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第508章 腊肠

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许愿闻言,笑了笑 ,说道:“干嘛不做?这可都是钱啊,我们做不了,不代表别人做不了。”

“不早了,先去睡吧。”

许枝忽地惊觉,是啊,还有别人,不是所有的事情的都是需要亲力亲为的。看到她家阿姐似乎已有主意,心里满是骄傲,阿姐就是最棒的。

两天后,肠衣已经完全干透,表皮都是硬邦邦的,看起来的质感很像一张晒干的皮,许愿拿来热水将其泡,瞬间手感又变成了透明的薄膜。

这个时候厨房里边已经忙的热火朝天,徐青、李大婶坐在火堆边烤着火,许枝还有李绢花、朱小雀,还加上许多他们都侯在一边的,等着许愿分配工作。

昨天许愿和徐青李大婶几人就已经将需要用到的肉馅腌制好,今天主要是将这些肉馅全部灌进肠衣里边,为此许愿还多做了几个漏斗。

许愿先将肠衣的一端用棉线捆绑好,然后拿起漏斗,将一端直接塞进了肠衣里,舀了一勺子的肉馅放进漏斗里,等那些肉馅差不多塞满肠衣后,每隔一段距离就用棉线扎成了小段。

大家看的目瞪口呆,徐青和李大婶只觉得有趣,原来这就是腊肠嘛。很快看明白许愿的动作,二话不说立马动手。

“我也来,许愿姐,我看明白要弄成什么样了?”顾清鸣跃跃欲试,连忙挽起了袖子,在一旁的水盆里净了净手。

“二姐,你不觉得大姐捆成那一段段的样子,很像那莲藕的样子吗?”

“你这么一说,是很像,但那里边都是肉呢,也不知道味道是怎么样的。”许多附和道,也挽起袖子洗干净手,上前帮忙。

“小愿,这是装进去就行了?”徐青问道。

这活不难,就是繁琐了些。

“对,接下来就是风干,等上一段时间就成。”

许愿说话的功夫,又已经将一截肠衣装满了肉馅。

“要不说还是愿丫头这脑瓜子灵呢,这么处理的方式都能被她想到,不过说实话做一次也是够呛,这又处理肠子,又处理肉馅的,真是挺好奇到底能弄成什么样子。”李大婶念叨道。

几人边弄边闲聊着,倒也不觉得无聊了。

“也不知道北边那边冷不冷,他们吃不吃的好,穿不穿的暖?我这心一想起这些,就觉得闷得慌。”

徐青看着许愿,忽然就想起了不知在北边那个地方的顾清寒,说道。

“别担心,我看县城的情况都给控制住了,说不定事情并不会很糟糕,收拾收拾残局,很快就回来了。”李大婶宽慰道,虽然她也很担心,但是自从李军广回来之后,她就已经想开了,凡事都要往好处想,总会有好事情落在你头上的。

“阿娘,是不是阿哥今年回不来过年了?”顾清鸣嘟着小嘴,嘟囔道。

“唉。”徐青不知道怎么回答,轻轻哀叹一声。

“不说那不高兴的事情,迎新年,怎么能唉声叹气呢。”李大婶没好气道,手上的动作依旧没有停。

妇人和小孩子留在家中,而顾村长带着村中几个人往县城赶去,提前置办年货。

一直弄到中午,许愿一行人才终于将那些肠衣弄完,顾清鸣几个小孩子看到一串串吊起来的肠子,满满的肉,心底油然生起了满足感。

在许愿家吃了饭,几人便回了家。

……

临安县城里,除了戒备森严的城门口,还有依旧在大街上巡逻的官差,依旧跟往常没什么区别,尤其今天还是集会,街道两边架起了一个个摊子,摊贩的的叫卖声不绝于耳,热闹非凡。

许愿趁着午休的时间,来到了县城,顾清寒的二层小屋,已经焕然一新,院子被打扫的干干净净,应当是顾村长今早来到县城时顺带打理的,屋门前也被提前贴上了对联,虽然没人在这里住,但是屋子也没有荒废掉。

来到集市上,许愿去了一趟钱庄,查看了近期的钱财进项,然后取了一笔钱出来,往福满楼走去。

没想到刚走到人群里,人群这会并没有多少人在,在经过一个已经收摊的摊子前,就被一个半大的孩子撞了一下,许愿眼疾手快一把抓住了那小孩的后脖领子,吓得那个小孩就是滋哇大叫,手脚拼命的挣扎。

“谁啊,快放开我,啊,有坏人抓……”

许愿还没等他说完话,就直接上手捂住了来人的嘴巴,人群嘈杂,再加上许愿的打扮并不打眼,没人会注意到她。

“小子,交出来,只要交出来,我不就计较了。”

许愿往抓住的那个小子脑门上,轻轻拍了一下,冷冷说道。

“姐姐,你说什么呢,我怎么听不懂?”栓子一脸懵逼的抬头,眼神迷茫的说道,然后挣了挣身体,想要从许愿手上逃脱开。

“不交?”

许愿手上用力,拽着他的手往下压了压。

“嗷,疼疼疼,姐姐,你放开。”栓子没想到面前的女子手劲竟然这么大,疼得他直抽抽,他可是在这钱庄门边蹲守很久了才看到一个这么容易下手的人, 竟没想到是个狠角色。

许愿为了不引起路人的注意,在栓子的大声痛呼的时候,就已经将人放开,路上的行人看过来时,只看到许愿和栓子的背影。

栓子不是不想叫,但奈何面前的女子太凶了,竟然还让他发不出话来,这一瞬间,他还是有些害怕了,等被带到一处偏僻的小巷里时,他猛地朝许愿跪了下来,连连磕了几个头,让许愿搓手不及,连忙将跪在地上那个小子拉了起来。

“干嘛呢,干嘛呢,我可没对你干什么?你把拿我的东西还给我就是了。”许愿说道。

栓子张了张嘴巴,焦急的用手指指了指,一抽一搭抹了抹眼泪,可怜兮兮的看向许愿。

许愿看清了眼前这个小孩,跟果子差不多的年纪,身上裹了好几层打满补丁的粗布,脚上蹬着一双已经破了洞的布鞋,大冷天的,露出来的脚趾头被冻的红通通的,真是可怜见的。

“你家里人呢?”许愿好奇心起,问道。

“啊啊啊……”

栓子用发不出声音的嗓子提醒着许愿。

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