两个鱼箱被搬下车，小摊很快支好了。
这时，一个打扮时髦的女人路过小摊，被肥美的锦绣龙虾吸引了目光。
“老板，龙虾卖吗？”
“卖，要哪种？”
“大的，这只应该是中华锦绣龙虾吧。”
“对，就这么一只。”
“多少钱一斤？”女人蹲下身，用手摸了摸它的触须。
“四百五。”
“可以，过秤吧。”
女人如此干脆，反而让杨斌有些惊讶，四五百一斤的东西说买就买，真舍得。
心里虽然吃惊，杨斌表面上却没表现出来，拿袋子装虾。
锦绣龙虾的个头太大了，光是半截身子就把塑料袋撑得满满当当。
一过秤，四斤半。
它之前在兰花岛的时候只有 4.15 斤，养了几天居然还重了好几两。
确认好重量，杨斌打开计算器算账。
450*4.5=2025。
杨斌：“美女，一共 2025，你给 2000 吧。”
“好。”
女人很爽快地从皮夹子里掏出一沓现金，清点好钱数递给杨斌。
杨斌验钱没问题后，把锦绣龙虾交给了她。
钱货两清，女人拎着虾走了。
顺利成交一单，杨斌心情大好，尤其是看到现金。
相比网上转账，杨斌还是更喜欢收现金。
没过多久，又有两个人过来询问竹节虾的价格。
“老板，虾多少钱一斤？”
“一百六，不挑不拣。”
听完价格，两人直摇头，不约而同地走了。
他们转过身，就到旁边的小摊上买了二斤明虾。
明虾价格便宜，一斤只要二十块钱，个头大的也就二十五六左右。
买一斤竹节虾的钱，够买六七斤明虾了。
随着时间的推移，街上的人越来越多，还是像往常一样热闹。
这时候，吕楠呼哧呼哧地跑了过来。
“斌子，没误事吧？”
“没有，今天点滴咋打得这么快？”
“我调了最快流速，这不担心你一个人忙不过来嘛，手面挂得生疼。”
闲扯了两句，小摊又来人了。
虾特别畅销，不到半小时就卖光了。
数量不多，总共也就七八斤，早知道这么好卖今天就不吃了。
竹节虾加上锦绣龙虾，刚好卖了三千八百块钱，
今天街上买鱼的人不多，杨斌小摊上的货尤其抢手，转眼就只剩下几条红鲷了。
货卖堆山，东西越少越难卖。
杨斌看着街上的人流还在不断增多，于是说：“阿楠，你在这边盯着，我去把龙趸拉过来，看看好不好卖。”
“嗯，要不要我跟你一起去？”
“不用，马上回来。”
叮嘱好，杨斌转眼间就消失在了人群中。
人太多三轮车骑不出来，只能靠两条腿跑。
一路狂奔十几分钟，杨斌才赶到老冰门市，累得他满头大汗。
老冰看他气喘吁吁的样子，打趣道：“小杨，急急忙忙的，被狗追了啊？”
“去去去，车子用不用？”
“不用啊。”
“那正好我用一下，把龙趸拉去街上卖。”
“你用你的。”
老冰主动帮忙搭手，两人一起把龙趸抬上车。
经过一天的冷冻，龙趸冻得跟个铁疙瘩似的。
龙趸抬上车，老冰问：“小杨，鱼冻成这样你打算整条卖还是分割开卖？”
“太大了，只能分割卖了。”
“那你等下，我给你拿把切刀，你那菜刀砍断了也不一定能剁开。”
老冰的家伙什挺全乎，进屋给他拿了一把切割机和一把切刀。
“喏，会用吧？”
“会，谢了啊。”
有了这些得心应手的工具，杨斌也不用等解冻了。
他跟老冰打了个招呼，就骑着车往夜市街上飞奔而去。
两个轮子可比两条腿快多了，从码头到街上只用了刚才一半的时间。
“嘀！嘀嘀～”
杨斌按了两声喇叭，想把车骑进去。
街上人山人海，车喇叭声完全没有效果。
没办法，杨斌只好把龙趸卸下来。
周围的人看到龙趸，表情各异。
一些胆小的孩子吓得连连后退，眼泪在眼眶里直打转儿。
龙趸一出现，路自然就让开了。
杨斌把麻绳往肩上一背，拖着龙趸往前走，手里还拿着切刀。
一时间，他成了整条街的焦点。
所到之处，路人纷纷避让，但随即又跟在后面好奇地看着，围得水泄不通。
这么大的龙趸，比金枪鱼还少见。
当杨斌把鱼拖到小摊前时，后面围的人已经是黑压压的一片了。
很多人都是第一次见到这么大的龙趸，都争着拿手机拍照。
趁着人多，杨斌喊了一嗓子：“野生大龙趸，一百五一斤，部位不同价格不等，仅此一条，想要尝尝鲜儿的可以排队了，卖完即止！”
话一说完，围观的人就开始议论纷纷。
路人甲：“这么大的龙趸，怕是快要成精了，营养价值肯定高。”
路人乙：“嗯，我估计也是，一百五也不算太贵，我媳妇儿正在坐月子，买点给她下奶。”
路人丁：“龙趸的肉不就是龙肉吗，肯定大补，我得买点补补，最近睡觉总是盗汗。”
龙趸还没开膛破肚呢，就已经有十几个人排队等着交钱了。
这热闹的场面让杨斌有点发懵，他本来觉得价格太贵卖不出去，谁知道完全相反。
早知道这么畅销，杨斌也不会把龙趸塞进冷库冷藏了。
心急吃不了热豆腐。
订货的人虽然多，杨斌还是不紧不慢地把龙趸摆放好，肚皮朝上。
“阿楠，你把鱼稳住，我来切割。”
“好。”
龙趸太大，吕楠索性整个人趴在鱼身上。
原本他想直接骑在鱼身上的，可担心影响不好，毕竟是吃的东西，讲究点儿好。
杨斌把切割机接上电源，开关打开的瞬间切割片飞速转动。
这玩意儿可危险了，稍不留神就能把手指切断。
切割片对准龙趸肚皮，开始切割。
吕楠看着转动的切割片有点害怕，道：“斌子，手别抖啊，抖了我脑袋就得开花了。”
“别说话！”
杨斌专注地切割着，一分神线就不直了。
龙趸虽然皮糙肉厚，但在切割片面前就跟豆腐一样脆弱。
很轻松就将鱼腹切开，开始挖内脏。
本以为内脏很难取，没想到随便一挖就是一整块，而且没有血渍。
俩人齐心协力，很快就把龙趸处理好了。
龙趸处理好，杨斌按照不同部位分割开后，定价开卖。
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