阎解放之所以能经常拿豆腐回来，主要就是为了拿豆腐练功。既然是千门，除了偷东西，自然也还得学点别的。
最多的自然也就是各种赌术和各种千术。不管是哪种技术，都需要十分快的手速。加上吴二白明面上是个做豆腐的，所以自然用豆腐来磨练手艺。
不要小看了这豆腐，豆腐其实也能用来练习基本功。个出色的老千，手速就是最低的要求。类似于徒手剥鸡蛋，豆腐上切纸都是日常训练。
想要神不知鬼不觉的偷东西，就必须要有精湛的技术。尤其是小偷，必须要有一双灵活的双手。
没办法去实际操作，就只能在豆腐上用刀片切纸。最低的要求就是用刀片将纸划破而不伤豆腐。
为了不造成浪费，这些豆腐都被阎解放拿了回来。拿回来的也不只是豆腐，偶尔还有阎解放的战利品。
小偷毕竟见不得光，而且他们也不敢直接将贼脏拿回来。偷到的东西，一般都会先保存几天。等确定没有偷不该偷的东西，才会拿去黑市卖掉。
最后其中一小部分，就成为了阎解放的战利品。哪怕是其中的一小部分，但对普通人而言，也不是一个小数目。
阎解放将大部分的钱财都藏了起来，将其中一小部分拿回了家。这让阎家的日子一下子就好了起来。
如果不是阎家一直十分节俭，只怕大家早就知道阎解放的事了。那哪怕是这样，大家都有些羡慕阎解放。因为阎解放只学了两三个月就能赚钱了。
这让贾东旭十分羡慕，因为自己到现在都赚不到什么钱 。自己每天累死累活也就勉强保持温饱 。为了能够改善自己家的生活，贾东旭也特别想去学门手艺。
可自己的母亲还在家里等着自己养活，就算真有自己感兴趣的手艺，贾东旭也没资格去学。越赚钱的手艺，就越需要长时间学习，可贾家根本没什么积蓄。贾东旭就算想学，没那个时间慢慢学习。
看着其他人家的日子越来越好，自己家的日子却没有丝毫改善，贾东旭内心也十分着急。
看着贾家的日子越来越难过，贾东旭内心下了一个让所有人都感到惊讶的决定，那就是跟着何大清学徒。
何大清一直窥测贾东旭的美色，是大家都清楚的事。以前贾东旭躲着何大清都来不及，可现在贾东旭却不得不故意跟何大清接触。
因为贾家的生活已经成为了四合院垫底的存在。不管是傻柱家还是许大茂家，现在生活都有了很大的改善。
可自己家却天天吃糠咽菜，这让贾东旭慢慢的就有些受不了了。为了改善自己的生活，贾东旭只能去找何大清。
何大清看到贾东旭来找自己，何大清也显得十分震惊。何大清虽然变成了女人，可智商并没有受到什么影响，何大清也清楚的知道自己非常的难看。难看的也不止是脸，身上的皮肤基本上都已经坑坑洼洼了。
就自己这模样，晚上如果穿上白衣服，都能够吓死路过的路人。男人还不会太在意这些。可变成女人之后，何大清已经彻底恨上了那群野狗。如果不是那群野狗肆意妄为的撕咬自己，自己也不会变成如今这个模样。
变成了女人，何大清的心思慢慢也女性化了。现在何大清也有了要嫁人的想法。如今看到年轻帅气的贾东旭来找自己，何大清不由得有些心跳加速。
对于何大清的心思，贾东旭也清楚，正因为清楚，贾东旭才有信心让何大清教自己厨艺。
贾东旭之所以会下这么大的决心，除了生活所迫，还有很大部分原因是因为自己的母亲贾张氏。如果不是贾张氏一天到晚在贾东旭耳边念叨这些，贾东旭也不会做这样的决定。
“何大清，你要怎么样才肯教我厨艺？只要你愿意教我厨艺，你有什么要求都可以提。”
听到贾东旭的话，何大清犹豫了一会。最终还是决定试探性的问一问。
“真的什么条件都能提吗？”
听到何大清的话，贾东旭变得犹豫了起来。
“只要不是特别过分的要求，你都可以提。如果太过分的要求，你还是不要说了。”
