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已瘦40斤

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第33章 做饭

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看许蛮蛮揉面团那熟练的动作,陈铭有些惊讶,见面粉已经变成面团,事已成定局。

虽然还是对表妹的厨艺不好希望,但再难吃那也是粮食。

陈铭已经认命地坐到灶台前开始烧火。

加水,锅中放上篾子,把面团一个个放里面,盖上锅盖,烧大火开始蒸。

馒头蒸上,许蛮蛮又接着准备菜。

从柜子里拿出一块腊肉,2个土豆,一把咸菜,2个鸡蛋,2个西红柿,还好之前在橱柜里放了不少食材,不然今天得抓瞎。

许蛮蛮动作不算快,食材洗好切好,馒头都蒸熟了。

揭盖锅盖,一个个馒头,有成年男子两个拳头大的馒头,陈铭咋舌,不说味道怎么样,做饭倒是真豪迈。

把馒头拿出来放到盆里,锅里的水舀出来,锅烧干倒油,油热放入葱蒜,香气出来之后放腊肉,煸炒出油,放入泡好的咸菜,起锅前放盐和酱油调味。

做饭的时候,正好是下工的点,知青回来,闻着菜香,看到许蛮蛮打开的房门,这是许知青在改善生活,这肉炒得好香啊。

知青们都是比较有边界感的,倒也没人凑过来,不过新知青倒没有这么多顾虑,

“蛮蛮,你做啥好吃的了?”冲在前面的是柳华。

进门看到坐在灶台前烧火的陈铭,迈进来的脚步又往后退出去,让身后跟着走过来的四人一愣。

“怎么了?”张原好奇。

许蛮蛮余光看见柳华的动作,“噗嗤。”笑出声来。

“我还以为我走错房间了,这是谁呀?”柳华也不是什么扭捏的人,很快反应过来。

“这是我大表哥,在隔壁村下乡,今天过来看我。”

许蛮蛮转头向陈铭介绍道,“大表哥,他们都是跟我同一辆火车过来的,这是柳华,张原,詹天齐,李晓,岳峰。”

陈铭站起身来,对新知青们点点头,“多谢你们对蛮蛮的照顾和帮助。”

大家都摆摆手,都是有眼色的人,也不好打扰人家兄妹团聚,说要回去做饭,纷纷告辞了。

许蛮蛮也没多留,表哥跟他们不熟,在一起吃饭可能会放不开,下次再做点好吃的请他们吧。

回身继续做菜,洗锅,烧干倒油,加入切好的土豆丝,七成熟之后放入小米椒,起锅前加入盐、醋,少许酱油。

把酸辣土豆丝盛出来,锅里加水烧开,倒入洗好的西红柿,烧开之后加盐,在缓缓倒入搅散的蛋液,起锅之前放入少许葱花。

两菜一汤就弄好了,怕表哥吃不饱,主食和菜的分量那是相当扎实。

这还是许蛮蛮第一次用这个灶台炒菜,刚开始有点掌握不了火候,看卖相应该是没有翻车的。

陈铭在全程看下来,中途有好几次忍不住想动手,都被许蛮蛮给拦回去了,看着弄好的成品,表妹看来还真会做饭。

因为一个人住,许蛮蛮就没有置办饭桌,决定干脆就在里间吃,都是自家表哥。

把帘子掀开,菜都端到炕桌上,摆上碗筷,叫在外间收拾灶台的表哥吃饭。

“大表哥,别弄了,快来吃饭,待会馒头都凉了。”

“来了。”陈铭动作麻利的把锅洗好,灶台擦干,进到里间。

先看到收拾的整整齐齐的屋子,崭新的家具,品类齐全,陈铭并不觉得表妹败家,反而很欣慰,表妹目前并没有吃苦,把自己照顾得不错,表妹过得好就行,自己总能护住她的。

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