农家孤女:天灾深山种田日常

尘子子

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第163章 山谷日常(3)

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“不够的话我再去割些蜂蜜回来。”

夏清月微愣,“是在这里的山上割吗?”

他点头道:“对啊,我在山谷里养了蜂。”

我滴个乖乖,还能这样?

到底是贫穷限制了她的想象。

“我看着应该是够的。”

两人边走边说话,来到厨房。

锅里的热水烧得冒起大泡,夏清月拿着罐子想放进去烫煮,一只大手接过她手里的东西。

韩知柏说:“我来烫洗。”

热水蒸汽滚烫,他皮糙肉厚的,就算不小心烫了几下,也是没事的。

“好,那我来烧火。”她坐在灶前的矮凳子上,手里拿起火钳。

烧了几锅水,把罐子全面烫洗杀菌,洗刷干净的铁锅里倒入李子,这下子换韩知柏来烧火,夏清月来制作。

锅里加了几瓢水,倒一些蜂蜜进去,熬煮个十多分钟,煮出来的味道很清香,有淡淡的酸味,蜂蜜的甜香。

李子煮熟后颜色变深,她把它们舀出来装放到罐子里,“这就是水果罐头了,我怕放不了多久,只做了两罐的。”

要是有冰箱,可以多做点罐头,能保存更久。

桃子罐头也做了两罐,做好放到一边盖着,以免有飞虫跑进去。

果酱的做法同样简单,只是更耗时一点,果肉和糖按照1:1的比例倒进锅里,小火慢熬,熬得越久,果肉随之稀碎,糖液越粘稠。

先做的李子果酱,做好的成品是淡绿色的,筷子拨动黏稠的糖液,微微拉丝,她尝了尝,滋味不错,保留了李子的清香淡酸,满口香甜。

她找了个木勺子,舀了一点递给韩知柏,“你尝尝。”

他吃进嘴里,眼睛看着她,“甜甜的,很好吃。”

“接着做桃子果酱,对了,果酱用来炒菜泡水喝都可以的。”

桃子果酱做好,颜色很好看,是亮莹莹的粉色,她看得心都化了,比起李子,她更爱吃桃子。

最后的枇杷连带着洗净切段的枇杷叶加白糖一起熬煮,煮到后面,枇杷膏呈黑褐色。

由于枇杷没那么多,做出来堪得小半罐子。

做完,满屋子飘散着香甜的味道,夏清月站在厨柜整理做好的那些果酱。

韩知柏把后灶鼎罐里的热水倒出来洗锅,洗完,他提起一个木桶,拿上一把菜刀。

“清月,我去河里抓点鱼回来做午饭。”

想到那条大河,夏清月起了想过去近距离看看的心思,“去河边?我也想去。”

“那一起去。”

两人前脚刚走出门,后脚两小只就跟上了,此时雨下得没那么大,就由着它们了。

在家里看河,离得不远,切切实实走过去,走了三刻多钟才走到。

雨季的缘故,河水澎湃汹涌,白花花的水浪一浪浪地拍打在河中的大石头,岸边上地势矮的地方,水拍落下来,打湿了一方净土。

韩知柏带着夏清月走至河流下游一处拐弯,水流得没那么湍急的地方,他卷起裤脚下河,把带来的两个背篓隔了一小段距离放进一个周边有石缝的凹陷之地,另外找了一些大石头垒放在背篓四周,给护住。

他忙他的,她好奇地走动查看。

河边绿草如茵,野花盛开,白的蓝的黄的,五彩缤纷,美不胜收,不远处还有几棵高大的树木。

她看那树觉得有点眼熟,“那是不是柿子树啊?”

韩知柏:“是的。”

原来如此!

她顿时了然,怪不得去年秋季他们一行人在密林采集山货,好不容易找到了柿子,韩知柏却不要,那是因为他家里有更多的柿子。

目光环视如同仙境般的远山,她在心里想,不止有柿子树,养的蜜蜂,山上那些地方只怕是还有更多更多山货。

住在这里吃喝不愁,除了山货,是不是……

她眼里亮晶晶地看着他,“韩知柏,这山上有猎物吗?”

韩知柏从河里走上岸,眼里露出宠溺的笑意,“有,待会儿吃完饭,你若有想上去转转,我们一起去。”

“可以吗?”她有点不大好意思。

本来到他家里做客已是打扰麻烦了,那山上物产富饶,带她上去相当于是韩知柏把自身家底都呈现在她面前了。

韩知柏没有丝毫的犹豫,“有何不可,只要你想,什么都可以。”

她霍然抬眸看他,心里头有点酥酥麻麻的,像是一棵萌芽的树得到了营养液的浇灌,长出了细细密密的枝条嫩芽。

“谢谢你,韩知柏。”

他总是这么好说话。

她看着他,目光像一块上好的玉石那样清亮温润,染上星星点点的笑。

韩知柏被她看得喉头一滚,小麦色的面庞开始发烫,呼吸乱成一团。

“该我谢谢你,辛苦你帮我了处理了果子,不然它们要浪费了。”

“那都是小事。”她摆摆手,背篓里有响声传来,“欸,里面是不是网到大鱼了,动静有点大。”

她好奇地走往岸边,想要看得更清楚一点。

“小心路滑。”韩知柏伸出大掌挡在她面前,“岸边很滑的,我是常年走惯了。”

她低头看去,脚下的地面上爬长着很多绿色的苔藓,心惊肉跳几瞬,这要是踩滑了,不得扑进河里。

“你退后一点点,鱼网得差不多了,我去弄上来。”

韩知柏站在那儿看她,看到她退到安全区域,他才下河。

“这么快就网到了吗?”如此神速的速度让她很意外,踮脚去看。

很快,韩知柏带上来两个尚在沥水的背篓,篓子里有鱼跳动,震得有点摇晃。

她看了看,惊讶地道:“居然这么快就网到这么多鱼了?”

两个背篓里少说有八十多斤的河鲜,主要是三四斤的大条鱼为主,有草鱼鲤鱼鲫鱼鲢鱼,条条活蹦乱跳,最小的鱼都是筷子长的。

还有河虾石螺,它们的个头也比她去溪里网到的大两倍。

“近来河水流得急的缘故,网得是比平时快了点。”韩知柏蹲着,手里挑拣起那些筷子长的鱼,河虾石螺。

她看得一急,以为他要把它们丢回河里,“河虾跟石螺是可以吃的。”

“我知道,但是它们太小个了,留给鸡鸭吃还行。”

“给鸡鸭吃这些?”那么好的河虾石螺?

她嘴角剧烈抽搐两下。

以往她要是在溪里找到这么好的河虾石螺,不知道得多高兴。

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