“既然这样的话，你还是去找别人学吧。我不想教你厨艺，除非你愿意娶我。不然我的厨艺绝不会教任何人，因为我的厨艺传男不传女，传媳不传婿。”
“就连傻柱也没有得到我的真传。我更不可能将厨艺传给你。我现在已经变成了女人，我除了将我的厨艺传给我的儿子，就只会将它传给我的丈夫。不然就算是死，我也不会将我们何家传承的厨艺传授给外人。”
听到何大清的话，贾东旭转身就离开了前院。没有哪个男人会愿意娶一个不男不女的怪物。至少在贾东旭眼里，何大清就是一个不男不女的怪物。
哪个正常人会上半辈子是个男人，下半辈子突然间变成了女人。娶这样的人做老婆，简直就是一场灾难。贾东旭可不想成为附近所有人嘲笑的对象。
等贾东旭离开之后，其他知道消息的人就不淡定。大家原本以为何大清变成女人就算了，偏偏何大清还有嫁人的打算。
看样子何大清还十分想嫁人。何大清嫁人的需求还十分迫切，不是十分迫切，也不至于直接将这条件说出来。
这让四合院这些男人不由自主的就跟何大清保持了一定的距离，大家都不想成为何大清的另一半。
看到大家都躲着自己，何大清也不以为意，因为何大清早就习惯了大家异样的目光。从自己变成女人开始，每个人看自己的眼神都怪怪的。
何大清早就从不习惯变成了习惯。回到家休息了一会儿，何大清就拿着东西出去了。不管贾东旭愿不愿意娶自己，生活都得继续。
来到别人家，何大清就拿出了自己全部的手艺。对每一顿饭，何大清都十分的认真。想要过上好日子，就必须让所有人都知道自己的手艺。传播最好的方式就是让客人吃的开心。
以前何大清或许还会有其他心思。现在何大清将所有的心思都放在了做菜上。做好菜，何大清就拿着自己的酬劳离开了家主家。
一回到家，就将别人给自己的东西拿了出来。何大清发现今天这个客人比较大方，不但有一盒卤肉，居然还有剩下的猪筒骨。
从地窖里拿了一个萝卜，何大清就给自己熬了一锅汤。很快香味就飘向了四合院，这让很多人都有些嘴馋。大家不是没想过去占何大清的便宜。可何大清以前毕竟是个男人，男人害怕何大清，女人现在也害怕何大清。
只有贾张氏不停的在自己儿子面前念叨。在贾张氏眼中，自己儿子的幸福算个屁，只要贾家能过上好日子就行。在贾张氏眼中，贾家指的自然是自己。
“东旭，你也不要再犟。再这样下去，我们两个都得饿死。我知道何大清开出来的条件确实很过分，可现在我们家连饭都快吃不饱了，在这个时候讲究这么多，又有什么意思？”
“难道你真的愿意看着妈被活活的饿死不成？你就先委屈委屈自己，等学到何大清的技术，再将何大清踹了就行了。”
“何大清的祖上可是出过御厨的，只要学到何大清的厨艺了，我们贾家也算是有了传承了。只要我们将何家的传承学了过来，贾家的列祖列宗肯定也会支持你的。”
“妈，您只想着自己，你有没有想过我的感受？难道您不知道何大清以前是个男人吗？你现在却让我和何大清结婚，街道办会不会允许我们结婚都还是两回事？一旦我跟何大清的关系传出去之后，你认为别人会怎么看我？”
“东旭，现在都什么时候了，谁还管面子不面子？难道我们贾家还有所谓的面子。就算你不跟何大清结婚，我们贾家的名声也好不到哪去，我们贾家的名声早就烂大街了。”
“如果没有赚钱的手段，我们贾家哪里还有盼头？我们贾家如今只剩下了你这棵独苗，你可不能让贾家断子绝孙。”
“不管何大清能不能生孩子，只要你学到了手艺，你就能重新找过一个年轻漂亮的。就算不为了我，为了贾家你也必须委曲求全。”
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