腹黑农女重生,奇葩亲戚气疯了

任如一

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第29章 试吃

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“福子哥,给我们俩个安排事做吧。”李吉意收拾好回到铺子中。

“哥,你别给我叫哥呗,我十三,你看着就比我大呀。”福子左手挠了挠头,右手的抹布投入盆中,“我也不知道怎么安排,你去问掌柜的吧。”

李吉意不好意思地笑了,这个少年还挺有意思。

小成子笑着说道:“不用问了,跟着福子把酒坛擦拭一遍。你有拿手的手艺吗?”

“我做饭还行。”说起做饭,李吉意有些不好意思。母亲老是骂他,一个男人老是窝在厨房里,不成样子。

小成子倒是很高兴,“太好了,往常我们三个男人都不善厨艺,做出来的饭食勉强入口。以后大伙的三餐可就交给你了。”

“后厨有个小冰窖,里面有不少肉,午饭你看着多做些肉食。”

小成子把后厨的所有食材都交代给他了,这是多渴望有人接手。

姜沐夏早已来到后厨,寻找她能做的食材。

她可不是来做工的,她现在就是一个人质而已。想做什么完全由自己安排,在储存宝藏的井挖出来之前,她都得在此待着。

她得为以后开小食店做准备,徐记酒馆就是她练手的完美场所,因为这里食材基本齐全。

“你在这儿呢。刚才掌柜的说厨房隔间下面有间冰窖,里面有肉。中午我给你炖肉吃。”李吉意拿了一个柳斗,朝着摆放木架酒坛的隔间走去。

姜沐夏心中好奇,她没想到这里竟然会有冰窖,跟在李吉意身后一探究竟。

两人来到隔间墙角,在一块儿方方正正的木制地板前停下。李吉意拉起木板一角的拉环,方口洞口出现在眼前。

一股寒气扑面而来。

“你在外面等着我。”李吉意只是听说过大户人家建有冰窖,他是第一次见到真容。

“吉意哥,我第一次见冰窖,太好奇了,你让我也下去见识一下如何?”她只是想下去看一看里面有什么食材而已,比这大的冰窖,她在前世的恩人家里见识过的。

李吉意想了一下,“这样吧,我先下去看一下。没有危险,你再下去。”

“好。”

稍许,李吉意就拎了半柳斗猪排骨上来,“里面没什么好看的,都是各种家禽肉。你去吧,我在上面等你。”

姜沐夏下到冰窖,真是麻雀虽小五脏俱全。

冰窖四周均是青石板砌成,靠墙摆放的是木架子,除了出口处架子上的冰块所剩无几,其他木架子上堆满了冰,地上放了几个筐,里面分类放着鸡鸭羊兔等肉,上面结着冰霜,看来冰冻效果不错。

“吉意哥,我拿了两块羊肉,等会儿我做个羊肉抓饭让你们尝尝。”前世自己两个孩子最喜欢的就是羊肉抓饭,遗憾的是这里没有胡萝卜。

“什么是羊肉抓饭?我怎么听着像是西域那边的食物?”李吉意疑惑问道。

“哦,我听别人说过,这不是尝试做吗?能不能成功还不知道呢。你不是想做新菜式吗?说不定我能帮你打开新思路。”她一时大意,差点找不到借口。

“那太好了,让我见识一下。”

两人在厨房各自忙活,到了巳时,前面铺子热闹起来,已有客人上门打酒。

依稀听到有人问小成子,“掌柜的,你们家请了大厨了吗?做的什么饭?怎么这么香,是不甘心卖酒要拓展饭食生意了吗?”

小成子应付着客人,心中暗叹,这两个人还真行,看来午饭可以饱餐一顿了。

福子趁空档跑进后厨好几趟,恨不能先吃为快。

肉在锅里炖的烂熟,待李吉意的葱花饼烙好,姜沐夏腌制的羊肉早已入味,放进锅中开始翻炒到八成熟,把泡好的米铺到肉上,小火闷煮。

午时,李吉意的炖肉和蛋花汤,葱油饼摆到厨房的长条桌上。

姜沐夏把抓饭盛到陶盆中,摆上桌,拌了个菠菜,清爽可口,可解抓饭的腻。

两人对视,会心一笑,“我去前面问一下掌柜的,饭食怎么安排。”

姜沐夏来到前面铺子,桌子前坐满了在渡口做工的脚夫,“掌柜的,饭已做好。是在哪儿吃?”

“家主的那份你单独送到二楼。我和福子轮番吃,你们两个和福子一块儿吃吧,吃完来铺子里帮忙。”

福子一听他可以去吃饭了,放下手中的活儿就往后院跑。

姜沐夏把每样饭菜用小碗装好,放到托盘之中,从后院楼梯送往二楼。

还是上一次来的那间房,她轻轻的敲门,得到回应后,推门而入。

“家主,吃饭了。”她把托盘轻放到靠墙的小几上,正要退出房间。

徐达唤住了她,“北沿岗你所说之处,我买下三亩地,二日后我会派人前往,以建别院之名,建院墙和三间青瓦房。”

“好,需要多久?”

“十日足矣。”

“十日?可以。对了,我今日做的羊肉抓饭可否售于客人品尝?”

“不可以。”徐达看向面前的羊肉抓饭,这是西域的食物,她一个中原村姑怎么会做?对姜沐夏的探究之心更盛,她究竟是谁?

姜沐夏并未反驳,转身离开了房间。

虽然他不同意售卖,她还是想出办法,把抓饭和凉菜分成一小碟,来到前面铺子分给在坐的每一位客人。

“劳烦大叔免费品尝下今日做的小食,好吃就常来铺子里,我们不定时免费送各式小食。”她分的开心,没有注意二楼窗前的男子嘴角上扬,眼神意味不明地看着她在铺子里穿梭游走。

从客人们满足的表情可以得出,大家对羊肉抓饭非常满意。

还有人问起了价格,“姑娘,你就是新来的厨娘吧。我们老早就闻到香味了,只是没想到是个小姑娘做出来的饭食。这小食怎么卖呀?”

“大叔,还是您慧眼识珠。我说过了,这些小食免费的,以后我们铺子也会不定时送这样的小食,只要您常来,保管能吃到。”

小成子心中腹诽,家主这是请回来一个散财童子呀。羊肉有多贵她知道吧,还不定时免费赠送?可他也只是一个打工的,敢怒不敢言呢。

暗中思量,等会儿没人了,得好好说说这个姑娘。

从铺子外传来熟悉的声音。

“公子,就是这家酒馆。一早上我就见她李家小子驾着牛车往渡口,车上还有包袱,我一直守在这儿,没有见她离开。”

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