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第243章 镇店的菜

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穆小香虽然有些疑惑,但还是举起来擦了下眼角,然后递还给刘老汉。

“别想了,他们在那边肯定也不想看见你们哭。”

刘老汉接过手帕,淡声说道。

声音虽然跟平时没什么两样,但穆小香却清楚的感觉到他的语气里,多了些温柔和安慰。

刘老汉说完后,便转身继续收拾东西去了。

穆小香则是愣怔在原地。

因为这是她第一次感觉到刘老汉的温柔,这好像是他不一样的一面。

他们住在一个村里,平时肯定会有接触。

可是以前她都不怎么敢跟刘老汉说话。

因为他沉默寡言,有时候叫他一下他都不会应答。

给人的感觉,尤其是给她们孩子的感觉,就是凶凶的,让人害怕。

上次家里盖新房,他来帮忙,明明比别人都大的年龄,却干得比别人都多,后面竟然还不要工钱。

那时候她就对这个老人有了点改观,但还是不太敢跟他说话。

哪怕是这一个月来,他被二哥二嫂请来干活,每天都待在作坊里,接触的次数比以前多了许多。

她都依旧不太敢跟他交流。

当然,也有可能是找不到话说。

所以每次看见二嫂随意又自然的跟刘老汉说话,调侃,哪怕刘老汉没有回应,二嫂都一点也不尴尬的样子,她就有些觉得神奇。

而现在,她不过是触景伤情,想到了爹娘,有些难过,刘老汉就上前来安慰她,这让心中感觉一阵微妙。

看着刘老汉的背影,也似乎觉得比以前慈祥了。

**

另一边,钱昭昭和穆司远赶着牛车,到了醉宵楼后,直接叫刘掌柜来验货。

刘掌柜听说她们是送腊肉来的,别提多兴奋了。

只看了一眼,便直接让伙计抬了进去。

他则是恨不得拉着钱昭昭的手,激动的说:“可算把你们给盼来了,你们都不知道,酒楼的客人们现在每天都在问,腊肉来了吗,腊肉什么时候有,可把我急坏了。”

钱昭昭挑眉,笑道:“哦?看来掌柜的宣传做得很好么。”

刘掌柜哈哈一笑:“哈哈,还行了,主要还是上次妹子你给我的那两块腊肉,我带回来后,就直接让后厨做出来,先给客人们试吃了一下。”

“果不其然,一下子就得到了客人们的喜欢,甚至还要点菜。”

“我就告诉他们,这是酒楼正在研究的新菜品,先给大家试吃一下,正式的还要等一个月才上新。”

“这可把客人们给馋坏了,这一个月那是天天来问,天天来催。”

“哈哈哈,所以还是刘大哥你宣传得好啊。”钱昭昭哈哈大笑道:“我就知道刘大哥你肯定会让两块腊肉发挥它们的价值的。”

刘掌柜也是一阵轻笑,把钱昭昭他们请进酒楼。

“伙计去上称,咱们先坐一会儿,喝杯茶。”

“好。”钱昭昭也不客气,在刘掌柜的招呼下,跟穆司远在一张桌子上坐了下来,开始闲聊。

“妹子,这次送来的腊肉,有多少啊?”刘掌柜给两人倒了杯茶,问。

钱昭昭道谢,然后端起茶杯喝了一口,这才回道:“有一百多斤,毕竟是第一批货,我也不敢做太多,就勉强做了个百来近。”

刘掌柜点点头,突然问道:“妹子,我记得上次你好像说过,你们吃的那个腊肉,是过年的那段时间做的?”

钱昭昭一愣,点了点头:“对呀,怎么了。”

刘掌柜笑着摆摆手:“没事没事,我就是想知道,这腊肉是不是不似普通的鲜肉,会轻易放坏?”

过年做的,到上个月,怎么也有三四个月了,却还是好的。

反应过来这个问题后,他就开始兴奋起来。

通过上次试吃后的反响来看,他觉得腊肉这道菜是没问题的。

醉宵楼的规模很大,不是只有这青石镇一家酒楼,很多地方都有醉宵楼的分号。

但,规模虽大,却没有一道镇店的招牌菜。

就是不管你在哪里,都能在那个地方的醉宵楼吃到这道菜。

因为每个地区的气候不一样,菜品的长势,周期,还有人们的口味也就不一样。

比如你在这边可以吃到青菜,在另一个地方却不一定能吃到,因为青菜运到那个地方,基本就放坏了。

所以很多地方的醉宵楼,菜品都是不一样的,只能做当地才有的菜。

就好像你在青石镇,便只能吃到青石镇这边的菜,想要吃别的口味就很难。

在别的地方也是一样。

但是如果这个腊肉可以长时间存放的话,是不是就说明,他们可以将腊肉运往全国各地,让每个地方的醉宵楼都能有这道菜,每个地方的人,都能吃到腊肉?

看着刘掌柜的神色,钱昭昭似乎猜到了什么。

她点头道:“是的,一般情况下,只要不是在太阳下暴晒,放在通风干燥的地方,腊肉是可以存放很久的。”

得到肯定,刘掌柜欣喜起来。

“那妹子可以跟我说一下保存腊肉的方法吗,只要保证最少两个月内不会坏就行。”

如果要把腊肉运往全国各地的醉宵楼,再远的地方,两个月也 够了。

所以只要保证腊肉在两个月内不会坏就行。

“自然可以。”钱昭昭轻笑着点头,开始跟刘掌柜说了起来。

刘掌柜也听得很认真,甚至还用纸笔记下。

最后,钱昭昭说完,他看着纸张上一连串的注意事项,笑得合不拢嘴。

“好,好,多谢妹子了,妹子放心,如果这腊肉按照你说的这般保存,真的能保存两个月的话,以后只要我还是掌柜的,醉宵楼的腊肉,都只收你们家的,别的做得再好我们也不要!”

刘掌柜直接给钱昭昭立了个保证。

之前的合约立的是三年,但是有他这句话,就代表哪怕是三年以后,有别人做出腊肉了,醉宵楼也还是只收他们家的。

钱昭昭自然是高兴不已。

“好,那我就先谢过刘大哥了。”

刘掌柜哈哈一笑:“不用不用,不过妹子,下个月这腊肉可是可以多做点了。”

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