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第3章 蔗饧,蔗糖

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刘禅坐在屋檐下,看着老管家转身离去,心里也没个底,不知道老管家是真信还是假信。这时阿九走到刘禅身旁,圆圆的大眼睛盯着刘禅上下打量道:“少主,你真的遇见神仙了?”

“是呀,我遇见了一群仙女姐姐。”

“啊!仙女姐姐漂亮吗?”

“漂亮,漂亮的无法用语言来形容。对了阿九你几岁啦?”刘禅看着自己这个小侍女,脸蛋轮廓不错是个美人胚子,就是头发有点发黄,估计是营养不良。

“阿九今年九岁啦,少主给我讲讲,仙女事好吗?”阿九一脸好奇的恳求道。

“好呀,我可以给你讲仙女的事情,不过阿九我病了一场,弄得我家中好多事情都记不得了。你得和我说说现在家里的情况。”

“嗯嗯!少主快说。”

“我一睁眼,发现我躺在床上,床上的被褥,又软又暖。然后我见房间的窗子是打开的,透过窗子就能看到外面。透过窗子看去,外面满眼都是白白的云彩,一眼望不到边。这时一个穿着鹅黄的衣服的仙女姐姐,走了进来,她说她自己叫蚕丛。阿九,现在家里都有那些人?”

“夫人把人都带走了啦,家中还剩老管家,厨娘和绣娘,门房爷爷,还有几个护卫叔叔,其他阿九就不知道了。蚕丛姐姐漂亮吗?她的衣服是什么样式的?”

“蚕丛姐姐可漂亮了,她明眸皓齿,眉毛弯弯,大大的眼睛黑白分明,对了她头插着一只蚕宝宝模样的白色簪子,衣服样式倒是和我们差不多,不过衣服外面有一层白纱,上面有好多桑叶和蚕宝宝的花纹,看起来飘飘逸逸的。”刘禅和阿九就这样你一句我一句聊着。

日到正午,刘禅肚子咕咕叫了起来。“阿九我饿了。”

“啊!午饭时间到了,都怪阿九,少主稍等我这就去拿。”

一会儿阿九拎着个漆花的食盒回来,打开食盒里面放着一碗黄澄澄的米饭,一碗麦饭,一条鱼、一盘不知道是什么得绿色蔬菜和一碟咸菜。

“少主吃饭吧。”说着把黄米饭递给刘禅。

“你不吃?“刘禅接过米饭。

“少主先吃。”看着刘禅开始扒饭,阿九做了个咽口水的动作。

“一起吃吧,看你也饿了,人多吃饭才香。”

阿九闻言便端起麦饭夹起咸菜坐到一旁。

“你就吃这个?”刘禅问道。

“嗯 ,阿九是在路上饿昏了,被夫人捡回来的,现在天天能吃饱阿九可开心啦!”

刘禅吃了几口感觉米饭有些难咽,水煮的蔬菜没有什么味道,鱼也有股腥味。硬着头皮饭吃了半碗,就放下不吃了。见阿九盯着自己吃剩的东西就说。“我吃饱了,阿九你要是没吃饱,就都吃了吧。”阿九摇了摇头,收拾好后把食盒送了回去。

吃完饭后刘禅坐在屋檐下晒着太阳,一边暗暗的计划着以后得事情,暖暖的阳光晒在身上刘禅就这样,不知不觉就睡了过去。

“少主醒醒啦!少主醒醒啦!”随着阿九兴奋的声音,刘禅被摇醒。睁眼一看,只见福伯捧着一碗白白的东西满脸兴奋,阿九则在一旁,用崇拜的目光看着刘禅。

“糖做好了?”刘禅看着白花花的糖,伸手沾了一点放入嘴中,嗯!不错甜丝丝没有异味。

“少主真的得到神仙的指点,得到了神仙之法!天佑我主!”福伯满脸激动。

“福伯,阿九来尝尝看。”

“老朽已经尝过了。“

“阿九来试试。” 刘禅招呼道。

阿九学着刘禅的的样子,用手指沾了一点,放到嘴中,大大眼睛眯成了月牙说道:“真甜!这就是少主说的雪糖吗?好甜,好好吃!\"

“不错,这就是雪糖。”刘禅答道,“不过这还不算什么,糖还有好多种做法和功效。福伯制这雪糖损耗如何?这雪糖可否拿来售卖?”

福伯思索了下回道:“半罐蔗饧大致十三四斤,最后得糖十斤,大致损耗两成。少主做的这糖,洁白似雪,老奴跟随主人走南闯北,从没有在市面上见到如此摸样的糖,只是家中没有店铺,一时无有售卖的地方。”

“那城中可有卖糖的铺子?”刘禅问到。

“东市有个聚味居,售卖调味品和饴糖,少主可以去那里看看。”福伯回到。

“那好,用白绸做个袋子,再做个单独的小袋子能装一两左右的糖的,明天让护卫换上便装和我去一趟。”

意兴阑珊的吃完和午饭一样晚饭后,刘禅看着在油灯下,缝着糖袋的阿九,慢慢睡去。

元芳:“汉代已经开始种植甘蔗,(曹丕)尝与平虏将军刘勋、奋威将军邓展等共饮,宿闻展善有手臂,晓五兵,又称其能空手入白刃......时酒酣耳热,方食芊蔗,便以为杖,下殿数交,三中其臂,左右大笑。”——裴松之注《三国志》。可见那时已经有甘蔗了就是制糖水平不高只能做成糖浆。刘禅用的蔗饧是孙尚香陪嫁的放的时间不短了,水分有所蒸发,出糖多点。按照现在工艺水平 100斤甘蔗大致出12斤左右的白糖。”

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