农门长姐:带着空间去逃荒

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第258章 在进帐

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宁雪看着那些食客眼巴巴的样子,假装一脸为难,不知道要怎么办。

其实她一早就知道是这么一个局面,所以在卤的时候就专门多卤了一些,就是想让他们尝尝。

毫不夸张的说,现在厨房里凡是能下锅卤的东西基本都在她的锅里了。

宁雪看了看围在她周围不愿离开讨吃的食客,又望了望站在厨房门口掌柜的,

“掌柜的实在不好意思啊,由于我要做卤味,东西少了不怎么好弄。

所以我把你厨房里的肉类,基本上都用光了,影响了你做生意,真的对不起,你你放心吧,我我会赔偿你的损失的……”宁雪的脸上满是歉意与焦急。

掌柜的现在可真的是笑容满面,要知道,虽然他们这个酒楼是这个县最大的酒楼。

但是一到了晚上,人流量就特别的少,哪里像现在这么多的人。

也不能这么说,白天的人也没有现在这么多,只要人一多了就代表着消费,所以今天晚上他注定要赚的盆满钵满。

掌柜的毫不在意的摆摆手,

“没事没事,这点小事,何足挂齿,用了就用了吧。”

“掌柜的,实在不好意思了,既然我未婚妻将错误已经铸成,那我就做主了,除了我们自己要吃的之外,另外的吃食就赠予掌柜的,掌柜的要怎么安排……”

唐俭看了看锅中的食物,又看了一眼掌柜的咬咬牙站出来说道。

掌柜的一听唐俭这话,眼睛刷的一下亮了,他哈哈哈笑了几声,大步走了过来。

虽然自始至终他就没有尝过这个叫做卤味的味道,不过看着这热闹的场面,他相信肯定差不了。

并且,刚刚他大致的看了一眼锅里,发现锅中还有很多的卤味,切碎了给每桌来一份,应该不成问题。

这个叫做卤味的即然那么受欢迎,到时候自己肯定赚的盆满钵满,并且锅里好些是以前他们看不上眼的猪下水,这些东西都能够赚钱。

越想心中越是火热,掌柜的眼珠咕噜噜的乱转,心里无不想着,如果自己要是把这个卤肉的方子弄到手,那他们的店肯定又可以更上一层楼了。

掌柜的心中已经翻江倒海,但还是面不改色假装拒绝道。

“这怎么使的,这这不是占你们便宜吗?”

“没事没事,反正有这么多,我们也吃不完,就交给掌柜的你处理吧。”唐俭毫不在意的摆摆手,好像压根就不在意一样。

宁雪眼睛刷的一下亮了,也很赞同的点点头。

“那我就恭敬不如从命了。”掌柜的点点头,一脸喜气吩咐厨子将锅里的卤味全部捞出来。

除了给宁雪以及厨房里的大厨留了一份,其他的全部分成了小份,送到了大堂。

原本掌柜的如意算盘打的很好,但架不住消息传播的速度,如今这个社会晚上没有什么娱乐。

接到消息的众人,纷纷跑来酒楼看热闹,原本刚刚够分的卤味就不够了,因此大堂开始闹了起来,

“掌柜的,怎么能够这样做,明明我比老张先来,为什么老张桌上有卤味就我没有?”

“就是我也没有,我不服,你今天要是不给我把卤味弄来,以后我就不上你这里吃饭了。”

“就是就是,反正不管怎么说,今天我们非得要吃到卤味才行。”这是刚刚才进来的一个顾客。

掌柜的现在是满脸冷汗,他压根就没想到事情会闹得这么大,急忙跑到大厅给他们赔不是。

但是才被卤味勾起了馋虫的食客们,怎么可能放弃,因此一个个大声叫嚣,

“不管啊,今天你要是不给我上一份卤味,那就别怪我不客气了。”

“就是就是,今天你要是不给我上一份卤味,老子把你的店给砸了。”

有些二世祖直接拍着桌子咆哮。

掌柜的现在可真的是骑虎难下,要给吧,锅里已经没有了,要不给吧,又怕这些人真的闹起来。

还有最棘手的一点就是,如今卤肉方子他还没弄到手,就算是今天侥幸躲过了以后该怎么办?要知道这些人可真的不是那么好惹的。

现在他都后悔了,早知道就不贪眼前的小利了,这不是搬起石头砸自己的脚吗?

现在他又要上哪里去给他们变出卤味来,总不能要求小丫头给他做吧,那小丫头又不是他店里的厨娘,他怎么使唤得动她…

退万步讲,那小姑娘心好不计较他的,愿意给他做,可今天已经这么晚了,他也弄不出材料让她做呀。

越想越心惊,左右都没有办法,掌柜的只能一遍又一遍的给店里的顾客们赔不是,但顾客们都不接受。

眼看着气氛呈白热化趋势,没办法,掌柜的只能舔着一张脸,跑进厨房找宁雪商量。

宁雪虽然在厨房,但外面吵吵闹闹的声音早已经传了进来,所以对于掌柜的出现,她完全不意外。

掌柜的笑容满面,态度放的相当低,用点头哈腰来形容,一点也不为过,与之前那副高傲的形态,形成了鲜明的对比。

“不知道这位姑娘怎么称呼?”

“在下姓宁!”

“哦,宁姑娘!”掌柜的擦了一把额头留下来的冷汗,硬着头皮道,

“不知道宁姑娘你这个卤菜的方子卖不卖,我出,出,出五百两买了。”

掌柜的现在被外面那些食客们弄得没办法了,也只能出五百两买个平安了。

因为外面都是一些有名望的,在他们这个地方算是有权有势的人家了。

今天晚上要是真的得罪了他们,那他可不是损失的五百两这么简单了,有可能就关门大吉了。

宁雪看着一脸豁出去的掌柜,低头噗嗤一声笑了出来。

“掌柜的是觉得五百两出的太高,我的卤菜方子不值,对吗。”

“没没没,我没这么想。”掌柜的快要哭了,赶紧摆摆手,表示自己不是那个意思。

“好啦,你的意思我懂,今天这事是我闹出来的,那就依你的,卤菜方子五百两卖给你了。

不过你也别灰心,你用五百两买了我这卤菜方子绝对亏不了的。

我告诉你,要说做卤味是菜方还不如说是汤底,你刚刚也看到了我的卤菜方子不光可以卤猪肉,卤鸡鸭,而且还可以卤牛肉,卤鸡蛋,就连素菜都可以卤。

毫不夸张的说,只有你想不到的,就没有他不能卤的,那么一来,光卤味就可以弄个满汉全席出来。”

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