现最近家里好像都是只有自己一个人吃饭,好像没有必要非要做饭吃,自己空间里有那么多的好吃的,自己一个人的时候可以拿出来尝尝鲜啊!

想到就做,把空间里从夜市上买的小零嘴拿出来一个,然后又拿出来一包自热火锅,这个味道大,现在吃了,晚上的时候就没有什么味道了。

美美的吃了一顿以后,陆佳就开始把院子里的辣椒都用水清洗干净,然后一个个的放在簸箕上晒干,再从后院挖一些胡萝卜,同样清洗干净,晾干水分,最后还需要一些芹菜,这个院子里还真没有种,陆佳记得好像在供销社看见过有卖的,也就不纠结了,从空间里拿出来自己在空间里种的芹菜,一会儿都可以用来做泡菜,因为陆佳以前用来做泡菜的坛子都是小坛子,所以陆佳在把蔬菜都控干水分的时候还是去了一趟供销社,想看看有没有卖坛子的。

没有想到,供销社里面居然有卖玻璃坛子的,这个坛子用来做泡菜那不是正好嘛,看起来也特别的好看,自己可以买两个回去,还可以泡一坛子药酒,毕竟陆佳记得自己挖的人参还在空间里种着呢,而且人参种子也都长大了一些,再过几年也是可以用来炮制药材的时候了。

陆佳买了两个玻璃坛子,还和柜台上的人打听了一下,这个玻璃坛子就是附近刚建设好的玻璃厂自己做出来的,因为这里很少有烧陶的人,所以这一批玻璃坛子就首先给这附近的供销社供应。

听了这话,陆佳觉得自己家里的玻璃应该让李铁牛去拿回来了,毕竟玻璃坛子都做出来了,自己家的玻璃还没有给装上呢,现在家里的窗户框上还是糊的报纸,还好这里下雨的频率不高,要不然家里的窗户一定是陆佳最头疼的地方。

回到家以后,陆佳就把小案板放在院子里,手里做着活的时候还在想着家里能够拿回来多少玻璃,有没有可能在自己家的墙根上,修建一个玻璃房,这样冬天的时候既可以坐在玻璃房里面晒太阳,也可以在玻璃房里面种一些青菜,这样一来,家里冬天也可以吃到新鲜的蔬菜了。

洗干净的菜都切完了以后,陆佳就把这些菜都装进了坛子里面,然后就又去厨房里面熬泡菜水,毕竟自己还是害怕泡菜耽搁的时间长了以后长毛,所以每一步都需要保证没有细菌,这样坛子里的泡菜就可以多存放一段时间了。

泡菜做好以后,陆佳才感觉自己这会儿腰酸背痛的,好像累的很了,没有精力给谈的做饭了,打算今天做个简单的疙瘩汤吧,毕竟现在案板上还剩下一些蔬菜,正好可以放在疙瘩汤里面,这样吃起来也舒服。

正在陆佳把饭做好的时候,李铁牛和孩子们一起回来了,一看孩子们就不是李铁牛接回来的,因为孩子们还和李铁牛打招呼了。

吃过饭以后,李铁牛就告诉陆佳,听天气预报说,这段时间也可能会有沙尘暴,家里有需要晾晒的东西都最好收一下,要不然沙尘暴过后,晒在外面的东西都会落满沙子,收拾起来会特别的麻烦。

陆佳看着自己家的院子里,好像没有什么需要收的,毕竟这几天应该晒的东西已经陆陆续续的都晒干了,所以院子里现在已经空空如也了。

“家里没有啥需要晒的了,你们的衣服今天洗了以后,睡觉之前先晾在院子里睡觉的时候就已经不滴水了,那个时候我就把衣服都挂在空房间里面,这样也不害怕衣服不干。”陆佳说了自己的主意。

“行,媳妇就是聪明。”李铁牛上手给媳妇按了一下肩膀,因为他今天一回来就发现自己媳妇的肩膀和腰好像都是一直扶着的,应该是很不舒服才对。

“别拍马屁,我想知道,你给我申请的玻璃打算什么时候给我拿回来?”陆佳享受着丈夫的按摩,嘴里却在想着家里有玻璃以后要怎么作用。

“我本来想着等我休息了再一次性给拿回来,怎么了?媳妇你现在就想要用那些玻璃?”李铁牛一听媳妇这么说,就说明媳妇觉得家里这会儿正好是需要用到玻璃的事情,要不然也不会直接就问自己要了。

