古代种田开局:带着系统去逃荒

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第145章 工坊安排

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“我与我弟弟,都...被家中惯坏了,可能更爱自由自在的日子。

我与弟弟从小几次险些丧命,算是阎王爷手中走了一遭,所以家中对我们更加宠爱些。

后来家里穷,也没想过这回事,再说了,山野地方,不在意这些!”文雨笑道。

“将来若是想围观,有些东西还是要学这些的,不仅是书上的东西为人处事,但是要求事事俱细。

稍有不慎,便会前功尽弃,甚至连累家人。他年纪尚小,单看你们姐弟,可见你们家也不是不通透的人,需得慢慢教!”任老直言。

“是,回去以后,我会和家中长辈细说此事。日后为还请任老劳心了,弟弟能跟在任老身边,是他几辈子修来的福气。

能够学到任老的一分本事,就算是将来前途渺茫,也是他这辈子为人处世的基本之道,够他受用一辈子了!”文雨连忙应是。

“这孩子的确聪明,可惜你不是男儿身,不然你倒是也不错!”任老笑道。

“男儿女儿,都有在这世上的作用,能够通透,就算不是为了将来的功名,也是这世上难得的。

不管在哪行哪业,都需要有人发展,才会有未来!”文雨连忙摆摆手。

“的确,你们开工坊,听说还让你们村的人来这边干活,倒是一大美事。

听说你们的铺子还有什么提成,月休和年终奖?”任老问道。

“是啊,这每个月都有三天假期,可以挑个时间休,也可以攒起来一块休,直接回家去。

不过要休假,需要提前说明,因为这个活要安排给别的人,也不能同一个岗位,每个人都休假去了。

提成是一些卖东西的人,只要他卖的多,拿的钱就多,这样子才能够激励他们多干活。

至于年终奖,是年底咱们工坊卖了多少,赚了多少钱,达到了,才有年终奖。

这不是一年到头了,大家辛辛苦苦的为工坊干活,做得好,咱们挣了钱,也不亏待!

不过有奖有罚,我们的活算着应该比其他工坊或者其他上工的要轻松一些。

卯时中上工,午时中下工,吃午饭加休息为一个时辰。因为是住在集体宿舍,或者将来也只招附近的村民,所以酉时中下工。

这是暂定的时辰,若是冬日天黑的早,中午就只有半个时辰的时间,下工的时间安排在申时末。

至于吃呢,我是打算一日三餐都在工坊吃,每个人吃食都是一样的,只要花两文钱就行,保证吃的肯定不会差,油水肯定有。

还有年节假期和年节礼,不说好的,我们要是做的下去,都会有。

所以福利好,我们的罚,也是要严格一些。

首先是不能迟到早退,然后呢,不能寻衅闹事。我们是做吃食的,卫生是第一点,若是有不按规矩来的,一律开除。

还有,凡事都要听从安排,如果有什么不妥的可以上报,但是不能够自己私下处理。

最重要的一点,我们的工坊一些配方都是保密的,虽然我们是流水线工作,每人只负责自己的一部分工序,但是也是要求不能对外透露工坊里的任何事情!”文雨解释道。

“什么叫流水线?”任老不解。

“流水线啊,就比如家里厨房做饭,这做饭首先得有人洗菜吧,得把东西给洗干净了,然后得有人切菜,切菜之后呢还要准备配菜和一些佐料,准备好这些之后才上锅。

这流水线就好比有的人洗菜,有的人切菜,有些人准备佐料,有些人炒菜,有些人端菜。

洗菜的人洗好了,就把这个菜送到切菜那地方去,切好了送到炒菜那里去。这里面的每一步都是不可缺的,但是每一步都可以分开来,不一定只需要同一个人去做。

所以叫流水线,就好像顺着水一直流下去,这水流会经过每一处地方,但是这每一处地方又可以是隔着千万里,毫不相干,却又因为他们的相连成了一道流水。

咱们的工序有一些人是洗这些海味,有一些人是负责切成指定的大小,至于配方,大部分自然是我们自己靠得住的人去安排,还有一些晾晒工作,装罐工作,都是可以分开的。

所以我叫它流水线,以后线上的每一道工作,到时候都要分开来,分成不同的部门,一旦哪里有错,就可以直接找上一个部门,这样也避免将来若是真的出错了,连源头都找不到。”文雨笑道。

“流水?还真的是,弄好的东西又传到了下一处,一直顺着流下去,到最后成功做好。”齐静点点头。

“这样的第一就是避免让所有人都知道秘方如此,肯定被传出去的机会更大。

二来我们分工明细,干活也快,没有必要让所有人都要分心去做其他,反而可能会乱做一团。

你切菜的就切菜,一会洗了又去切,没准一回头你又忘了哪个洗了?哪个切好了?

再者说,虽然咱们也不是冲着得把人一定抓出毛病来才算好,但是如果一旦有什么出错的地方,也可以通过这个办法更快的找到做错事的人,有奖有罚才是工坊最重要的。

做对了事得奖,做错了事也要罚,这样才会给大家警示,不要敷衍了事!

同时也避免了冤枉了别人,让没有做错事的人,反而挨了罚。”文雨应道。

“你倒是挺有想法的,都安排的妥妥贴贴。

还有吃的,还有什么宿舍?都是安排好的?”任老问道。

“对啊,不过宿舍就没有那么好了,我们分男宿女宿,好几个人挤在一个屋子里,就连茅坑那些也是一块用的。

这可不比在家里,有个地方住就不错了,每人安排一个小柜子放东西,工钱呢可以记账,等到回家再支。

其他的就也没有了,什么衣服被子枕头的都得自己带,咱们就给个地方住。

不过这些都是自己的东西,将来也是能带回去的,咱们不管,只顾吃住!

咱们也管不了那么多,反正能提供的都提供了水,那些到时候会打口井,柴火那些也得自己处理。

反正吃的咱们都有,也费不上什么,也不能什么都咱们安排好了,总是依赖着我们也不好。”文雨笑道。

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