王务本租房记

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第九十一章 菜谱就是传家宝 没有挣钱先转账

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王务本抄祖传菜谱的目的,一方面是保护原着,再就是对菜品加深了解。曾祖使用的繁体字,他有的地方只能揣摩个大概,然后查字典。

在客厅里折腾,他怕吵醒张英,索性把东西都拿到女儿房间,关了门、开了台灯,大大方方地抄书、查字典。

责任心、爱好是最好的动力,上学时他也没有这么自觉深更半夜地潜心用功。

如今,他确实有些后悔。人生不同的阶段真的应该把每一步都走好,把分内之事做到极致,绝不能荒废。时光不饶人,一晃就到了不惑之年。到如今,可以说是一事无成。他对自己的评价就是活得“人不人,鬼不鬼”,离自己的人生目标相去甚远。

既然这辈子与做官无缘,他就要继承祖业,好好经商赚钱,干出个样子来。他的目标是此生最少挣够5000万元。有了目标,就有了压力,他平日里总觉得内心难以平静,有种惶惶不可终日的感觉。

如今半夜抄菜谱,他感觉心里踏实、充足。甭管怎么说,经过筹钱的艰难过程,自己经营饭馆的事业已经慢慢起步。

抄了一页菜谱,他感觉曾祖做事真的是很细致,把菜品的烹饪细节都写得清清楚楚。

他原来总以为,像曾祖那个年代,生活水平低、物质极度贫乏,但现在看来那个时代,那代人也追求把生活过得精致、精彩。

不过,那时的用油是以猪油为主,哪像现在各种植物油,异常丰富。

王务本感觉,那时的食材绝对应该比现在好点。现在的家畜、家禽多半都是喂饲料长大。猪半年就出栏,还有饲养三个月的“速成鸡”。

自己在老家上学的时候,家里为了怕泔水浪费,也为了增加收入,一般每年都会养一头猪,到了年底卖掉。

有一年,接近春节,家里的猪卖给了借住家里的修桥施工队。施工队的大师傅炖了猪肉,送给王务本家一碗,那肉那叫一个香,这么多年过去都让他回味无穷。

施工队炖肉也没有什么特别之处,应该是吃泔水、野菜长大的猪,猪肉品质好。

食材真的很重要,但现在根本找不到过去那种食材了。

王务本的想法就是,自己饭馆经营有了起色,挣了钱,要在老家包地搞个农场,经营绿色养殖、种植。

不喂合成饲料养的家禽、家畜,不使用农药、化肥种菜、种粮,这样虽然生长期长,但品质绝对好。

他坚信,随着人们生活水平提高,绿色食品绝对是人们将来普遍的追求,因为健康才是最重要的。

曾祖的菜谱一个特点,就是不少素菜爱用花椒油烹制,这让王务本也受到了不少启发。他对菜谱抄写、学习的过程中也加入了自己的感悟和心得。

饭馆的名字还叫“聚金源”,他打算在饭馆门口设计个展柜,要把老祖的这本菜谱陈列在里面。在他看来,这就是传家宝。

就这么抄到半夜2点,王务本才有了困意,才把东西收拾好,去睡觉。

第二天,王务本睡到自然醒,起床后发现张英不在家,茶几上有她留下的身份证、3张存单和字条。

原来张英今天单位有事,她早晨临时接到通知上班,存款只能由王务本去取出。

字条上清楚地列出了每张存单的密码,还留言提醒:最好把钱都取出存到一张银行卡中,通过转账的方式交租金,这样更安全。

其实,王务本早就想好了通过银行转账,拎着二十多万现金过去,清点也是个问题,特别是不安全。

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