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第77章 化被动为主动

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77

柏贝贝笑了笑,没有接话,继续夹菜吃着。

几人刚吃到一半,包间的门被推了开来,进来个穿着长袍的四十多岁的中年男子,两只手里各端着一盘菜——素炒千张丝和千张结王花肉。

“几位姑娘,这是你们的素炒千张丝和千张结五花肉。”中年男子笑眯眯的将菜呈到桌上。

看着这男子身上略显华贵的穿着,柏贝贝微不可见的弯了下唇:“有劳。”

“几位姑娘,我是鸿福酒楼的掌柜,姓孙,我想问问几位,这千张是否在县城买的?”中年男子开门见山的问道。

这孙掌柜也是个人精,柏贝贝身上隐约散发出高贵的气质,乔琼燕身上的穿着一看就不普通,而小竹很明显就是个丫环,所以孙掌柜只是看着柏贝贝和乔琼燕问这话,小竹被他自动忽略了。

乔琼燕挑眉扫了孙掌柜一眼:“你是酒楼的掌柜,我以前怎么没见过你?”

“姑娘,原先的掌柜年纪大回家养老去了,我是刚从京城的酒楼过来的,到安县还不到一个月。”孙掌柜毫无隐瞒的说道。

“难怪。”乔琼燕嘟嚷一声,继续低头吃起来。

见乔琼燕把话题扯远了,孙掌柜又重复问了一遍:“请问姑娘这千张在县城有得买吗?”

“这千张是我娘做的,不是买的。”柏贝贝说着将放在另一张凳子的布袋拿了出来,将其中一大叠千张放到了桌上。

孙掌柜眼中的精光一闪而过,用很平稳的口吻对柏贝贝问道:“姑娘说这千张是你娘做的?敢问姑娘家住哪里?”

“我家在海边,上渔村。”柏贝贝口气淡淡的应道。

“海边?就是离这里有一天路程的海边?”孙掌柜脸上的惊愕想掩也掩不住。

“是的。”

“姑娘,你娘做的千张就是大家赞口不绝的千张?那些千张都是你娘做的?”孙掌柜显得有些语无伦次起来,这种东西在京城都没见过,他刚才在厨房尝过了,这千张真的挺好吃的,用来下酒特别好。

“是的,孙掌柜。”柏贝贝的神色还是淡淡的。

“姑娘,”孙掌柜说着在柏贝贝边上的椅子坐下,看着柏贝贝问道:“请问令堂有没有想过要把这千张的做法卖与别人?如果有,我愿高价买下。”

在京城,很多平民为了钱都会将自家的独门配方高价卖与那些大商人,所以孙掌柜这么问也是合情合理。

可是,乔琼燕却觉得孙掌柜是在觊觎冯婚的手艺,不悦的说道:“掌柜,你太过份了吧?这是人家赚钱的手艺,怎么可能卖给你!”

柏贝贝勾了勾唇,也道:“孙掌柜,真不好意思,这是我娘的祖传的手艺,是不外传的。”

闻言,孙掌柜面露失望,不过人家既然不肯卖这配方他也不好勉强,退而求其次道:“那如果我们酒楼向你们买这千张呢?”

孙掌柜早就听闻海边的千张每人每次最多只能带走三张千张,不多卖,所以不确定她们能不能同意把千张卖给酒楼。

柏贝贝蹙眉想了想,佯装很犹豫道:“你们要买也行,不过我们有限量的。”

“姑娘,你们家的规定我听过,不过我们开的是酒楼,你看能不能跟令堂商量一下,多卖一点给我们?”

孙掌柜是刚从京城的鸿福酒楼被挤下来的,刚好安县的掌柜不干了,老板一向都不太喜欢他,所以便把他派到这里来了。

安县这边与邻国交界,地瘠民贫,大家都不愿意来这里,孙掌柜刚知道自己被派往安县的分酒楼也很失落,可到了这里才发现,周边的小镇是不富裕,可安县县城却不是传说中的那么一贫如洗。

所以,孙掌柜急需做出些成绩来给上面还有下面的人看,而今天有这契机,他自然是想抓住了。

刚才这姑娘也说了,她家的千张是限量销售的,算得上千金难求,再加上这千张已经被安县一些在大户人家所熟知,要是他能说服这姑娘把千张售卖给酒楼,大家一定会慕名而来,只要他在这里做出了成绩,老板肯定会对他刮目相看的。

“孙掌柜,那您想要多少张呢?”柏贝贝不动声色的问道。

“两百张,每天给我们酒楼两百张,你看行吗?”孙掌柜眼里带着热切。

“孙掌柜,您开玩笑吧?”柏贝贝瞪着一双凤眸说道:“这千张很难做的,我娘每天总共也就才做两百多张,全都给了你,那我们的生意不用做了?再说了,我们自己做成菜卖给客人赚的还多点,我们为什么要卖给你们?”

柏贝贝话里话外都没有出售千张的意思,孙掌柜有些急了:“姑娘如果觉得太多的话,少一点也没关系的,价格好商量。”

柏贝贝要的就是这句,她垂下眼眸,掩去眼里的笑意,再抬头已换回刚才冷清的神情:“孙掌柜,跟你说实话吧,我家的生意虽然好,可是看到我娘这么劳累我也挺心疼的,我也想让她轻松一些,既然你出得起价,那我回去跟我娘商量一下,要是我娘也同意,我们就每天给你们酒楼一百张千张,您看怎么样?”

“没问题,没问题!”见柏贝贝松了口,孙掌柜高兴得直点头。

虽然一百张比他期盼的数量少了点,但总比一张都没有好,这千张也就是吸引顾客的噱头,只要客人肯进酒楼就不怕没生意做。

顿了顿,柏贝贝又补充道:“孙掌柜,咱们可得先说好,这千张是一两银子一张,价格是一分都不能少,而且这千张必需你们自己到我家去取,这两点你要是同意,我再回去劝劝我娘,如果你不同意,那就当我没说。”

“这两点都不成问题,我同意,姑娘,你什么时候能给我答复?”孙掌柜担心夜长梦多,想尽快将这事定下来。

柏贝贝略一沉吟,道:“三天后吧,三天后我让人给你送口信。”

“行,我等着姑娘的好消息!”孙掌柜眉开眼笑道。

柏贝贝笑了笑,作势要将桌上的千张收起来。

孙掌柜眼睛一眯,紧紧的盯着千张问道:“姑娘,你这些千张是……”

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