“我今天去供销社买坛子的时候,发现现在供销社进卖的都是咱们自己的玻璃厂生产的玻璃坛子,所以我才想起来,家里的玻璃还没有装呢,现在天气还没有特别冷,等再过半个月,晚上可就会冷了。”陆佳稍微解释了一下今天自己为什么突然想起来玻璃这个事儿的原因,毕竟自己如果不是去买坛子,恐怕要等到天气凉了以后才会想起来这个东西。

“对,现在玻璃厂的生产量特别多,你拿出来的那个方子特别的好,前几天领导还问我,你有没有其他需要的,我都给你拒绝了,毕竟我知道你不想太出名,现在这样你最喜欢。”李铁牛直接把自己的想法说给媳妇听,他觉得媳妇一定会理解自己的。

“你怎么突然这么了解我了?这可不像你的作风啊。”陆佳也很好奇,李铁牛怎么突然开窍了一样。

“媳妇,你都和我生活这么长时间了,你是个什么人,我可是看的明明白白的。”李铁牛对于自己的观察能力可是相当的自信,毕竟自己可是专业出身。

“哎呦,你这可是孙悟空的火眼金睛啊?这么灵?”陆佳打趣李铁牛。

“那是当然,我这双眼睛一看就知道很多事儿的。”李铁牛也自夸起来。

“既然你这么厉害,那你觉得我想在家里墙根底下再建一个玻璃房子,你觉得怎么样?能弄到那么多玻璃吗?”陆佳把自己想要建设暖棚的想法告诉了丈夫,毕竟现在家里大部分活都需要李铁牛来完成,如果李铁牛不想干,自己还真没有办法。

“媳妇,你怎么想的?”李铁牛好奇的问。

“我就想着在太阳一直可以照到的地方,建一个玻璃房子以后,冬天可以在里面晒太阳,还可以在里面种一些蔬菜,这样,咱家冬天也有新鲜的菜可以吃了,你觉得好不好?”陆佳说了什么自己心里恶妇想法,没有隐瞒。

“可是,媳妇,这样一来,就会需要很多其他的材料,比如说框架,你想要用什么做?木头吗?这样一来可是就需要不少的时间了。”李铁牛也不想给媳妇泼凉水,可是这都是现实问题。

“你说的对,我想的不够全面,还是需要在考虑一下。”陆佳也觉得自己想起一出是一出了,还是没有担当把。

“不过,媳妇你如果只是想要一个暖棚的话就简单很多了。”李铁牛想了一下以后,又和媳妇说。

“什么意思?”陆佳问。

“如果单纯用来种地用的暖棚,就可以建矮一些,还可以在底下用泥砖砌起来,上面多做一些窗户框就可以了,顶上也可以用窗户框固定玻璃,也可以是用泥砖砌个顶。”李铁牛认真的解释,尽可能的让陆佳明白,她的想法太天马行空了。

“你说的这个也就可以,不过方便不?麻烦的话就算了,毕竟我们总是麻烦别人不好。”陆佳还是觉得这点事儿自己家里人就能够干完,总是让李铁牛去欠人情是真的不太好。

“也不算特别麻烦,如果你做成功了,我们单位以后也可以多建一些大棚,以后吃菜就方便了。”李铁牛的想法又和陆佳不在一个层面了,毕竟李铁牛操心的不是只有家里这几个人,还有很多人都是需要李铁牛去安排的。

听了李铁牛的话,陆佳觉得自己以前见过很多的大棚,自己可以画出来,让李铁牛自己去尝试,万一就成功了呢?这样一来,以后冬天也就和以前一样了,有吃不完的菜。

“我有个想法,我画出来,你看一下。”陆佳从自己的箱子里拿出来一个本子,和一支笔,这是陆佳平时用来记录东西用的,毕竟家里这么多事儿,总是会忘记,用一个本子记录起来,方便自己检查有没有忘记的。

在本子上,陆佳直接就把后世自己见过的大棚给画了出来,还有大棚冬天时候的样子,里面的样子,包括塑料按膜收起来的样子都详细的画了出来。

李铁牛就静静的坐在媳妇旁边,看着媳妇手里的大棚成型,自己也在心里思考了一下,这样做以后到底能不能种出庄稼。推演了很多方法,最后的得出的结论就是这个完全是可以用的,这让李铁牛一下子又兴奋起来。

“媳妇,你画的这个很厉害,你打算家里也搭建这样的吗?”

“当然不是,这个只适合在空旷的地方搭建,咱家院子里没有那个本事搭建这样的大棚,我就打算建和暖房而已。”

“媳妇,你觉得我用你刚才画的这几张图纸去和领导说,让他给你想办法弄一些窗户框子你觉得怎么样?”

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