回乡继承三座大山:别拦着我养猪

决不阳

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第301章 可爱……吃的竹鼠

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顾畅毫不犹豫地启动汽车,朝着竹茂村疾驰而去!

当他抵达竹茂村村委会大院门前时,发现已经有一名年轻村民,在此恭候他多时了。

这位村民看上去约摸二十岁出头,十分年轻,一脸朝气。

\"顾老板您好!袁村长特意吩咐我在此迎接您。\"

看着顾畅下车,小伙立马子满脸笑容地迎上前说道。

\"你好啊。\"

顾畅亦报以微笑回应。

\"前些日子似乎未曾见过你呀。\"顾畅看着眼前的小伙子,心生疑虑,不禁开口询问。

毕竟这些天来,他与竹茂村的村民们已颇为熟悉,可以说几乎将每个人的模样都记了个大模样,但眼前这位小伙却令他毫无印象。

\"不瞒您说,我才刚刚返乡两日而已,此前一直在县城打工谋生哩。\"

小伙子露出质朴憨厚的笑容解释道。

“可不是嘛!多亏了顾老板您啊,现在咱们村里靠着挖竹笋就能挣不少钱呢!”

“我爹娘看着挖竹笋赚钱,立马就叫我回来帮忙干活。您看看,我现在每天挖竹笋挣得钱,比我之前在外头打工多多啦……”

顾畅听后不禁感到十分惊讶,他万万没有料到,眼前这个年轻小伙之所以选择回到乡村,竟然是出于这样的缘由。

此时此刻,一股深深的感慨涌上顾畅心头。

有时候,所谓的扶贫工作,其真正的意义就在于此——为乡亲们创造就业机遇,帮助他们实现增产增收。

能让这大山里的村民们,不用四处漂泊,不用背井离乡,不用家人离别,也能够赚上足够生活的钱!

顾畅情不自禁地伸出双手,轻轻拍打了一下小伙子的肩头,并语重心长地说。

“加油干吧,小伙子!相信在不远的将来,我们的故乡必定会变得越来越美好!”

只见那名小伙子眼神闪烁着光芒,神情格外专注,用力地点点头!

……

两人一路前行,没过多久便抵达了竹茂村东侧山峰之上的一片茂密竹林!

这座高耸入云的山峰,地势险峻,其中生长着的这片竹林更是与众不同——它不仅是竹茂村四周面积最广的一片竹林,也是竹子长势最为繁茂,且品质最好的竹林!

正因如此,此处盛产的竹笋,数量非常多而且品质绝佳,绝大部分竹茂村的村民都是来这里挖掘竹笋的。

今日清晨,众多竹茂村的百姓正如往常一样,来到这里挖竹笋的时候,忽然间听到从竹林深处传来一阵异样的声响。

众人起初并未多想,只当是前面的竹林里有竹鼠窝。

毕竟这竹茂村里的竹鼠,向来以数量繁多着称,而且每一只皆体型硕大、膘肥体壮,宛如一只只迷你版的小猪仔!

昔日生活艰苦之时,时常会有村民前往竹林内随意探寻一番,便能轻松捕获数只竹鼠,从而得以饱餐一顿美味佳肴!

实际上,竹鼠作为一种食物,其历史可谓源远流长!

早在商周时代,《公食大夫》一书就有明确记载:只有位列三鼎之上的公卿大夫才有资格品尝到竹鼠肉的美味!

通常情况下,人们会选择将竹鼠炖煮成汤品,或是将其制成美味的烤肉。

这其中的缘由在于,竹鼠长期以竹子、芒草、植物茎秆等为食,这种特殊的饮食习惯造就了它们肉质的细腻口感,不仅鲜美可口,还隐隐散发出一丝淡淡的竹香。

相比之下,那些与竹鼠体型相仿的兔子,据说在味道方面还要稍逊一筹呢。

此外,《本草纲目》同样对竹鼠有所描述:“竹鼠肉味甘,性平,无毒,具有补中益气、解毒之功效。”

然而,自 2020 年起,由于竹鼠体内携带病菌的缘故,全国范围内已大规模地明令禁止人工养殖、交易和食用竹鼠!

尽管这玩意儿或许口感甚佳,但鉴于其对咱们身心健康可能产生的影响,还是忌口为妙!

就在村民们不停挖掘之际,不知不觉间已深入竹林腹地。

突然间,众人惊愕地发觉,此处的确有竹鼠存在不假,但令人瞠目结舌的是,这只竹鼠并非如他们所想正在啃食竹子!

展现在众多村民面前的景象,简直让人匪夷所思——竟是一只身躯庞大无比的大熊猫!

此刻,这只庞然大物正悠然自得地紧握着一只肥大鲜嫩的竹鼠,把它当做了美味可口的餐后点心,津津有味地品尝着呢!

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