安宁和安大山都是第一次来这个书房，书房里布置的很是雅观。一张大大的书桌上面摆着文房四宝，书桌后面的墙上挂着几幅字画，是不是真品安宁对这方面不是很懂，但是字画很好看。书房的侧面摆放着一个架子，架子上整齐地摆放着很多的书本。
安大山和安宁坐了下来，安宁对着安管家说道：“安管家也坐下来说话吧！”
安管家道了声谢，就坐了下来。
安宁直奔主题，说道：“咱们府上还有多少的产业？”
安管家回答道：“在东街有两间铺子，郊外有一个庄子，除此之外再无其他了。”
有这些产业已经是意外之喜了，所以安宁也没有失望，她又问道：“府上下人的月银是怎么发放的？”
安管家说道：“府上男丁是二两银子一个月，仆妇是一两半银子一个月，都是从府上的产业赚的银子里扣。”
安宁又问道：“那这几处产业一年能有多少的收入，府上日常开销需要多少？”
安管家说道：“府上产业不多，一年能收入二千两银子左右，由于主子之前没在府中，所以支出倒是不多，除了府上日常维护的开销，加上府中下人吃喝用度和月银，一年一千两银子也就够了，还能剩下大概一千两银子。”
安宁点了点头，说道：“那府中的那两个铺子卖的是什么？”
安管家说道：“一个卖的是布匹，一个卖的是杂货。”
安宁又问道：“那收入相对于同行来说相差多少？”
安管家苦笑了一声，说道：“布匹店因为没有什么好的货源，只能卖一些普通的布匹，收入自然是比不上其他几家布庄，杂货就更不用说了，都是些平价的东西，自然是也收入不高的。”
安宁想了想，说道：“把这两个铺子里的东西都低价处理了吧，我要改一下，以后改成粮店和酒铺。”
粮食安宁的空间里很多，相当于无本的买卖，至于酒，安宁有提纯酒精的方法，安宁自信能够与其他酒平分秋色。
安管家不敢质疑主子的决定，点了点头，说道：“是，奴才等下就去安排。”
安宁又说道：“郊外的那个庄子明天你带我过去一下，我要规划一下，盖一个榨豆油的作坊。”
安管家有些震惊的抬头，说道：“原来这豆油是郡主的手笔。”
安宁点了点头，问道：“怎么？安管家听说过这豆油？”
安管家点了点头，说道：“何止是听说过，这豆油在京城很是受到追捧，现在大户人家都以吃豆油做的菜为荣。”
安宁倒是对此不了解，说道：“那这豆油是怎么卖的？”
安管家说道：“我上次好奇，去问了问，没想到一斤就要一百五十文钱。”
安宁皱了皱眉头，这豆油安宁打算当做猪油的替代品来卖的，主打的就是价格低。没想到这林东家和自己的想法不一样，居然把这豆油当做高档品来卖了，安宁决定下次还要和林东家好好沟通一下。
安宁的想法没有告诉安管家，她只说道：“安管家，你下去安排吧！”
安管家应了声是，就退了下去。
等安管家走了之后，安大山开口说道：“这林东家是真的会做生意，这价钱直接翻了一番还要多。”
安宁点了点头，说道：“等下次见面还是要和林管家好好沟通一下。”
安大山没有多说什么，他转移话题，说道：“咱们来京成了，要不要递个帖子进宫，去给皇上请个安。”
安宁一开始还真的没想到这个，她点了点头，说道：“还是爹想的周到，咱们明天就递个帖子吧，皇上见不见咱们还说不定呢！”
安大山点了点头，说道：“行。”
第二天一早，安宁和安大山在安管家的带领下，来到了郊外的庄子，现在还不到种植小麦的季节，所以田地里还是齐刷刷的麦茬。
安宁对安管家说道：“庄子上的麦子先不要种，等过几天我带来的麦种就到了，咱们种新麦种。”
安管家知道自家主子是如何被封了爵位的，所以也没有惊讶，说道：“是，郡主。”
马车在一座二进的院子门口停下，安管家上前敲了敲门，不一会儿，一个三十多岁，满脸黝黑的汉子打开了大门。他看见是安管家，赶紧问道：“安管家，谁主子过来了吗？”
安管家点了点头，说道：“还不快过来迎接主子。”
那汉子朝着身后喊了两句，没一会儿，一个三十多岁的妇人带着四个大大小小的孩子走了出来，几人给安宁和安大山行了一礼，说道：“奴才给伯爷和郡主请安。”
安大山摆了摆手，说道：“赶紧起来吧，带我们进去看看。”
那汉子带着妻儿站了起来，半弓着身子在前面带路。这座二进的宅子不算新，但是也不显得破败，可见住在这里的人经常修缮。
安大山对那个汉子说道：“你叫什么名字？”
那汉子说道：“回禀伯爷，奴才名叫吴，大家都叫我吴黑子。”
安宁笑了笑，心想这名字够贴切。
吴黑子带着几人在院里和院外转了转，安管家说道：“伯爷，您看这院子旁边的那片空地够不够大？可以在这里建造庄子吗？”
安大山也看见了那片空地，说道：“够大，就在这片空地上建造作坊就可以了，等会回去的时候，找郡主要图纸。其它的你看着安排就行了。”
安管家点了点头，说道：“是，伯爷。”
几人又去了田地里看了看，安宁只看那秸秆的粗细就能看出来这三百亩地都是上好的良田，于是问道：“这田地一年能产多少粮食？”
吴黑子说道：“年景好的时候，能产个十万斤左右的粮食，要是遇到灾年，收成就会减产。”
安宁点了点头，以这个年代的麦子产量来说，吴黑子说的也不算错。安宁又问道：“那平时田地是佃出去还是雇人来种。”
吴黑子说道：“都是佃出去的。”
安宁吩咐道：“今年开始，雇佣人来种，每天没人五十文钱的工钱，还有，你看这附近有没有想要出售的田地，不论多少，都买过来。”
吴黑子点了点头，说道：“是，郡主。”
安宁又对着安管家说道：“你也在京城周边看看，哪里有要卖的田地，如果合适的话可以都买过来。”
安管家说道：“是，郡主。”
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