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烤个青口

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第242章 走,抓只鸡去

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不幸中的万幸,今天回去,陈烁不用面对那么多人,等到年三十再说。

“好好好,小陈来啦。”

温清连忙笑着接过了陈烁手里的礼品。

“你说你……这孩子来了还带什么礼物啊?真是破费!”

“妈!”

白若雪在一边嗔怪道:“你就光接他手里的东西,不接我手里的东西。”

“到底谁才是你的孩子!”

“多大个人了,怎么还跟个小孩子似的?”

白建军在客厅有些不满的说道:“你什么时候能跟小陈一样稳重一些,我才算放心了。”

白若雪翻了个白眼,没有搭理父亲,拉着陈烁去看她小时候的房间了。

“都多大的孩子了,你还老是这么说她,也难怪孩子跟你不亲。”

白彦民在一边翻了个白眼。

别管白建军在外面是什么身份,有多大的成就,回到家里他还是他父亲的儿子。

白彦民教训他,白建军只能低着头,一声都不敢反驳。

陈烁在白若雪的房间里没有待多久便出来了虽然不是第一次见面了,但第一次来就钻到白若雪的房间里不出来,总归还是有些不礼貌的。

寒暄了几句,老爷子便拉着白若雪来到了厨房。

“行了,今天晚上你们都别插手了,让我跟我的孙女婿给你们露一手。”

白彦民霸气的说道。

“你看看你爷爷,哪有说让客人来做饭的?”白建军不敢直接跟白彦民犟嘴,只好看向了白若雪。

“你闭嘴!等着吃饭就行了。”

白老爷子霸气的说道。

白建军五十岁的人,也被白老爷子教训的一愣一愣的,连话都不敢多说一句。

说起来也是有原因的,白建军年轻的时候,白老爷子就想让他借自己的班,做一个厨师。

但是白建军不愿意,非要去考大学……虽然最后他也混出来了一番成就,不过在老爷子面前的确是没几分面子就是了。

陈烁得知这一切的时候,还是忍不住噗嗤一声笑了出来。

原来白家是一脉相承的犟驴脾气,白建军不愿意听从老爷子安排,最后的结果也不错。

同样的白若雪不愿意听从白建军的安排,成就也不比白建军低到哪去。

只能说不愧是一家人,一脉相承了属于是。

“老爷子,今天晚上做什么?”

陈烁卷起了袖子,看着白家老宅的厨房。

村里宅基地的面积都很大,白家更是一个独栋五层带有院子的。大别墅。

厨房也是在院子里的一个单独的房间。

大概是因为老爷子是厨师的原因,所以这个厨房比一些餐厅的厨房都要专业。

偌大的厨房,角落里还有一个地锅。

陈烁还是第一次见到真正的地锅。

毕竟他是在孤儿院长大的。

“对地锅很感兴趣?” 老爷子注意到了陈烁的目光。

“说起来也有几年没做过地锅饭了,今天就用地锅做?”

“可以!”陈烁痛快的答应了下来。

说起地锅,那可真是做什么都好吃。

不知道是因为心理因素还是别的什么原因,总之用地锅炒出来的菜,煮出来的面条甚至熬出来的粥,都要更香一些。

但说到地锅,陈烁所联想到的第一道菜还是地锅鸡。

地锅鸡这道菜并不属于什么特色,严格意义上来说,它并不属于某一菜系。

因为帝国起源于苏北和鲁南,后来又随着人口的流动,小半个华国都有地锅鸡的身影。

系统在奖励的时候,就把那些起源于某地,但并不是严格意义上归属于某种菜系的菜色一块奖励给陈烁了。

陈烁自然也是知道地锅鸡是怎么做的。

“去市场上买个鸡,晚上吃地锅鸡怎么样?”

陈烁有些心动的搓搓手。

他第一次见地锅,忍不住手痒,想试试烧地锅是种什么感觉。

“没必要那么麻烦,走,跟我一块去你二爷爷家抓只鸡回来。”

“啊?”陈烁愣住了。

随即陈烁便被老爷子拉着,来到了白若雪的二爷爷家。

二爷爷家没有白若雪茄那么华丽,条件却也不错。

关键是二姨家后院子的门打开,是个不大不小的空地。

空地上散养着不少三黄鸡。

陈烁看见便是眼前一亮,这些鸡可真是纯种散养的走地鸡,比那些用饲料喂出来的鸡口感好多了。

就算是跟陈烁店里用的鸡肉的质量,比起来也是不遑多让。

“老二,搁你家抓只鸡。”

白若雪的二爷爷也是一个慈眉善目的老人,见到老大来了,二话不说就把后院打开,随便两个人挑。

“去吧,去挑一只鸡吧?”

“啊?我去抓鸡?”陈烁指了指自己。

看到老爷子点头,陈烁只能硬着头皮走了上去。

虽然他是大厨,在店里面更是处理过不知多少只整鸡了,可是在空地上抓活鸡,这还是破天荒的头一次。

其实抓鸡并不困难,关键是克服心中的恐惧,下手快就可以了。

旁边两个老头子在一边窃窃私语。

“这就是你孙女的对象?”老二低声说道。

“不错啊小伙子,干活挺麻利的。”

“呦呵,一下子就抓到了。”

“那可不,这孩子还是个厨师呢!可不是我吹牛,那厨艺比我还厉害!”白彦民得意洋洋的说道。

“你就吹吧,还比你厉害?”老二嘴里发酸,颇为羡慕的说道

他可是知道自己大哥的水平,那可是能上国宴的厨师。

说这毛头小子比大哥还厉害,他当然会以为大哥在吹牛了。

说起来不服不行,他们兄弟几个就属白彦民成就最高,结果到了小一辈这里,还是他儿子混的最有人样。

你说这倒也算了,他孙女还厉害得不得了,这搁谁谁不羡慕。

村里就是这样,每到过年,家长里短的,议论的不就是谁家孩子有出息么。

你说生孩子比不就算了,孩子找对象都比不过,这换谁来谁能不恰柠檬!

甭管这孩子在外面的成就怎么样,光是抓鸡这个身手就知道,这孩子绝对是个干活的好料子。

老一辈看孩子不看那么多乱七八糟的,踏实能干或者能挣钱,两个只要沾了一个,那肯定就是好孩子。

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