接着于海霞就把大致情况讲了一遍。
大姐先是怪夏东在街上又强出头，一把年纪还学小年轻打架；
然后又想到夏东一直都是那样一个正派人，危险归危险，但也是救人，最后点了点头，还有点唏嘘，“运气好，幸亏是个讲究人。”
片刻之后又说，“你压力大吧？姑娘条件那么好？”
“是哪，不过又不是。条件都已经摆在那儿了，我能怎样，咱们普通家庭，该怎样就怎样。人家也是，该怎样就怎样。只能这么办了呗。其实吧，也是看出来，人家没有看不起我们普通老百姓的意思，我和他爸才没有意见……”
她们一直聊这个话题，最后在于海潮那里，因为妹妹讲清楚了最初的缘由，一是儿子帮人平了事，还不是一般的事；二是当爸妈的街头热血了一把，让人免了一顿皮肉之苦。
所以本来极不合理的一件事情，就变得合理了。
夏鱼从厨房出来，“妈，来帮忙啦，准备开饭了。”
于海潮可算逮住了一个帮忙的机会，跑得比谁都快，“来来，鱼鱼，大姨来帮忙。”
然后立马又召唤夏鱼的小舅妈汪玉君，本来还点了夏南的名，但是夏南那厨艺实在堪忧，由她丈夫代劳了。
房间里几个小的完全沉浸在游戏世界的快乐中，外面的大人暂不叨扰他们。
客厅里的临时餐桌很快支了起来。
厨房里人一多，就开始逼仄。
几个帮忙的人一走进去，就开始面面相觑，“鱼鱼，你这个怎么帮忙。”
夏鱼十分沉稳往后退了一步，“六个灶，你们听我指挥就行。”
好嘛，这是还没有开餐馆，在家里先体验当主厨以及荷王的感觉了。
宴会不可能是一个大厨就支棱起来的，大厨都得带着自己的团队。
夏鱼这两顿年夜饭也是。
元旦节的时候，白金和他心有灵犀，最后走菜是总裁姐姐帮他完成的。
这年饭，他本来计划的是妈妈帮忙，现在大姨振臂一呼，人多了，走菜更快。
他这会儿不动灶子了。
鸡豆花他做得十分好。
鸡豆花的最后一步，是把鸡茸芡汁一点点放进顶级清汤里慢煮。
慢煮并不很讲技术，但是调鸡茸是最后点睛一笔。
鸡豆花算是缔子菜中顶尖的顶尖，别的缔子菜就是成个形，芙蓉鸡片、杨梅芙蓉这些顶多要用勺子拉一拉，重点在上劲。
鸡豆花那鸡茸，不上劲不行，不调制到上劲，它会在汤里散成渣渣。
太上劲不行，太上劲了吃起来会老，会成鸡丸子。
加多少淀粉，鸡茸要剁到什么程度，怎么调制，都需要很高的技巧和经验。
夏鱼这鸡茸缓缓加入汤中，慢煮之后其实已经在汤里形成了豆花样子。
走菜只需要舀出来装碗即可。
“这就是鸡豆花呀！”
进来帮厨的人，大姨为首，无不惊叹。
“鱼鱼厉害。”
夏鱼站在一边开始指挥众人，“鸡豆花二十三碗，舀吧，妈妈往里放枸杞子和小青菜。”
“好……”
“小姑父，麻烦把凉拌和卤的冷盘先拿出去。”
“大姨，樟茶鸭我切好了的，你用方盘装，摆成鸭子样子噢。”说着他就把两只方盘递给于海潮。
大姨笑着从侄儿手里接过盘子，就开始做事。
小姑父最先出去，端出去的是冷盘。
而客厅里，夏北和夏东已经在招呼着往杯子里倒酒了。
屋子里没有什么特别的座次格局，大家就把离厨房最远的四个位置让出来，给四个老人坐。
房间里，夏雯想着这年饭的筵席，一边陪着弟弟妹妹们玩，一边照看着苗苗，另一边一直注意着外面的动向。
知道外面开饭了，又算准了几个小的玩游戏的节奏。
等他们从上头的劲里退出来一点儿，夏雯就说，“好了好了，夏礼格，先暂停。夏晓兰，外面要开饭了。沙丽，你表哥今天做了鸡豆花噢，一会儿吃了饭之后再玩行吧，你这玩游戏的技术还怪好的嘞。”
