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第578章 福气

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有了旁人的认同和夸赞,邹诗云和邹诗柳心中安定十足,更有了足够的充实感,干起活来也越发卖力。

夏明月见状,认可姐妹二人所做活的同时,也给了她们二人各自一份不错的工钱。

邹诗云和邹诗柳见有了工钱,心中也越发有了底儿,自觉也算是暂且在金丘县城安定了下来,只写了一封书信给远在隼州府城的舅舅一家,托人送走。

眼跟前各处的活都安排妥当,夏明月心头略松,手头也空闲了下来。

这一空闲,便想琢磨些吃食。

现如今深秋初冬,正是瓜果粮食丰收后归仓,家禽生的肥美之时,可用的食材可以说到处都是。

但也正是因为可选食材太多,夏明月一时不知道该做些什么……

就在犹豫之时,郭康来进了县城。

如往常一般,送来了田庄和果园里面的许多东西。

除了平日常见的苹果、梨子、石榴、白菜、萝卜、芥菜等物,这次送来的还有许多山药和山药豆。

“今年新尝试种的山药,也算丰收了,特地送来给夏娘子尝尝鲜。”郭康来介绍,“山药品种不一样,一种是粗一些的,脆口的,炒菜吃,一种是铁棍山药,细一些,口感发粉,蒸着或者煮粥吃都合适。”

“还有这山药豆,结了许多,摘下来了不少,听说直接蒸了吃,对身体也不错,也就一并都带了些来。”

“有劳郭管事惦记。”夏明月瞧着堆了满地的东西,一下子便联想起来果园和田庄丰收时的场景,忍不住喜上眉梢。

“夏娘子客气。”郭康来道,“养的家禽个头也都大,等过两日老奴分批慢慢送一些来,比在外头买的好吃。”

“成。”夏明月没有拒绝。

虽然现在几乎没有大规模饲养之说,外头买来的鸡鸭鹅等家禽也都是农家散养的,但果园那饲养的家禽成日在山坡上跑来跑去,喝的是山泉水,吃的是野生的昆虫或者掉落的水果,比农家养的肉质更加紧实,滋味也更好。

夏明月还真挺喜欢吃果园里面饲养的家禽,此时听郭康来一说,这心里头甚至开始有了许多盼望。

“此外,老奴这里还有一桩事想跟夏娘子说。”郭康来笑道,“果园里头的水生,说下了亲事,婚期就定在下个月的初八,这底下人成婚,本是不该跟夏娘子说的,只是这算是夏娘子买下这果园之后,里头的头一件喜事,老奴便厚着脸皮跟夏娘子知会一声。”

“也盼望着夏娘子这里不拘赏些什么,也让底下人跟着沾一沾夏娘子的光,一同乐呵乐呵。”

夏明月是果园的主人,果园中所有的人便是她的奴仆。

奴仆的红白事,的确都应该跟主家说上一声,主子多少意思意思,底下人感恩戴德,做事也更加卖力。

郭康来的话说得十分委婉,夏明月却也听得明白,知晓他的用心,当下点头,“大喜的事情,我也一并跟着沾沾喜气。”

说罢,便回到了屋子里头,从箱子里头拿了一匹花色喜庆的布料出来,拿红绸捆了,又拿了一小块红布,包上了约摸着三四两的碎银子,一并给了郭康来。

“东西不多,算是一点心意,让水生莫要嫌弃。”夏明月笑道,“也恭贺水生新婚大喜,与娘子白头偕老,永结同心。”

水生不过是一介奴仆,即便新婚,随意赏上一二两的银子已是不错,此时又有布匹,又有银子,已是极大的恩典,郭康来受宠若惊,连声道谢,“多谢夏娘子,老奴替水生那小子谢过夏娘子的恩典。”

而后又笑了起来,“这混小子算是老奴看着长大的,能讨上个好媳妇,还摊上了好主家,当真算是这小子的福气了呢!”

“有郭管事,也是我的福气啊。”夏明月笑着说了一句。

这句话说得十分自然,没有半分刻意,且说话时带着会心的笑容,显然这句话并非客套,而是实打实地由心而起地感慨。

这对他素日做事的认可和信任,郭康来是明白的,但真正能将他所做的事,付出的辛劳,心怀了感激……

郭康来的心中暖意十足之余,更多是觉得此生无憾的感慨。

他这一辈子,也算是值了!

因为这句话,郭康来回去一路上心中都久久不能平静,眼中的雾气更是时不时地腾起一层,以至于郭康来时不时地要擦一擦眼角。

甚至骂了自己一通。

多大岁数的人了,都半截身子入土了,这会儿因为一句话就跟三四岁的小孩子一般。

瞧那点出息!

只是,这骂归骂的,高高翘起的嘴角,压根就没有落下来过。

待郭康来走之后,夏明月便迫不及待地开始归拢拾掇那些东西。

一应的蔬菜瓜果,该分上一分的分一分,该存放的存放起来,唯独那些山药和山药豆,夏明月尽数都放在了外头,准备立刻用起来。

首先是山药豆。

山药豆拥有丰富的蛋白质和维生素,食用能够增强人体免疫力,是对身体极好的食物。

但山药豆因为生长的时候历经风吹日晒雨淋,表皮又不甚光滑,表皮附着了许多灰尘和杂质,因而需要反复淘洗多次,直到表皮干净,淘洗的水也完全清澈方可。

淘洗干净的山药豆在笸箩中滤干水分,再放在蒸锅上面蒸个一盏茶的功夫,直到山药豆完全熟透,便可以做各种各样的美食。

像做山楂糖葫芦一般,将山药豆拿细细的竹签串成串,裹上一层糖浆,一串一串的,方便拿取,吃起来外表的糖壳甘甜发脆,而内里的山药豆清香十足,口感粉糯,十分美味。

糖霜山药豆,用白开水和白砂糖熬煮成糖浆,将山药豆倒入后便停了火,不停地翻炒,直到糖浆均匀地裹在每一颗山药豆上面,糖浆又因为冷却渐渐发白,附着在山药豆上,乍眼看上去如同白霜一般,颇为好看,吃起来时表皮甘甜,内里软糯,百吃不腻。

做好的糖霜山药豆,尽数都放到罐子里面,闲暇之时当了零嘴来拈上一两个,既吃着好吃,又能缓解嘴巴的寂寞。

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