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321.第321章 土豆粉条

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月芙看着月芽儿馋嘴的模样,伸手摸了摸它的耳朵,“等一下,收了土豆咱们自己试做一下,这样你不就可以吃到了么。”

“嗯,好办法。”月芽儿开心的跳了起来。

月幽幽忙完了,这才走了过来,“主人,我也要吃!”

“想吃啊,那就赶紧去杀鸡,等一会用鸡汤来煮。”

“嗯,好的主人,我稍作休息一下,然后再去。”月幽幽直接坐在地上。

月芙去准备制作土豆粉条的工具,她要想想制作步骤,省的出错。

月幽幽休息了一会,便去杀鸡,退毛,清理内脏。

月芙让月芽儿做一些辣椒油,葱花香菜,每样都弄一些,好做备用。

月芙也把工具准备妥当,没有的东西也都画出图纸,让月芽儿与月幽幽研究,做出来个大概,能暂时使用就好。

月芙则是回到房间里休息了一下,月芽儿与月幽幽在一起研究着图纸。

月芙一觉醒来已经是两个多时辰了,此时的月芽儿与月幽幽正在收地里的土豆。

月芙走出房间,就看到两只兽再收土豆,空地出还放着一个压榨土豆水分的工具,就像现代简易手压面条机一样。

只不过它这个是改造过的,是用手摇的,摇到左边是下压,类似锤子的东西可以直接把东西砸碎,水分顺着下面的小孔流出来。

摇的右边就是抬起落下的那个锤子行,这样方便再放入东西。

月芙看着这样的一个东西,非常满意的点点头,“嗯!不错不错。”

欣赏完这个工具,月芙也赶紧跑过来帮忙,三个人没多久就把土豆全部翻了出来,只不过数量有些少。

月芙直接把小一点的土豆塞回了地里,又切了很多小块土豆,那凹进去的地方就是出芽的地方。

这回切了整整有一亩多,留了一点出来剩下的全部又种进了地里。

做完这一切已经快一天时间了,月芙开始准备做土豆粉条。

首先先把土豆洗干净,放在竹篓里控控水,去掉外边的一层皮,然后就是把土豆放进压榨机里面,把水分全部压榨出来,然后用木盆接着压榨出来的土豆水分。

在里面加上少许的面粉,沉淀上半个时辰,然后用筷子搅匀成为土豆浆,灶台内生上火,锅里放着水,等水煮沸了,用漏勺接着倒出来的土豆浆。

顺着漏勺上的小洞,流进沸水里,慢慢的在沸水里面煮成面条形状,然后再打捞出来放在冰水里泡着,没多久,土豆粉条就已经成型。

看着第一次就做出来的土豆粉条,月芙心里无比自豪,她没想到自己在这个时代还能吃上这样的东西,这个时代吃一碗面条都是用手擀的,费时费力,没有多少人愿意吃一碗面,去等那么长时间。

月芙盯着做出来的土豆粉条,心里美滋滋的,也不知道月芽儿与月幽幽是否可以做出来,手压型的面条机,如果能做出来的话,那么,自己就可以吃上面条啦。

月芙赶紧扭头看向月芽儿,眼睛里冒着精光。

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