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第187章 签订契约

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李掌柜到底是生意人,虽咬牙切齿,但并不是因着这价格贵了。而是,实在是做生意这么多年了,他第一次碰到这般毫无章法讨价还价的对手,头疼得厉害。

既然已达成口头合作,那下一步就是书面了。虽是角落里,却不免人来人往,实在不大方便。

“陈姑娘,我们去后面签契书吧。”李掌柜邀请道。

陈宛白点点头,爽快应允,跟着李掌柜走向后堂,

穿过大堂,陈宛白跟在李掌柜身后,沿着有些狭窄的走廊前行。

才走几脚路,李掌柜停下了脚步,推开一扇木门,率先走了进去。陈宛白四处扫了一眼,也跟着进去了。

进了房间,陈宛白大剌剌地四周打量。这应该就是李掌柜的办公室了,十分简单。

正中央摆放着一张榆木直帐长桌,上面摆放着笔墨纸砚。桌后一把榆木圈椅,椅后靠墙的多层书架上陈列了几件茶具和一些木质摆件。

在靠近窗户的位置,摆放着一张小茶几,上面放置着一套精致的茶具,应是李掌柜平日喝茶的地方。

右侧靠墙一个榆木香几,几上一尊香炉,袅袅青烟正从炉口升起,室内弥漫着淡淡的檀香味。

李掌柜见她好奇打量,眼里却没有那种泥腿子的粗俗,不由得欣赏几分。

他轻咳一声,笑着说道:“房间简陋,陈姑娘请坐。”

陈宛白微微一笑,大大方方在茶几旁坐下。她刚坐定,狗子便推开门走进来,手里提着一壶热水。

李掌柜接过水壶,坐到了陈宛白对面。随后,他在一旁的架子上取出一把做工精细的紫砂壶和两个同款紫砂杯。

他先用热水温壶温杯,将壶和杯子内外都烫洗一遍。做完这些之后,又从身后的架子上拿下一个瓷罐,用小勺从中舀出适量的茶叶,放进紫砂壶里。

他缓缓地将热水注入壶中,随即将这头道水倒掉,再次倒入热水,稍作停留后,迅速把泡好的茶汤倒入茶杯中。

茶香随即弥漫开来,房间内顿时氤氲着一股淡雅的香气。

整个过程,李掌柜手法娴熟,从容不迫,充分展现出其高超的泡茶技艺。

“陈姑娘,请用茶”李掌柜将一个紫砂杯放到了陈宛白面前,自己也端起一杯,轻轻啜了一口。

陈宛白道了一声谢,端起茶杯,一看二闻三品。细细品了一口,感受到茶水入口微苦,但回甘却绵长醇厚。

她心里暗想:果然不一样,比昨日喝的茶叶沫子好多了。

李掌柜见她这般有模有样,不禁诧异道:“陈姑娘竟还懂茶?”

乡下地方,有的人怕是一辈子都未曾知晓茶水是何滋味。

陈宛白顿了一下,立刻说道:“不懂,就是随便喝喝。”说完,仰头一口干了那杯茶,将茶杯放下。

“再来一杯,这杯子也太小了。”

李掌柜也不过多言语,微笑道:“这茶虽不算名贵,但也是我茶馆里算得上的好茶了。”

他也不问陈宛白这茶如何,方才他瞧得仔细,这姑娘眼睛都眯起来了,还不自觉点了点头,想来肯定是很满意。

陈宛白要是知道他心中的想法,怕不是要鄙视一番了,这哪里算得上好茶。还不是昨日的茶太难喝了,她不自觉对比起来了。

李掌柜将茶水续上,而后起身,走到书桌前坐下,说道:“陈姑娘,现在这材料也没有,不如你先口述一遍,我这边写下来。如何?”

陈宛白点点头,随即将做法详尽无遗地说了一遍。

李掌柜不愧是久经商场的掌柜,虽说不是点心师傅,但一听就懂了。心中不禁暗自腹诽,难怪自家茶馆里的点心口感欠佳,敢情是配比出了差错。

陈宛白说完一个原味山药糕的做法后,又紧接着向他讲述其他山药点心的做法,滔滔不绝,洋洋洒洒说了一大堆。

这可着实把李掌柜给惊住了,他不由在心里感叹,这十八两银子花得可太值了!

也并非陈宛白傻,只是她心里想着,反正横竖已经知道了山药糕的配方。其余的,基本老师傅们稍加琢磨,就能做出来。与其这样,倒不如自己做个好人。如此一来,今后再谈其他的事宜,也能有事半功倍的效果。

山药糕的方子说完,陈宛白又说了菊花茶的配方。 菊花茶倒简单,干菊花加上冰糖或蜂蜜,可加枸杞子或甘草都行,最后加温水一冲即可。

李掌柜一听,又有些觉得三两银子多了。

陈宛白给他洗脑,别觉得这听起来简单,可这里头的配比讲究得很,是她祖上几代人的心血,才得出的最佳配方。

陈宛白祖上,哦,不,也就是万能的网络教的罢了。

李掌柜被陈宛白巴拉巴拉一大堆给忽悠的一愣一愣,甚至有点觉得三两银子是不是给少了。

一盏茶的功夫,两人互相都十分满意。李掌柜也不多说,大手一挥,提笔就写方子和薯蓣收购契约各三份,双方各一份,还有一份送去衙门备案。

片刻后,契约写好,他吹了吹墨迹,随即习惯性将纸张递给了陈宛白。

陈宛白起身接过契约,仔细地看了起来。

李掌柜原本还想缩回来给陈宛白念一遍,没想到手上已经空了。他见陈宛白一副认真看契约的模样,心中不禁有些惊讶,这小姑娘竟然识字,莫不是假装的唬他?

陈宛白快速看完了契约,抬头笑道:“李掌柜写得很仔细,内容也清楚明了。薯蓣这份我觉得没有问题,我们现在就可以签约。只这糕点方子,有一处。就是这,今后我不得再做此糕点有些不妥,我自个儿家中做一些吃也不行吗?”

李掌柜听罢,有些羞愧,本来他还以为陈宛白是装模作样,没想到是真的识字。

“没问题,是我思虑不周,我这就改。”

说完,他重新拿起笔,刷刷几下,又起了一份契约。陈宛白接过看了一眼,没有问题。

两人一同在契约上签下各自的名字,然后各自收起一份,正式达成了合作。

陈宛白收好契约时,随意扫了一眼,发现李掌柜有一个和他外貌性格都十分不符合的名字。

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