选手做菜区。
得知余宏第二道菜需要用上烤炉，主办方还特意从农庄厨房内搬出来一台。
烤炉里，不停呲呲冒汁的叉烧，让路过的人垂涎欲滴。
“小余宏这手叉烧做得有模有样，把我口水都勾出来了！”
“这第二道菜怎么忽然变简单了，跟早上的九转大肠画风不太一样。”
“这次余宏是打算放水让让我们吗，那我家囡囡可就有机会了！”
估摸着时间与成色，余宏把叉烧取出上蜜汁，之后继续上炉子烤。
可楚辰发现：
余宏没有像以往一样流露馋嘴表情，反而是有点闷闷不乐。
“余宏，从刚才开始，我就发现你有点不高兴，到底谁欺负你了？”
“要不要院长帮你讨回公道？”
说话间，楚辰把手指按得噼啪作响。
“没有，院长！”
余宏语气有点小慌张，感觉自己回答慢一点，就会被院长看穿小心思。
可他跟菌堡拉勾过，要保守秘密。
他又想起视频上说的话。
有一些专业的话他听不太懂，但是他听懂了最关键的词——会变成星星。
难道那位新交的好朋友，过了今天就见不着了吗？
余宏想着想着，有点心不在焉！
他模糊的印象中，出现两年前爷爷奶奶的身影。
爷爷拄着拐杖，带他去外面吃各种好吃的东西。
奶奶佝偻着背，将一碗新鲜滚烫的肉松面，微笑地递到他面前。
那时候他以为，爷爷奶奶会一直陪着自己长大。
可后来某一天，他们睡着后就再也醒不来。
大人们总说，他们去了很远很远的地方。
院长也总说，爷爷奶奶变成了星星守护着小余宏！
所以他很喜欢每天晚上看星星。
但是星星是多么的遥远。
新朋友如果成了一颗星星，不知道他会不会孤独。
在遥远的那边，他有没有好东西吃。
想着想着，院长面孔出现在记忆中。
那是他第一次到有间孤儿院，院子里各种画面他已经不记得了。
但他还记得，那一碗美味的黯然销魂叉烧饭。
那一天，爷爷奶奶变成星星，他来到一个人都不认识的地方。
是那碗饭，让他咕噜噜的肚子停止哭泣。
也是那碗饭，把他所有的伤心和害怕都赶跑！
一瞬间，余宏脑海里的记忆鲜活起来。
烤炉里传出的肉香味，把他从记忆中的院子里，拉回现实当中。
余宏的表情振作起来，他抬头看向楚辰。
“院长，我一定要做出更好吃的叉烧饭，比两年前你做给我吃的那碗还好吃！”
楚辰见余宏再次斗志满满，提着的心放松下来，“好，院长永远相信你，你会比我更厉害！”
余宏的话，被一旁的王冰和三名刚来到面前的评委听见。
从余宏隐隐哭过开始，王冰就有点担心起来。
这乐天派小孩，不会被人欺负了吧。
可刚才她询问了几次，余宏都闭口不提。
而现在余宏再次振作起来，让她莫名感动之余又有点感叹。
这小孩哥的内心力量很强大！
光是看他平日的表现，就能感受到小火炉般的热情澎湃。
三名评委同样好奇看向余宏。
他们刚才没听错的话，余宏想做这道叉烧饭，是有点历史原因的。
想不到这小孩子这么小，还能记得两年前楚院长给他做的一顿饭。
不愧是做饭天才，小食神余宏！
锋哥来到余宏面前，轻轻半蹲下来。
“余宏小朋友，刚才你说，你要做出一碗黯然销魂叉烧饭，要比楚院长做的更好吃。”
“那你还记得，你当年吃那碗饭的味道吗？”
这话问出来后，锋哥霎时间反应过来。
这么小的孩子，应该不会有那么详细的记忆。
自己问出这话，着实是有点为难小余宏了。
于是他连忙补充，“想不起来也没关系，待会我们就可以尝到你做的叉烧饭。”
余宏等他说完，陷入回忆当中，接着虎头虎脑道：“当年院长做的那碗饭，我吃的时候一直流眼泪，却没有一点伤心。”
从小孩嘴里冒出来的话，初听起来很寻常。
但过了一会儿，三名评委同时若有所思。
评委大宝看了眼楚辰，有点失神重复道：“吃的时候流眼泪，却没有一点伤心。”
“简单一番话，我这所谓的美食鉴赏家，半辈子都说不出来！”
“听得我很想立马吃上这一碗，黯然销魂叉烧饭！”
评委家乐微微点头，“是啊，童言无忌，但能让一个那么小的孩子记住的味道，我想肯定很好吃。”
“我做厨师那么多年，叉烧做过不在少数，但烤炉里的叉烧，比我当年做出来的巅峰叉烧卖相还好！”
说着，中年厨师评委咽了咽口水，同样看向楚院长。
下意识给他，给余宏竖起大拇指。
见此情景，观众席弹幕纷飞。
【我知道了，是洋葱，楚院长当年一定是加了洋葱！】
【小余宏短短两句话，让我食指大动，恨不得当场拿走烤炉里的叉烧，带回家偷偷吃！】
【结合之前楚院长说过的余宏身世，那年他应该是第一次到有间孤儿院吧。】
【最爱余宏的爷爷奶奶去世了，余宏来到陌生地方，肯定是不适应的，伤心中有点害怕。】
【而楚院长单单一碗饭，就消除掉小余宏这些情绪，那也太“食神”了吧！】
说话间。
余宏回忆院长说的配方要点，看着叉烧来到差不多的成色。
拿着铁叉子上前，踮着脚把烤炉的叉烧拿下来。
放到一盆备好的麦芽糖汁里，慢慢浇透。
“继续挂上去烤10分钟左右。”
余宏嘴里念念有词，像极了沉浸美食世界的厨痴儿。
当三名评委得知，这是余宏第一次做这道菜式。
三人眼中惊讶更甚！
要知道。
那道九转大肠，是余宏在院里做了许多次，才有如此熟练的表现。
可这道叉烧，给了他们更加震撼的感觉。
别看只是简单把猪梅花肉腌制，然后上烤肉炉烤。
这道有名粤菜，也不是每个饭店酒楼都能做好的。
而余宏第一次做，就能把火候与成菜把握如此老道。
那几条叉烧看起来，还有一种独特的馋人味道。
余宏，他，恐怕不只是厨艺天才那么简单！
瞬间，评委三人互相点头，脸上笑容灿烂。
对余宏的这道黯然销魂叉烧饭，起了浓厚兴趣！
可余宏这一次，想的却是：
“好朋友，我一定要做出最好吃的叉烧饭。”
“让你去医院前，也能尝尝当年院长带给我的味道！”
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