在外面玩了大半天的雪，胡珞回到山洞后也觉得有些冷了。
两只手虽然带着手套，但还是冻的冷冰冰。
虽然室内烧着土炕，比较暖和。
可胡珞还是想吃点东西暖暖身子。
寒冷的天气，没有比火锅温暖的吃食了。
煮火锅也不是今天的突发奇想。
有了鸳鸯锅后，胡珞为了好好吃一顿火锅，准备了许久。
毕竟兽世可不比现代方便，想吃什么楼下超市走一趟就解决了。
她洗出了一些土豆，用来切片涮火锅，火锅煮出来的土豆美味的嘞。
野菜干前几天就已经拿出来用水泡发着，包括木耳、香菇，只要家里面有的，她通通把它拿出来泡发。
前面制作红薯粉时也特意留出来一些，丰富涮火锅的菜品。
汤底是胡珞用不知名鸟兽炖的一锅高汤。
修不太能吃辣，但是没有辣还算什么火锅？
所以胡珞订做的鸳鸯锅，这样就可以煮一锅红汤和一锅清汤，两个人的饮食习惯都兼顾了。
做起来也不麻烦，放上荤油，加了大量的辣椒、花椒一起翻炒，最后倒入高汤，一锅红汤就成了。
清汤锅也不难，倒入高汤，放入泡发的蘑菇，慢慢炖煮，简简单单就有好滋味。
剩下的时间准备涮火锅的菜就好了。
因为修的食量大，原本简单的事情也变得枯燥困难。
切完一盆肉，胡珞感觉自己的手都不是自己的了。
后面还有很多块肉在等着她。
切好的肉还要腌制一下。
把辣椒和花椒捣成粉末，然后混合着盐巴涂抹到切好的肉片上。
光吃肉肯定很单一。
木耳、野菜干、蘑菇都提前几天泡发了，现在可以直接涮煮吃。
她切完土豆、鲜笋后，基本上准备的差不多了。
鸟兽的内脏也清洗干净，该切片切片，该改花刀的改花刀。
河里的鱼笼已经收回来了，因为河水慢慢结冰。
但是胡珞还是储存了一批鱼，通通冻在雪地里。
为了今天的火锅，她拿出来几条解冻。
剔除鱼刺，留下鱼肉，捶打成鱼泥，温水煮成鱼丸。
煮鱼丸的时候，她顺手也搞了一点兽肉泥，煮成肉丸。
修回来的时候，满室温暖。
“今天吃什么好吃的？”
隔着老远修就闻到了火锅霸道的香气。
他回来的时候，看到胡珞还在土灶旁边，只以为菜还没有出锅。
熟练的拿起碗筷准备放到吃饭的石桌上去。
“拿到这边，今天围着锅吃饭。”
胡珞叫住了修。
修听到胡珞叫他，也没有多问，直接就把碗筷放到灶台上。
从修回来，胡珞就开始往石锅里下菜了。
“今天围着锅吃，边吃边煮。”
修没有想过这也是胡珞家乡的特色吃饭，只觉得这个注意太棒了！
这个天就是要吃暖和的食物，但偏偏天冷，饭菜出锅很容易冷。
现在边吃边煮，每一口都是热乎的。
入眼两边的汤是不一样的颜色。
虽然没有吃过鸳鸯锅，但是修一眼也知道眼前锅里煮着两种不同口味的菜。
这段时间他跟随着胡珞的饮食，已经知道辣椒和花椒的味道了。
见红锅里飘满了辣椒和花椒，他畏惧的讲筷子伸进清汤锅里。
好在他使用筷子已经非常的习惯了，不然的话，他这顿饭还真不一定能从锅里捞出菜来吃。
前面非常和谐，修吃清汤，胡珞吃红汤。
但到了后面，修也不满足于吃清汤，试探性的去尝试了一下，红汤锅里的菜。
“斯哈、斯哈…”
胡珞原本想着红汤，修应该吃不惯，但是没想到修在刚开始被辣的不行，最后竟然上头了！
木耳、土豆片、香菇…这些原本煮到清汤的菜，后面通通进入红汤的锅。
清汤就在那里一直熬煮，最后变成了一锅富有营养的鸟兽汤。
里面的腊排骨、鸟兽，煮的时候太长，已经骨肉分离、软烂脱骨。
虽然没人往清汤锅里下菜，但是清汤锅也不可能就这样变成摆设。
两人干脆从清汤锅里盛一碗汤，一口菜一口汤，温暖加倍。
对面的修，嘴巴辣的都合不上，但是仍孜孜不倦的去红汤里面夹菜来吃。
胡珞在旁边看着修都觉得好笑。
“要是吃不了辣，就用清汤锅里的汤水涮一涮，免得后面身体吃不消。”
胡珞担心修吃的太辣肠胃不适应，所以劝他几句。
但现在的修，美食为大，完全不觉得后续会有什么烦恼。
等他排泄的时候，才明白胡珞口中的身体吃不消是有多大的威力。
头一次，丛林王者，上完厕所后，要扶着树才能够站稳。
可即便如此，以后没到了吃火锅的时候，修依旧是坚定的红汤拥护者。
修自己也反思过，为什么吃火锅一定要吃红汤，明明清汤也很香
平常的菜也会放辣椒，但对修来说可有可无。
可偏偏就火锅不一样，火锅里的辣对他而言有不一样的吸引力。
总的来说，不管红汤锅还是清汤锅，这都是寒潮天里非常合适的一种吃法。
一顿饭吃下来，两人大冬天里热出了一身汗。
“好舒服啊！”
这顿饭吃的修极为舒坦。
寒潮以来的寒冷一扫而光。
胡珞也觉得身体暖洋洋的。
虽然后面不可能天天吃火锅，但是可以多吃一些炖菜。
天气冷的时候，多吃一些汤汤水水的食物，更加能驱寒。
胡珞后面弄过许多次火锅，有时候也会宴请朋友在山洞一起吃火锅。
慢慢的，火锅这种吃饭在部落里流传开来。
部落里打造石锅的兽人大叔的生意更加火爆了。
兽人大叔见那么多兽人都来找他订做鸳鸯锅。
特意上门询问胡珞可否给其他兽人坐，毕竟鸳鸯锅是胡珞想出来的。
胡珞当然同意了。
“大家喜欢就好，兽人大叔放心做！”
见胡珞好说话，兽人大叔也心存感激。
他赠送了胡珞一些定制石具。
胡珞推辞不过还是接受了。
她定做了一个石锅、一个雷钵和一个石墨。
当然，作为回报，这些东西也同样允许兽人大叔做出来自用和给其他兽人用。
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