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第44章 出发前

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三人回到家,安宁和高氏就钻进厨房忙活了起来,两人把瘦肉全部都切成大拇指粗细,然后腌制上,放在院子里晾晒上,准备第二天再炸。

高氏和安宁把瘦肉都晾好,然后洗了洗手,对安宁说道:“宁宁,我去趟根生家,问问根生娘要不要给根生带些东西。”

安宁点了点头,说道:“嗯,娘,你去吧,晚饭我来做。”高氏解下身上的围裙,走了出去。

到了根生家,看见根生娘正在把晒好的菜干收起来,看见高氏来了,热情的说道:“快进屋,你今天怎么有空来串门啊?”

高氏笑着说道:“我们打算去边疆看看我家大永,想问问你有没有东西需要带给根生?”

根生娘愣了一下,才说道:“真的吗?你们什么时候出发?我这什么都没准备,家里也没有什么可以给孩子带的东西啊!”

说着声音都带了哭腔。高氏拍了拍根生娘的肩头,说道:“不急,我们后天才出发呢,你先准备着,后日我们出发前你送到我家就行。”

根生娘稳了稳情绪,说道:“好,好,谢谢你们了,我这就去准备准备。”高氏也没多留,说完话就回到了家。

把高氏送走,根生娘就开始给根生准备带的东西,刘大爷在屋里也听见了高氏和根生娘的谈话,对着门外喊道:“根生他娘,你进来一下。”

根生娘听见了自家公爹的话,走了进来,说道:“爹,您叫我有啥事啊?”

刘大爷说道:“刚才是大山家的来了吗?他们这是要去边疆吗?”

根生娘点了点头,说道:“是啊,刚才安大嫂过来问我要不要给根生带些东西。”

刘大爷从颤颤巍巍的拿出一个布包,从里面拿出一角银子,说道:“这是我攒的棺材本,你拿去给根生买些东西带去吧。”

根生娘连连摆手,说道:“爹,这怎么能行,家里还有点铜钱,足够我给根生置办一身棉衣了。”

刘大爷提高了声音,说道:“让你拿着你就拿着,我也想开了,棺材不棺材的有什么用,还是先紧着孩子吧。”

根生娘无奈,只能伸手接过银子,说道:“谢谢爹。”

刘大爷挥了挥手,说道:“快去准备吧,别耽误了。”根生娘答应了一声就出了刘大爷的房门。

等高氏回了家,发现安宁已经做好了饭,父女两个正坐在桌子前等着高氏。高氏洗了洗手,坐在桌前,一边吃饭,一边说道:“东西都准备的差不多了,等明天再把肉干炸了就行了。”

安大山点了点头,说道:“东西都准备好了,那个银票和地契怎么办,我不是防着岳母和小舅子,就是放在家里不太放心。”

安宁想了想,说道:“爹,娘,你们相信我吗?相信我的话就放我这边保管,绝对丢不了。”

安大山和高氏对视一眼,说道:“行,那就由你放起来。”

安宁对父母毫不保留的相信自己已经习以为常了,说道:“娘,你在我们每人的贴身衣服里缝上一个口袋,然后用油纸包上一张一百两的银票,这样就算其中一个人的银子丢了,也还有银子。每人再拿着一些散碎银子和铜钱,这样花着方便,也不至于招了别人的眼。剩下的银子和地契都拿过来给我保管,等从边疆回来再还给你们。”

安大山点了点头,说道:“行,待会儿吃完饭,你就过来把银票和地契这些值钱的东西都拿回去。”

安宁点了点头,说道:“行。”

等吃过晚饭,安宁跟着安大山去了他们的房间。安大山把银票、地契和县太爷赏赐的银子都交给了安宁,说道:“我留了三张一百两的银票,三十两散碎银子和三串铜钱,待会儿让你娘把银票给我们缝进衣服里,再给我们每人做一个钱袋子,到时候把银子装进去再给你。”

安宁点了点头,说道:“行,那我先回去了。”然后抱着箱子回到了她自己的西厢房。回到房间,安宁意念一动,把箱子放进了空间小屋的卧室里。做完这一切,才安心的上床睡觉了。

第二天吃过早饭,安宁和高氏就开始忙碌起来。安宁先是把昨天剃下来的肥肉放进锅里把油炼出来,昨天安大山买了不少的猪肉,所以这肥肉也有不少,全部炼成油后,把油渣都捞了出来,放在一个陶罐里,打算也给安永带上。

安宁把灶里的火撤出来,等锅里的油稍微凉了一些后又重新把火点上,然后把切成一段一段的瘦肉放进锅里炸。这瘦肉经过一夜的晾干,表皮已经有些干了,所以放在油锅里也不会崩油。炸到表皮微黄后捞出,放在一旁控干油,等全部炸完之后,把油温升高,全部复炸一遍,这样炸出来的肉干又香又酥。

刚把肉干炸好,王氏几人就来了,小石头闻着空气中炸肉干的味道,馋的口水都要出来了,安宁见状赶紧拿出来一盘子肉干,说道:“姥姥,大舅,小舅,你们尝尝我刚炸出来的肉干,可好吃了。”然后捏出来一块递给了小石头。

小石头接过肉干,小口小口的咬了起来,顿时大眼睛就亮了起来,加快了咬肉干的动作。王氏把肉干推了过去,说道:“这个是给大永带的吧?赶紧收好,边关什么都没有,还是给大永留着吧。”

安宁笑着说道:“姥姥,还有很多呢,你们快吃吧。”说着硬塞了一块肉干进王氏的嘴里。

王氏笑眯眯的嚼着嘴里的肉干,说道:“大丫这手艺越发的好了。”

安宁笑着说道:“姥姥,我现在改名了,现在的名字叫安宁,好不好听?”

王氏笑了笑,说道:“好听好听,早就应该取个名字了,好好的小姑娘整天大丫大丫的叫着。”

高大舅和高小舅也点头附和,几人吃了几块肉干后就不再吃了。安宁见状,拉着小舅舅到后院,给小舅舅说了养兔子的方法。高小舅一一记下后,说道:“好的,宁宁,你就放心吧!”

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