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第十七章 生意不错

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第二天一大早,潘叶就醒了,睡不着,直接就起来了。

毕竟开这个早餐店花了她那么多钱,要是失败了,她会很心疼。

还好之前卖了接近五十天的包子,存下了一笔钱,但是,现在也花了一半了,只剩下四十来块钱。

随着钱包的日益缩水,潘叶的心绪也渐渐浮躁了起来,怕这怕那的,只有忙起来,才能忘却那一丝浮躁。

潘叶去杂货店买了两斤干海带,带去了水渠边,把海带上面的海盐给刷洗干净。

除了要用的这一片,剩下的,潘叶全都拿到了屋子后面的空地上,挂到晾衣杆上,晾晒起来。

下午的时候,又去了肉铺,找肉铺老板娘说了会儿话,买了四根猪棒骨,定了五斤猪血,这都是明天要用的。

肉铺每天都有新鲜的猪肉卖,所以,潘叶没急着买肉。

回家,取了根竹竿,上面挂了块白布,白布上写着潘记早餐店五个大字,这就是她小店的招牌了。

没有开业仪式,没有鲜花鞭炮,潘记早餐店,在烟雨朦胧的天色中,悄无声息的开业了。

潘叶在门口支了个棚子,在外面摆了个小摊,站在外面,卖起了包子馒头。

这种天气,她也不抱什么期望了,下雨天,哪怕是小雨,都足以把她那小店里的味道,阻隔个七七八八。

她有预感,今天的生意会不太好,所以准备的材料并不多,随着一些学生的到来,潘叶的包子跟馒头,卖了个七七八八,所剩无几。

至于粉,则是无人问津。

突然,四个二十来岁的年轻男女来到了潘叶的摊位前。

其中一个,几天前,还来过潘叶的小摊子,跟朋友一起,在她这儿吃过粉。

“老板娘,还真是你啊!”

“我上次吃过你做的汤粉,是念念不忘,不过,你一直没来摆摊,还以为再吃不上了呢!”

“没想到,今天又看到了你。”

“给我来一碗汤粉,要加肉的那种。”小年轻,也就是余浩笑着说道。

怎么说呢!那汤粉,也不是说好吃的天上有地下无,可就是那热乎的一口,让他觉得汤粉跟早晨是绝搭,吃上一碗,很舒服,越是吃不着,越是念念不忘,一直想着。

“真有这么好吃吗?”边上的同事问道。

“挺好吃的,你们就信我吧!绝对比前头那面馆好吃。”余浩拍着胸脯,打了包票。

他这可不是说假话,前头面馆那清汤面,那有这肉汤粉好吃。

“那好,老板娘,我也要一碗,跟浩子一样的,加肉。”

余下两个女老师,你看我我看你,倒是没有加肉,只要了一碗普通的粉。

潘叶昨天订了五斤猪血,今儿个早上,就去拿回来了,哪怕是不要肉的清汤粉,也给了五六块猪血,和三四根菜叶子,再加上一大筷子的海带,最后葱花一撒,哪怕是最普通的粉,也变得不一样了起来。

粉刚一端上去,猪肉铺的老板娘,便带着两个老姐妹进来了。

“潘叶妹子,我带老姐妹来给你捧场了。”

“给我上三碗带肉的。”老板娘一进门,就豪气冲天的说道。

她算是发现了,这里的粉味道这么好,以后的生意绝对差不了,只要跟潘叶交好,以后还用担心自家的猪肉卖不出去吗?

“好嘞,马上就来。”潘叶乐的不行,原本以为天气不好,自己准备的东西,都会剩下,谁知道,峰回路转。

两伙人聊天的声音不小,五六分钟后,又有人闻声,进了店,看到里面人吃的心满意足的餍足表情,也点了一碗尝尝鲜,谁知道,这一尝,就忘不了了。

“老廖,这粉咋样啊?”

“很不错。”

“老板,给我也上一碗。”中年男人听到熟人的评价,闻到空气中弥漫的香味,直接点了一碗。

潘叶走了出来,有些不好意思:“没粉了,今天第一天,还下了小雨,以为没啥人,下的粉不多,都卖完了。”

“不过我这有挂面,您要是不介意,我可以给你下碗面。”

男人没想到,这小店生意竟然这么好,不过这也间接说明了味道确实不错:“也行,给我来碗面。”

扭头看到墙上写的大字,带肉的两毛一碗,清汤的一毛一碗,直接说道:“给我来碗带肉的,两毛钱一碗是吧?”

“是的。”潘叶回答后,扭头就进厨房忙去了。

虽然有点累了,不过这种赚钱的感觉,实在是令人着迷,一想到刚刚入账的钱,瞬间腰不酸了,腿不疼了,干活也有劲了。

有的人吃完粉,还会顺带打包几个包子馒头给家里人带回去,等到九点钟左右,潘叶就不得不歇业关门了,她准备的东西,都卖完了,不歇业不行。

接下来,就是打扫卫生,清洗碗筷的环节了。

热水都是现成的,潘叶跟三姐妹一起洗碗筷,擦桌子,蒸屉里的蒸布,煮汤的铁锅这些东西,全都要洗,除此之外,店里的污渍也不少,很多人都是踩着泥水进来的,潘叶还用自制的拖把,把脚底下的砖地,给拖了一边。

“妈,累不累?我给你捶捶吧!”林梅坐在椅子上,看到对面累的直捶腰的亲妈,走了过去。

“好啊!没想到,我这把年纪,就能享到闺女的福了。”

一听这话,另外两个小的,坐不住了,争先恐后的争着抢着要给潘叶捶背,她直接就是一个来者不拒。

七八分钟后,随着她们捶背的频率减低,力道减半:“好了,你们去玩吧!记得不要走远,不要跟陌生人走,想要什么,直接跟我说。”

等小孩儿们满脸兴奋的跑出去玩了,潘叶从小厨房,拿出装钱的抽屉,开始快乐的数钱。

之前抽屉里只有她放在里面,十分平整的十块钱零钱,现在嘛,五花八门,皱皱巴巴的钱堆满了小抽屉。

看着是多,数出来就没多少了。

“三块...四块...五块二...”

今天早上一共卖了五块五,除开买肉买面买粉买菜的钱,她还能挣一半,不过,要是把房租也扣掉的话,剩下的,还真不多了。

没关系,明天继续努力。

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