徐娇娇的新生

烟锅巴不丢

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第10章 美食

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公交车上的徐娇娇可不知道自己已经撩动了一颗少年的心,还是美少年的心。她开心地嚼着包包里的小零食,盘算着去吃点什么好,都中午了该吃午饭了。去宪街吧,豆腐脑最好吃,旁边公园还有咔三角豆腐卖。于是转车加步行找到了前世裴逸带她吃过的眼镜豆腐脑。

这家店跟印象里变化不大,好像是祖传了几代人的店面和配方。L市的豆腐脑不参与南北豆腐脑甜咸之争,甚至跟S省大部分地方挑着红漆桶卖的香辣豆腐脑不同,独成一派。

L市豆腐脑不是以豆花为主,而是以绝对美味的汤汁勾芡而成的汤头为主。用味精,鸡精,大头菜颗粒,老抽,炒黄豆或炒花生米作底,舀上大半碗的用骨头汤勾芡的淀粉浓汁,在用平勺削几片雪白的豆花放在浓汁之上,让其漂浮,上面再放上芹菜和熟油辣椒。 L市豆腐脑比起外省的豆腐脑,内容上真的丰富了太多,加了粉、花生米、撒子等,口味也多种多样:牛肉、酥肉、肥肠、鸡丝、蛋冲、鸳鸯。

徐娇娇坐下点了碗鸡丝豆腐脑,加了一个牛肉咔饼子,这是吃豆腐脑的绝配,就是白饼子中间剖一刀,然后夹小蒸笼蒸出来的牛肉。一口豆腐脑,一口饼子,鲜香麻辣集于一口,似神仙啊!

吃完豆腐脑,又转悠到公园,果然那个卖豆腐干的阿姨还在,她背了个背篓,背篓里放着炸酥脆了的三角形豆腐块,一大盆新鲜萝卜丝,然后是各种调料。阿姨娴熟地把萝卜丝塞进三角豆腐块,加入调配好的粉料,然后每一个淋上特制的香醋,四块豆腐串一串,徐娇娇要了两串,一口一个豆腐块,酥脆的外皮,清爽的萝卜,再混合上花生芝麻黄豆粉的香,还有辣椒与香醋,一起在口腔里融合,顶级顶级!

吃完觉得有点辣,心想着能喝碗玫瑰冰粉最好不过了,抬头就看见“叶婆婆冰粉”的小推车,嘿,又是得来全不费工夫,二十年后的叶婆婆成了网红店,必打卡之地。徐娇娇要了碗红糖玫瑰醪糟冰粉。晶莹剔透的冰粉,配上香甜的腌制过的玫瑰花瓣,再一勺发酵得恰到好处的醪糟,淋上红糖水,加上碎冰,徐娇娇吃得有点不顾形象。

吃完冰粉,徐娇娇还有点意犹未尽,准备再去教育学院门口吃钵钵鸡。已经吃得有点饱,徐娇娇决定走路去。她背着小包,步履轻快,哼着歌,走在种满榕树的老城市街道上,遇到透过树荫洒在地上的阳光,还要蹦跳一下,整个人青春又阳光,美丽又可爱,画面太美好,引得路人们纷纷侧目。

走了挺久才走到教育学院门口,路上又买了搅搅糖,吃了两个芥末春卷。此时的纪老四钵钵鸡只有个非常小的店面,但生意非常好,老板给徐娇娇安排了个街边翻板桌,端上来特制的一钵香辣味调料,还有藤椒味可以选,但徐娇娇一直喜欢香辣味。然后自己去选菜,各种菜都是串好煮熟晾冷了的,素菜和荤菜价格不一样,吃完了数竹签。徐娇娇觉得自己有点吃不动了,只拿了几串土豆、莴笋、豆腐皮、鹌鹑蛋、牛肉……好吧,不能叫“只拿了几串”,忍不住啊。菜选好了端回桌,把菜一股脑浸入钵钵的调料里,等入一会儿味,这就是钵钵鸡了,开吃!各种鲜香脆嫩,徐娇娇大快朵颐,吃得t恤上都蹦上了红油星子。

吃完了这一轮,徐娇娇彻底瘫了,躺在街边老板抽烟品茗休息时的躺椅上不想动。温暖的初夏午后,清风拂过,摸着圆滚滚的小肚皮,回味着吃到的美味,加上舒服的椅子,懒洋洋地真安逸,好困,徐娇娇真就睡着了。

老板娘见状,有点目瞪口呆,随即怜爱地笑着摇摇头,吩咐伙计帮徐娇娇看着点她的小包。

等徐娇娇惊醒的时候,太阳已经偏西,吓得徐娇娇脸色惨白,跟老板娘道了谢,幸好离车站不远,徐娇娇又是连滚带爬地喊了个出租车把她送到了车站,感情这一整天都是兵荒马乱连滚带爬的。买上了返回c市的车票,坐到大巴车上,徐娇娇砰砰跳的心才慢慢平静下来。算算时间,回家应该七点多,赶不上晚饭,那就在钢管厂宿舍区外面的鳝鱼面庄吃碗面再回去好了,二十年后鳝鱼面开成连锁店,最贵的110元一碗。

一整天吃了这么多东西,还不忘给自己安排好晚膳,徐娇娇觉得好好笑,前世自己因为胃一直不好,更不要说后来生病,从来没有这样在L市酣畅淋漓地吃过。其实还有好多东西没吃上,实在吃不下了,麻辣烫、甜皮鸭、烧麦、冒烤鸭、双椒鱼、凉面、凉粉、锅巴洋芋、蛋烘糕……下次吧,来日方长,徐娇娇满足地打了个饱嗝。

行吧,冲着给了徐娇娇一个好肠胃,这新剧本可以先给个五星好评。

到了新南门,徐娇娇转了公交车回到钢管厂。在门口按计划吃了半碗鳝鱼面,实在吃不下了。然后开开心心回了家。

徐父徐母下班回来没看到徐娇娇,心就提起来了,两人看着电视却完全没看进去,相互安慰:“没事没事,娇娇已经十六岁,只是在新华书店看看书,很快就回来了。”

直到听到钥匙开门,徐母心才哐啷落回去,出房间发现徐娇娇开开心心,一切安好,跟着心情也飘扬起来,搂着徐娇娇问她玩得开不开心,随即就发现徐娇娇胸前的油点子,书店肯定不允许吃带油的食物,徐娇娇只好承认刚刚在门口吃了鳝鱼面。徐父徐母哈哈大笑,说:“行行行,娇娃娃晓得自己安排伙食了。”

徐娇娇洗了澡,舒舒服服躺在床上,回顾了今天,有裴逸,真好;救了人,真好;吃了美食,真好!这是美好的一天,徐娇娇甜甜睡去。

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