夏晓兰直接蹦了起来，“好耶！干饭！干年饭。”然后就把一脸茫然的苗苗抱起来。
夏礼格眼疾手快，一把从她手里把苗苗夺过，“当苗苗没有危险的时候，小姨妈就是最大的危险，你别抱，我来。”
夏雯莞尔。
苗苗嘴上的话已经对夏晓兰打出了魔法攻击，“要小够，要小够，不要小姨。”
夏晓兰皮糙肉厚，魔法抗性拉满，甚至还会反击，“好好好，苗苗你要小狗，不要小姨。”
夏礼格不跟她计较，夏雯大姐主持公道。
夏雯一巴掌拍在夏晓兰背上，“行了行了，别闹了。”
夏晓兰乐呵呵地先出去了，夏礼格抱着苗苗跟在后面。
夏雯轻轻拍了拍于沙丽的背，柔声说，“走吧，吃饭了沙丽。”
“好的，”于沙丽也柔声说，“一起吧，夏雯姐姐。”
极其复杂的又好闻的鲜香从厨房转移到客厅。
大家立刻被这香气所吸引。
二十三碗鸡豆花，都是小碗装的，夏鱼贴心地还准备了餐盘。
那汤汁就是清澈见底的茶汤颜色，白色鸡肉茸在中间。
看上去竟有几分神似雪绒望月。
鸡肉做的豆花已经是以假乱真了，乍看下去，和一碗真的豆花汤简直一模一样。
顶级厨师的顶级匠心，明明全是荤菜材料，汤里愣是一点油花花都没有。
顶级的头菜，很快就摆齐。
于海霞按照儿子的指示，从厨房里出来招呼，“爸妈，头菜上齐了，你们先吃。”
于国仲说，“等厨师上桌了再吃吧。”
夏东说，“爸，听夏鱼的，先吃。”
这时，于海潮和汪玉君端着两盘樟茶鸭出来了，空气里又泛起些许夹杂着春天茉莉气味的茶香。
于海潮近乎毋庸置疑地说，“爸，先吃，一会儿上完菜，我们再来举杯。”
于国仲听膝下老大的。
夏成义就开始招呼了，“开吃吧，虽然鱼鱼搞的都是国宴大菜，但是我们小老百姓过年不讲规矩，别把这大菜等凉了。”
“对对，爸爸说得对。”
夏雯又带头，直接给女儿夹了一块鸭腿肉。
苗苗什么都不知道，只知道舅舅做的东西好吃，拿着鸭腿肉大口开垦，笨拙而专注，瞬间满嘴油,馋猫似的，吃得香极了。
一桌的气氛就被什么都不懂的小苗苗带了起来。
本来桌上的冷盘都已经快赶上别家的年夜饭了，一点儿也不冷清的。
大家这就开动起来。
头菜鸡豆花当然第一个吃。
于国仲和夏成义，周兰和林丽虹，四个老人用小勺子舀那鸡豆花。
下勺子的感觉跟舀真豆花差不多，吃到嘴里，那顶级的复合鲜味就释放了出来，清香又鲜嫩。
汤里全是食材里的精华，鸡豆花把精华都吸收了，又入口即化，那种顶级的鲜味一碰触舌尖就释放了出来，口感又极似豆花的口感。
荤菜素做，做出来的味道又远超一般的荤菜。
最自然状态的食材外加顶级厨师几十小时的劳动成果，就成了这样一碗菜。
真就是一句话——旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家。
生活好了，大家都会想吃更好的。
四个老人沉默了一会儿。
几个小的先发布了评论，“真的好吃啊，太鲜了，还没有味精味。”
厨艺不错的于海帆尝了一口，只说了两个字，“牛逼。”
这时，四个老人不约而同地说，“活这么大，吃到这么一口菜，真是值了。”
也不知道他们说的值了，是只指的这碗菜，还是这平生的风雨。
喜欢美食：满级厨艺的我只想安静出摊请大家收藏：(m.xilushuwu.com)美食：满级厨艺的我只想安静出摊西陆书屋更新速度全网最快。